Салат «Гранатовый браслет»

Четверг, 29 Декабря 2022 г. 03:26 + в цитатник

12 порций 1 час 30 мин (ваши 40 мин) Если вы еще не определились, что приготовить на Новый год 2023, рецепты с фото, салаты и их украшение еще не выбраны, Гранатовый браслет станет ответом на все вопросы. Вкусно, просто и красиво. Рекомендую к праздничному дню салат «Гранатовый браслет», он прекрасно вписывается в новогодние салаты 2023 (с фото рецепты гораздо проще использовать, кстати).

Продукты (на 12 порций)

Курица - 0,5 шт. (600 г) Картофель - 2 шт. Свекла - 300г. Луковицы - 1 шт. Морковь - 1 шт. Яйца сваренное вкрутую - 2 шт. Орех грецкий - 200 г Соль - 2 ч. ложки (по вкусу) Майонез - 200 г (по вкусу) Зерно граната - 100-150 г (по вкусу)

ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ

ШАГ 1:

Как сделать салат Гранатовый браслет с курицей классический? Подготовьте ингредиенты.

ШАГ 2:

Куриное филе вымойте, обсушите. Филе посолите, поперчите. Заверните в фольгу и запекайте в духовке в течение 30 минут при 180°С. Затем фольгу разверните и запеките курицу до румяной корочки. Вместо запекания куриное филе можно отварить в подсоленной воде до готовности.

ШАГ 3:

Мясо охладите и нарежьте мелкими кусочками.

ШАГ 4:

Картофель отварите до готовности, охладите и очистите. Натрите на терке.

ШАГ 5:

Яйца отварите до готовности, охладите и очистите. Натрите крупной терке.

ШАГ 6:

Морковь отварите до готовности, охладите и очистите. Натрите на терке.

ШАГ 7:

Свеклу отварите до готовности, охладите и очистите. Свеклу также натрите на крупной терке. Я использую уже готовую магазинную вареную свеклу, которую предварительно натерла на крупной терке.

ШАГ 8:

Майонез я выложила в кондитерский мешок и отрезала кончик. Так его удобнее наносить на салат.

ШАГ 9:

В середину большого блюда, на котором будем подавать салат, поставьте высокий стакан. Сформируйте вокруг стакана ровное кольцо из куриного филе. Сверху смажьте курицу майонезом.