Одна из моих любимых закусок летом..))

Ингредиенты:
- 800 г огурцов
- 2 зубчика чеснока
- Небольшой пучок укропа
- 2/3 ч.л. соли

Огурцы нарезаем на тонкие ленты при помощи овощечистки. Кладем в миску.
Укроп и чеснок мелко рубим. Добавляем к огурцам, солим, и перемешиваем.
Ставим миску на 10 минут в холодильник.
Перед подачей по желанию сбрызгиваем лимонным соком.

Приятного аппетита!