Цитата сообщения Лилёша
Салат "Колдунья"
Хочу предложить Вашему вниманию интересный салатик: легкий в приготовлении и очень вкусный.
курица (копчёное куриное мясо) — 200 гр.
маслины — 1 бан.
огурец (свежий) — 2 шт.
помидор (средние) — 2 шт.
сыр копчёный (косичка) — 200 гр.
майонез — 50 гр.
перец чёрный (смесь перцев)
![](http://www.povarenok.ru/data/cache/2016jun/21/38/1620037_11170-640x480.jpg)
С маслин слить жидкость, маслины порезать тонкими колечками.
![](http://www.povarenok.ru/data/cache/2016jun/21/38/1620038_83523-640x480.jpg)
Копченое куриное мясо порезать соломкой.
![](http://www.povarenok.ru/data/cache/2016jun/21/38/1620039_31173-640x480.jpg)
Огурцы порезать соломкой (я тёрла на тёрке для корейской моркови).
![](http://www.povarenok.ru/data/cache/2016jun/21/41/1620041_57501-640x480.jpg)
Помидоры (у меня помидоры были очень мелкие, поэтому я брала 4 шт.). разрезать на пополам, в мисочку вылить жидкость,
а сами помидоры порезать соломкой.
![](http://www.povarenok.ru/data/cache/2016jun/21/41/1620042_96924-640x480.jpg)
Сыр-косичку порезать мелкой соломкой.
![](http://www.povarenok.ru/data/cache/2016jun/21/41/1620043_18770-640x480.jpg)
В мисочку с томатным соком добавить майонез и смесь перцев.
Хорошо перемешать.
![](http://www.povarenok.ru/data/cache/2016jun/21/47/1620057_44419-640x480.jpg)
[/ Выливаем получившийся соус в салат и перемешиваем.
При необходимости добавляем ещё перец и соль.
Перемешиваем и убираем в холодильник на пару часов, чтобы продукты хорошо "подружились" друг с другом.
![](//s019.radikal.ru/i638/1606/23/f3a55ea7efb2.jpg)
Для получения гармоничного вкуса, используйте именно копченый сыр-косичку, не заменяйте на другой сыр. Не советую.
Приятного аппетита!
слова и фото автора
источник