Без заголовка

Вторник, 25 Июня 2013 г. 15:48 + в цитатник

Блинчики тонкие с крахмалом. Исключительно вкусные.

Понедельник, 21 Января 2013 г. 03:17 (ссылка)
Процитировано 44 раз + в цитатник
Прочитало: 0 за час / 1 за сутки / 14 за неделю / 60 за месяц

Ода кефирно - крахмальным блинчикам, но на ряженке.

КРАХМАЛЬНЫЕ БЛИНЧИКИ (без яиц)

АЖУРНЫЕ блины.

Кефирно - крахмальные блинчики "Очень нежные"

Крахмальные блины. Получаются тонкими и великолепно подходят для того, чтобы в них добавляли всевозможные начинки

ХРУСТЯЩИЕ БЛИНЧИКИ ИЗ КРАХМАЛА

ПОШАГОВЫЕ ФОТОГРАФИИ

Ингредиенты

кефир 400 г
яйцо 2 шт.
мука 3 ст. л.
крахмал (картофельный) 4 ст. л.
сода 0,5 ч. л.
соль 1/3 ч. л.
сахар 2 ч. л.
растительное масло 2 ст. л.

Способ приготовления

Взбить яйца с сахаром и солью, влить кефир с содой, размешать.

Всыпать поочерёдно муку и крахмал. Взбивать венчиком, чтобы не было комков. Растительное масло добавить прямо в тесто. Тесто жидкое, как растительное масло.

Тесто наливать на сковороду, как можно тоньше. Выпекать на сильном огне.

Приятного аппетита!

Рубрики:

кухня/пироги, пицца