-Приложения

  • Перейти к приложению Дешевые авиабилеты Дешевые авиабилетыВыгодные цены, удобный поиск, без комиссии, 24 часа. Бронируй сейчас – плати потом!
  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • Перейти к приложению Скачать музыку с LiveInternet.ru Скачать музыку с LiveInternet.ruПростая скачивалка песен по заданным урлам

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Симпотушка

 -Интересы

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) О_Самом_Интересном

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 14.06.2013
Записей: 1172
Комментариев: 20
Написано: 1196


Пышные жареные лепёшки

Среда, 26 Июня 2013 г. 23:37 + в цитатник
Цитата сообщения галина5819 Пышные жареные лепёшки на домашней простокваше - КЛАССНЫЕ лепешки

Такие леплшки можно есть как самостоятельное блюдо, а так же это отличная замена повседневному хлебу. К тому же они очень аппетитны на вид - пышные, с хрустящей корочкой!
fluffy_fried_tortillas_1 копия (350x263, 63Kb)fluffy_fried_tortillas_13 копия (350x263, 67Kb)


98213535_ingredients (118x24, 2Kb)


fluffy_fried_tortillas_2 (600x450, 215Kb)
Кунжут – 2 ч.л.
Простокваша – 1,5 ст.
Масло растительное – 2-3 ст.л. для жарки
Мука – 4 ст.
Разрыхлитель – 1 ч.л. с
Сахар – 1 неполная ст. л.
Соль – по вкусу

Простокваша.

Можно использовать простоквашу из магазина, но часто в ближайшем магазине еë не бывает. Поэтому решение приготовить простоквашу в домашних условиях было правильным решением, так как сделать это крайне легко и получается она всегда с первого раза.
98213671_beginning_to_prepare (168x20, 2Kb)
fluffy_fried_tortillas_3 (300x225, 45Kb) Вскипятить молоко (1,5 стакана).
fluffy_fried_tortillas_4 (300x225, 72Kb)В остывшее молоко добавить 1 ст.л. сметаны, размешать.
fluffy_fried_tortillas_5 (300x225, 49Kb)Перелить молоко со сметаной в контейнер, закрыть крышкой и оставить на 1- 1,5 суток при комнатной температуре.
fluffy_fried_tortillas_6 (300x225, 53Kb)По истечению около 30 часов получилась настоящая достаточно густая простокваша.
fluffy_fried_tortillas_7 (300x225, 59Kb) В простоквашу добавить соль, сахар, муку с разрыхлителем.
fluffy_fried_tortillas_8 (300x225, 69Kb)Постепенно добавляя муку, замесить некрутое тесто.
fluffy_fried_tortillas_9 (300x225, 66Kb) Накрыть крышкой и дать полежать 10 минут.
fluffy_fried_tortillas_10 (300x225, 63Kb) Разделить тесто на 8 частей.
fluffy_fried_tortillas_11 (300x225, 56Kb)Из каждой части сформировать достаточно тонкие лепешки, посыпать с одной стороны кунжутом.
fluffy_fried_tortillas_12 (300x225, 64Kb)Жарить на разогретом растительном масле. Лепешки должны начать увеличиваться в размерах и покрываться аппетитными «пузырьками».
fluffy_fried_tortillas_13 (300x225, 74Kb)Готовые лепëшки выкладывать на блюдо, застеленное бумажным полотенцем, чтобы стекло лишнее масло.
aidigo.ru
7a41deca4bfb0dba50522db20b3ad769 (40x22, 5Kb)Крым - поистине райский уголок, где есть нескончаемое множество удивительных солнечных городов, дарящих душевный мир и телесное здоровье. Каждый посетитель полуострова обязательно найдет свой самый лучший курорт в Крыму, куда он захочет вернуться еще не раз.
Рубрики:  Вкуснятина/Выпечка

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку