-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Надежда_Заболотная

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 16.06.2013
Записей: 111
Комментариев: 30
Написано: 144




Если в слове "работать" сделать 8 ошибок, то получится слово "интернет"dance3


САЛАТ С МЯСОМ «ТЫКВА» — ВКУСНЫЙ ОСЕННИЙ СЮРПРИЗ

Понедельник, 04 Ноября 2013 г. 12:10 + в цитатник

На Хэллоуин принято наряжаться в различных монстров, нечисть, а также готовить блюда, связанные с этим праздником. Вот и я приготовила для своих деток сюрприз - блюдо в форме симпатичной тыквы, под которой спрятан вкусный и полезный салат.

ДЛЯ САЛАТА С МЯСОМ "ТЫКВА" Я ВЗЯЛА:

капуста белокочанная - 200-300 гр;
- яйца - 2 штуки;
- зеленый консервированный горошек  - 1 банка;
- морковь - 1 штука (большая);
- лук репчатый среднего размера - 1 штука;
- майонез - 200 гр;
- отварная свинина - 100-200 гр;
- пол лимона;
- молотый черный горький перец - 5-10 гр (для украшения).

ПРИГОТОВЛЕНИЕ САЛАТА С МЯСОМ "ТЫКВА":

1. Лук репчатый очищаем и режем на мелкие кусочки. Порезанный лук высыпаем в небольшую емкость и выдавливаем туда сок лимона. Маринуем лук для салата со свининой в лимонном соке около 30 минут.

2. Капусту очищаем от верхних испорченных листов, моем, стряхиваем воду и нарезаем мелкой соломкой, можно немного помять её с солью, если жестковата. Складываем в миску.

3. Открываем банку с горошком, сливаем жидкость и высыпаем горошек в одну емкость с капустой.

4. Кусок отварной свинины режем на кубики острым ножом, чтобы кусочки при нарезке не разваливались. Но можно и порвать на волокна - это кому как нравится.

5. Добавляем к салату нарезанную свинину и готовый замаринованный лук. Читать далее


Метки:  

О возобладавшей везде "Стандартной" схеме оформления

Пятница, 01 Ноября 2013 г. 13:01 + в цитатник
Это цитата сообщения ValeZ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

О возобладавшей везде "Стандартной" схеме оформления

Друзья мои, я откладывал это событие много лет и не уверен, что был в этом прав.

Так или иначе, мы начинаем двигаться в сторону ухода от полной свободы пользователя в оформлении своего блога. Пока для тех, кто вручную в меню "Вид" в верхней панели не сменит его на "Авторский" - везде, кроме своего блога, будет "Стандартная" схема оформления.

Далее мы будем искать компромисс, прекрасно понимаем, что, убирая авторский дизайн, мы теряем и частичку автора и частичку блога. Будем думать как оставить поле для творчества, пусть и не весь дневник, так, например, левую панельку или эпиграф или еще что-то. Так что творцам схем оформления не стоит отчаиваться, схемы оформления обязательно будут, только в несколько другом смысле.

Ну и, чтобы два раза не вставать, у меня послезавтра день рождения. Боюсь что, традиционно, это будет время смешанных ко мне чувств среди пользователей, но простите уж меня, такая уж у меня работа - все менять и не давать сайту остаться на задворках истории.

PS

В формате вопрос-ответ разные обсуждения предвосхищу:

1) Вопрос - Мне не нравится, хочу чтобы стало как было!

Ответ - верхняя панель, меню вид ("глазик") - Авторская. И все будет как раньше без отличий

2) Вопрос - А почему в моем дневнике все по старому?

Ответ - В своем дневнике и будет по старому, если авторизован. Если не по старому - надо авторизоваться. Или см ответ 1

3) Вопрос - Мне и моим друзьям (читателям) нет никакого дела до того, что вы там решили, мы хотим, чтобы все было по старому не только для хозяина дневника, но и для его читателей

Ответ - Если дневник закрытый - то в нем все по старому. Если он открытый - то в нем по новому. Кроме случаев номер 2 и номер 1


Домашние маски для лица из фруктов

Пятница, 01 Ноября 2013 г. 12:39 + в цитатник

Домашние  маски для лица из фруктов вместо крема - это лучший домашний уход за лицом, особенно осенью. Угостите вашу кожу витаминами и результат будет просто прекрасный, уверяю вас!

Предлагаю только лучшие, действительно эффективные и несложные в приготовлениифруктовые маски для лица 

Тонизирующая маска  для лица

Яблоко, яблочный сок и уксус входят в состав многих косметических продуктов. Особенность яблок — в сбалансированном сочетании витаминов, фруктовых кислот, сахаров, клетчатки, минералов. Полезные свойства этого коктейля для кожи заключаются в питании, тонизировании, снятии воспалений.

Очистить яблоко и натереть. Добавить 1 ч. л. муки, 1 ст. л. молока и 1 ст. л. растительного масла. Нанесите на 20 минут. Потом смойте прохладной водой.

Маска для жирной кожи

Эта маска для сужения пор. Очистите и натрите на мелкой терке яблоко, добавьте яичный белок и взбейте. Нанесите на лицо и подождите, пока подсохнет. Затем смойте теплой водой.

Успокаивающая яблочно-морковная маска для лица

Повышает эластичность кожи.

Яблоко и морковку натереть на мелкой терке, добавить 3-4 ст.л. простокваши или кефира, все перемешать и нанести на лицо, оставить на 20 минут. Смыть теплой, а затем прохладной водой и протереть лицо тоником. Наложить питательный крем.

peachfruithalf 300x300 Домашние маски для лица из фруктовПитательная маска

Персик тоже богат витаминами и минералами. Особенно ценно для красоты масло из косточек персика. Его можно добавить в любой крем, а главное, купить в любой аптеке! Ценные свойства персика — отшелушивание, питание, увлажнение.

Разомните мякоть персика до кашицеобразного состояния. Нанесите тонким слоем на лицо, шею и плечи. Когда маска подсохнет, смойте ее прохладной водой.  

Экспресс-маска для лица

Банан содержит витамин С, магний, железо, кальций и фосфор. Полезные свойства — питание и смягчение кожи.

Размягчить банан до состояния кашицы, добавить молоко или сливки, нанести на кожу лица, шеи и декольте. Смыть через 10-15 минут. Читать далее


Метки:  

Хна для волос. Рецепты масок

Вторник, 29 Октября 2013 г. 18:26 + в цитатник

 

IMG 4111 300x200 Хна для волос. Рецепты масокХна для волос - это одно из самых лучших и недорогих средств  для ухода. Хну можно использовать с различными целями: окрашивание, лечение, уход.

Хна – это натуральный порошок из листьев лавсонии, которые высушили. Он издревле использовался в странах востока как заживляющее раны, антисептическое, очищающее средство, но больше всего хна применялась для ухода за волосами и телом. Она является по-настоящему натуральным продуктом, самое безопасное в применении для кожи и волос, не вызывает аллергии. Ей присущи кондиционирующие, смягчающие свойства, а так же возможность лечения от перхоти, придания им блеска ослабленным волосам. Несомненным плюсом хны является то, что с помощью ее возможно получить одни из самых натуральных сочных оттенков волос и никто не догадается, что ваши волосы были окрашены.

Хна, смешанная с другими ингредиентами, делает волосы блестящими и послушными, как после визита  в салон красоты. Укрепляющие маски для волос с хной придают дополнительный объем и блеск волосам. Они помогут укрепить корни, а также будут препятствовать выпадению волос.

xna 300x235 Хна для волос. Рецепты масокРЕЦЕПТЫ МАСОК ДЛЯ ВОЛОС С ХНОЙ

В масках для волос обычная дозировка - 100 грамм хны + 300 мл очень горячей воды. Продолжительность маски: от 30 минут до 1 часа - в зависимости от требуемого эффекта.

Положите хну в керамическую, стеклянную или пластиковую посуду. Залейте кипящей водой, постоянно помешивая, до получения однородной массы консистенции сметаны. Для смешивания хны не используйте металлическую посуду или ложки!  Нанесите хну на чистые сухие волосы (не забудьте надеть перчатки!) и закройте голову пластиковой шапочкой для душа. Оставьте на 15 - 45 минут. Смойте хну теплой водой (пока вода не станет прозрачной). Промойте волосы небольшим количеством шампуня и снова хорошенько ополосните. Высушите волосы. Обратите внимание! Если хна применяется лишь для лечения волос, то волосы моют шампунем сразу после удаления хны. Читать далее


Метки:  

КАК УЛУЧШИТЬ ЖИЗНЬ: ЧТО НАЧАТЬ ДЕЛАТЬ СЕГОДНЯ?

Суббота, 26 Октября 2013 г. 18:23 + в цитатник

У вас бывало такое чувство, что необходимо что-то немедленно в какой-то области вашейжизни улучшить или изменить?
Представьте, что существует банк, который каждое утро кладет на ваш счет 86400$.  Он не хранит ежедневный остаток. Каждую ночь он приравнивает к нулю весь остаток до последней копейки, которую вы не использовали в течение дня.

Что вы сделаете?

Конечно, вы будете снимать каждый день все до последней копейки!!!

Знайте: у каждого из нас есть счет в этом банке. Его название? ВРЕМЯ.

Каждое утро этот банк начисляет тебе 86 400 секунд.

Каждую ночь этот банк стирает данные и смотрит, какую часть этого кредита вы не инвестировали в нужных целях.

Этот банк не хранит денег и не позволяет переводить их на другие счета.

Каждый день открывается новый счет.

Каждую ночь аннулируется остаток за день.

Если вы не используете эти деньги — теряете только вы.

Вы должны жить в настоящем на то, что вам  дано сегодня.

Инвестируйте так, чтобы достигнуть большего в здоровье, в счастье, в успехе.

КАК УЛУЧШИТЬ ЖИЗНЬ: ЧТО НАЧАТЬ ДЕЛАТЬ СЕГОДНЯ?

Somneniya i kak s nimi rabotat  300x227 Как улучшить жизнь: что начать делать сегодня?1. Начните совершенствовать свой ум, тело и дух. «Если вы развивает свой ум, тело и дух, ваше время магическим образом работает на вас. Вы получаете новые перспективы, которые позволят вам достичь гораздо большего» -  Brian Koslow

2. Начните доверять себе так, как хотели бы, чтобы окружающие люди доверяли вам.

3. Ожидайте лучшего от жизни. Ожидайте лучшего и вы получите лучшее. Откройте глаза и осознайте, что прекрасное уже вокруг вас, оно уже внутри вас. Ожидайте лучшего от себя, от людей вокруг и от жизни в целом. Читать полностью


Метки:  

Конкурс "Что в вашем чемодане?" на блоге "Путешествуем с детьми"!

Суббота, 26 Октября 2013 г. 17:58 + в цитатник
kids-in-trips.ru/konkurs-ch...odane.html

Новый увлекательный конкурс "Что в вашем чемодане?" на блоге "Путешествуем с детьми"! 4 номинации, 12 призовых мест, замечательные призы и подарки для активных участников и лотерея! Участвуйте и побеждайте! Мы ждем только Вас!

Окрашивание волос: как избежать ошибок

Пятница, 25 Октября 2013 г. 08:54 + в цитатник

Alfaparf Milano ss 2011 Acqua 03 300x300 Окрашивание волос: как избежать ошибокОкрашивание волос - очень актуальная тема для любой женщины, которая следит за собой. Трудно найти женщину, которая никогда не красила волосы – будь то дома или в салоне. Какие же существуют самые распространенные ошибки в этой процедуре красоты? Попробуем разобраться как избежать ошибок в окрашивании волос.

1. Как избежать неприятных эффектов у оттенка блонд? Чаще всего при окрашивании в светлые оттенки появляется «желтизна». Можно ли ее предотвратить?

Процедура тонирования станет в такой ситуации хорошим решением. Тонирование волос – это один из видов окрашивания, при котором краска сохраняется на волосах непродолжительный промежуток времени за счет того, что красители окрашивают волос, не проникая внутрь, а обволакивая его. По сравнению с традиционным окрашиванием это более щадящий способ для изменения оттенка волос. Тонирование привлекает женщин тем, что позволяет пробовать разные оттенки волос и часто менять свой облик в соответствии как с веяниями моды, так и с собственным настроением. Главное - использовать полуперманентные красители, чтобы волосы всегда были здоровыми. В домашнем уходе обладательницам оттенка блонд рекомендуется использовать оттеночные шампуни – с синими и фиолетовыми пигментами. Как правило, в салонах красоты предлагают услуги по подбору оттеночных шампуней. Для каждого клиента подбирается свой индивидуальный оттенок. Все это позволит избежать неприятных эффектов после окрашивания. Читать далее »


Метки:  


Процитировано 1 раз

Фотоальбом-коробочка

Вторник, 22 Октября 2013 г. 14:24 + в цитатник
Это цитата сообщения ЛИЛИЯ_КОЗАК [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фотоальбомчик в коробке

Читать далее...

Метки:  

Как подготовиться к зиме

Вторник, 22 Октября 2013 г. 14:13 + в цитатник

Вот уже совсем скоро наступит зима, а вместе с ней исчезнут последние яркие краски за окнами. Чем холоднее и пасмурнее становится на улице, тем больше нам не хватает летнего тепла и солнечного света. И хотя мы не властны над природными явлениями, диктовать погоду в собственном доме – вполне в наших силах.

Предлагаю несколько практических советов как подготовиться к зиме.

Совет №1. Так как зимой природа не балует нас яркими сочными красками, поэтому нужно брать инициативу в свои руки. Добавьте разнообразные яркие акценты в интерьер вашего дома или квартиры. Это могут быть цветные подушки, коврики, пуфики, пледы, красочные постеры на стенах или просто вазы, наполненные фруктами.

sashe1 500x431 300x258 Как подготовиться к зимеСовет №2. Воспользуйтесь ароматизаторами. Пусть ваша квартира пахнет летом! При выборе ароматизатора предпочтение лучше отдавать натуральным продуктам, а не синтетическим. Например, разнообразные саше в очаровательных мешочках или изящных вазочках станут не только причиной приятного запаха в вашей квартире, но и прелестным элементом декора. К тому же его легко изготовить самостоятельно, руководствуясь вашими вкусами.

vyazanaya korzina 43 300x300 Как подготовиться к зимеСовет №3. Еще одной особенностью зимнего периода является понижение температуры. Чтобы чувствовать себя комфортнее, постарайтесь "согреть" свой интерьер, и тогда он согреет вас. Вязаные чехлы и покрывала станут стильным дополнением интерьера, а также создадут атмосферу тепла и уюта в помещении.

assorti 300x225 Как подготовиться к зимеСовет №4. Делайте заготовки на зиму. Красные помидоры, зелёные огурчики, разноцветные перцы порадуют вас зимой и напомнят о лете. Делая заготовки на зиму, вы заодно можете поучаствовать в конкурсе "Осень - припасиха!", который проводится с 1 по 31 октября на самом замечательном кулинарном сайте "Ассорти". Участие в конкурсе даст вам возможность почувствовать азарт, пообщаться с интересными людьми, узнать новые интересные рецепты заготовок и поведать миру о своих кулинарных секретах, ну, и чем черт не шутит, получить приз в случае, если ваш рецепт наберет большее количество голосов. Для этого всего то и нужно написать рецепт и устроить фотосессию варенью или овощному ассортиwpml smile Как подготовиться к зиме, ну или ещё чему-нибудь вкусненькому, заготовленному на зиму. Чем больше рецептов, тем больше шансов на победу! Все подробности конкурса "Осень-припасиха!" здесь.

Давайте готовиться к зиме с радостью! Читать в источнике Как подготовиться к зиме


Метки:  

Салат из огурцов на зиму | АССОРТИ-РЕЦЕПТЫ

Вторник, 22 Октября 2013 г. 13:34 + в цитатник
assorti-recepti.ru/konkurs/...ov-na-zimu

Салат из огурцов на зиму - очень вкусный салат из огурцов на зиму по рецепту моей любимой тётушки. Готовится быстро и просто, получается очень вкусно. У нас он даже до зимы не доживает, так быстро он съедается.

Метки:  

Ароматические свечи своими руками

Четверг, 17 Октября 2013 г. 21:46 + в цитатник

DSCN0470 300x225 Ароматические свечи своими руками

Для того, чтобы наполнить свой дом приятными запахами кто-то использует ароматические палочки, кто-то дорогостоящие спреи. Для начала хочу напомнить, что в разных комнатах нужен разный запах. На кухне приятны ароматы пряностей, кофе и фруктов. В спальне нужен расслабляющий аромат яблока или лаванды, розы или жасмина. есть бодрящие запахи, которые, в принципе, подходят для любой комнаты - это ароматы бергамота, лимона, пихты, апельсина. Зимой можно использовать эфирные масла кедра, ели, лимона, эвкалипта для профилактики простудных заболеваний.

Мне больше всего нравятся ароматические палочки и ароматические свечи. Но эти самые свечи стоят довольно дорого и найти их можно не в каждом магазине, так что же делать? Всё проще чем кажется, ведь потратив совсем небольшую сумму и немного личного времени, можно свободно сделать ароматические свечи собственными руками и насладиться самыми разнообразными ароматами вкупе с чувством глубокого удовлетворения. Всегда приятно делать что-либо полезное из, казалось бы, таких простых вещей.

Итак, приступим к изготовлению ароматической свечи. Читать далее


Метки:  


Процитировано 2 раз

Белорусский шницель по-полесски

Четверг, 17 Октября 2013 г. 09:36 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

белорусский ШНИЦЕЛЬ по-полесски: очень презентабельный, красивый и аппетитный

В некотором роде это белорусский ответ украинской «Котлете по-киевски»...Не могу утверждать, придумали ли его на Полесье (юге Беларуси), но то, что этот шницель очень вкусный – это неоспоримый факт. Внутри куриного шницеля кусочек сливочного масла, а снаружи – хрустящая панировка из сухариков! Думаю, результат можно представить: нежное сочное куриное филе! Кстати, внешне на разрезе шницель выглядит так, как будто его делали из отбивного куриного филе, а не фарша! Очень презентабельное, красивое и аппетитное блюдо!
237799-real (700x467, 158Kb)
a5f8b7a80194d1e3fd058230b546c073 (48x49, 3Kb)Это просто бесподобно!!!

Метки:  

Этапы семейных отношений

Четверг, 17 Октября 2013 г. 09:22 + в цитатник

«Состоять в браке ужасно, хуже этого может быть только одно – в браке не состоять».

Современный брак - это не обязанность и не проклятие, не принесение себя в жертву и не реализация чьих-то надежд и ожиданий. Брак - одна из разновидностей человеческих отношений, в которых человек может и должен быть счастлив.

Супружеские отношения в каждой паре проходят примерно одни и те же этапы.

ЭТАПЫ СЕМЕЙНЫХ ОТНОШЕНИЙ

I этап  - Зефирно-шоколадная фаза или «химия любви» (длится приблизительно 18 месяцев)

Когда мужчина и женщина встречаются и влюбляются друг в друга, у них в организме вырабатываются определенные гормоны, которые окрашивают мир в яркие цвета. В этот момент голос кажется бесподобным, любая глупость кажется удивительной. Человек словно находится в состоянии наркотического опьянения. В этот период не следует принимать какие-либо решения, так как действие этого наркотика когда-то закончится и все придет на круги своя.

 

clip2841 300x225 Этапы семейных отношенийII этап семейных отношений - фаза пресыщения

Следующая фаза, которая обязательно наступает после первой, когда чувства умиротворяются. Далее следует привыкание. Когда романтические отношения достигли своего пика и стали обыденностью. Этап насыщения. И далее пресыщения. Эти отношения напоминают погоду перед грозой: все подозрительно тихо, спокойно, но в воздухе уже пахнет бурей.

III этап - называется отвращение

Эта фаза обязательна для любых долгосрочных отношений. На фазе отвращения начинаются ссоры, как будто вам дали лупу и вы концентрируетесь на недостатках, которые есть у партнера. Самый легкий и самый плохой выход из этого – это развод. Что плохого? Это то, что вы снова вступаете в зефирно-шоколадную фазу с другим партнером. Есть люди, которые только и вращаются на этих трех фазах. Индуисты  эти фазы считают уровнем ниже цивилизованного человека, так как в настоящие отношения вы еще не вступали.

Читать полностью


Метки:  

Как создать электронную книгу | Корректорская.ру

Четверг, 17 Октября 2013 г. 09:17 + в цитатник
correctorskaya.ru/kak-sozda...uyu-knigu/

Как создать электронную книгу

Метки:  

Комфортное жилище на нескольких квадратных метрах

Воскресенье, 13 Октября 2013 г. 18:35 + в цитатник
Это цитата сообщения murka7 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Комфортное жилище на нескольких квадратных метрах

Kak-prevratit-komnatushku-v-uyutnoe-zhilishhe-2 (600x400, 142Kb)



Ошибки в воспитании детей

Воскресенье, 13 Октября 2013 г. 18:18 + в цитатник

vospitanie detey 300x198 Ошибки в воспитании детей

Воспитание детей - это дело не такое простое, как кажется. Однако, все наши трудности, связанные с воспитанием детей, уже, скорее всего, возникали неоднократно у других людей. Они смогли решить эти проблемы, значит, учась на их опыте, мы сможем избежать ошибок при воспитании детей.

Какие же ошибки мы допускаем в воспитании детей?

  1. Мы часто относимся к своим детям как начальник к подчиненному, разговариваем с ними в приказном тоне. Но они не наши подчиненные, а наши любимые и близкие люди, самые родные и ценные.
  2. Часто, родители слишком много запрещают своим детям, и дети просто постоянно находятся в ограниченном состоянии, не могут и шагу ступить.
  3. Мы бываем слишком категоричны и бескомпромиссны, заставляют детей делать то, что им не нравится. Излишняя строгость – тоже может влиять негативно на поведение детей.
  4. Бывает, что родители «не слышат» своих детей, когда те что-либо им говорят, рассказывают или хотят поделиться чем-то важным. Читать далее

Метки:  

Слойки-улитки со сгущенкой

Четверг, 10 Октября 2013 г. 09:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Слойки-улитки со сгущенкой




Метки:  

Котлеты картофельные с грибами

Четверг, 10 Октября 2013 г. 09:42 + в цитатник

 

R  RzS   Rz04531 225x300 Котлеты картофельные с грибамиСегодня я вспомнила про замороженные грибочки в холодильнике и решила что-нибудь с ними приготовить. Картофельные котлеты с грибами - блюдо несложное в приготовлении, вкусное и бюджетное. В общем, всё как я люблюwpml good Котлеты картофельные с грибами.

Для котлет картофельных с грибами нам понадобится (я всё делала на глазокwpml cool Котлеты картофельные с грибами):

картофель;

грибы сушеные  (у меня сушеных нет, я взяла замороженные);

молоко - 1 стакан (для замачивания грибов);

лук репчатый - 1 шт (большая);

масло растительное для обжаривания;

яйцо - 2-3 шт (зависит от количества картошки);

соль, перец - по вкусу;

панировочные сухари - 6-7 ст.л.

Готовим котлеты картофельные с грибами: Читать рецепт полностью


Метки:  

10 ненужных вещей в жизни

Понедельник, 07 Октября 2013 г. 23:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Та_Меч [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

10 ненужных вещей

я летаю (356x466, 48Kb)

Удалите из своей жизни эти 10 ненужных вещей, вы почувствуете прилив счастья и удовольствия.

Не просто прочитай... попробуй!

1. Освободитесь от потребности всегда доказывать свою правоту. Среди нас так много тех, кто даже под угрозой разрыва прекрасных отношений, причиняя боль и создавая стресс, не может смириться и принять другую точку зрения. Оно того не стоит.

2. Отпустите контроль.
Будьте готовы отказаться от необходимости постоянно контролировать все, что происходит с вами – ситуации, события, люди и т.д. Будь то родные и близкие, коллеги или незнакомцы на улице – просто позволить им быть такими, какие они есть.

3. Отпустите чувство вины.
Освободитесь от потребности обвинять других за то, чем вы обладаете или не обладаете, за то, что вы чувствуете или не чувствуете. Перестаньте распылять свою энергию и возьмите полную ответственность за свою жизнь.

4. Остановите негативный разговор с собой.
Как много людей наносят вред себе, только потому что позволяют негативным мыслям и эмоциям управлять их жизнью. Не доверяйте всему, что говорит ваш логичный рассудительный ум. Вы лучше и способны на большее, чем считаете на самом деле.

Читать далее...

Кабачки фаршированные мясом

Понедельник, 07 Октября 2013 г. 21:31 + в цитатник

 

R  RzS   Rz04061 225x300 Кабачки фаршированные мясомКабачки фаршированные - наверное одно из самых известных блюд с кабачком.  Поскольку одновременно сытно, вкусно, легко для желудка, да и в приготовлении несложно.

Кабачки можно нафаршировать самыми разными начинками. Одна из самых распространенных и простых начинок - отварной рис, в который добавляют кусочки мяса и овощей. Чтобы начинка не рассыпалась, в нее можно добавить соус: от обычного готового майонеза или кетчупа до соуса, приготовленного по собственному рецепту. Можно делать начинку из морепродуктов, грибов, сыра, овощей и других ингредиентов. Но так как мои домочадцы без мяса что поели, что радио послушали, то готовлю я кабачки фаршированные мясом.

Нам потребуется:

кабачок;

мясной фарш - 5оо гр (у меня куриный);

рис - 0,5 стакана;

лук-репка - 1 шт;

морковь - 1 шт;

чеснок - 2 зубчика;

соль, перец, специи по вкусу;

масло растительное.

Готовим:

1. Промываем и отвариваем до готовности рис в подсоленной воде. Слегка остужаем.

2. Готовим фарш: перекручиваем мясо или размораживаем покупной.

3. Я обжаривала на растительном масле  измельченный лук и натертую на крупной терке морковь и добавляла в фарш, но можно обойтись и без этого.

4. Соединяем фарш с рисом и луком (в моем случае это зажарка из лука и моркови), солим, перчим, добавляем специи и чеснок через чеснокодавку. Если фарш кажется густым, можно добавить немного молока. Читать полностью в источнике


Метки:  

Поиск сообщений в Надежда_Заболотная
Страницы: 6 5 4 [3] 2 1 Календарь