Ингредиенты на 4 порции

Ингредиенты

• 4 органических апельсина
• 2 средние моркови
• Сок 1 лимона
• 1 яблоко (по желанию, для придания сладости естественным образом)
• 1 чайная ложка молотой корицы (по желанию, для особого штриха)
• При необходимости - вода

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ

Картофель, запеченный в духовке

Филе лосося с соевым соусом, кленовым сиропом и розмарином

Хрустящее рулетное печенье с клубникой, розмарином и шоколадом

Филе тилапии в духовке с овощами и  глазировкой

Обжаренное филе сибаса с тимьяном на картофельной подушке

Салат из пророщенной чечевицы 

Жареные корнеплоды с кремом из хрена 

Антипасти из овощей

Кусочки куриной грудки с лимоном и розмарином 

Филе лосося, запеченное в духовке 

Кабачки и картофель на гриле

Жареная курица с болгарским перцем и помидорами

Ингредиенты

• 1 стакан чечевицы
• 1 пучок кинзы(большой)
• 1 морковь(маленькая)
• 1 стакан панировочных сухарей
• 1 стакан муки
• 3 чайные ложки специй - кумин, черный молотый перец и соль(по 1 чайной ложке каждой специи)
• 1/3 чайной ложки соды
• 1/2 стакана чечевичного отвара (воды)

1. Салат из нута с изюмом, гранатом и запеченными овощами

• 200 г нута
• 150 г сыра фета
• 1 апельсин
• половинка граната
• 2 моркови
• 1 лук красный
• горсть изюма без косточек
• половинка красного перца чили
• 3 веточки мяты
• 1 веточка петрушки
• 3 ст. л. оливкового масла
• 1 ч. л. жидкого меда
• ½ ч. л. зиры
• 3 шт. гвоздики
• щепотка молотой корицы.
• щепотка свежемолотого чёрного перца
• щепотка морской соли

2. Овощной пирог «Осеннее солнце»

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ

1. Гивеч

• 1 баклажан
• 2 кабачка (цукини)
• 2 луковицы
• 1 сладкий перец
• 4 свежих помидора
• 4 зубчика чеснока
• 4 ст. л. растительного масла
• 1.5 ч. л. соли
• 0.5 ч. л. чёрного молотого перца
• 1 ст. л. сахара
• 2 веточки свежего базилика
• 1 пучок свежей петрушки

#1 Ягоды (всех видов)

 Что такое холестерин?

ЛПВП против холестерина ЛПНП

• Молекулы белка, холестериновую жировую молекулу, а также молекулы фосфолипидов;
• Липопротеин гидрофильный, поэтому имеет свойства связываться с плазмой состава крови.

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ

Ингредиенты

• ▢6 стаканов воды
• ▢4 пакетика зеленого чая
• ▢2 веточки свежей мяты
• ▢Мед по вкусу
• ▢дополнительные веточки мяты для сервировки
• ▢Дольки лайма или лимона для сервировки

Приготовление

• Вскипятите 6 стаканов воды. После закипания залейте чайные пакетики с 2 веточками мяты. Накройте крышкой и дайте настояться 10 минут.
• Выньте и выбросьте чайные пакетики и мяту. Когда немного остынет, добавьте мед и размешайте до полного растворения.
• Перелейте в большой кувшин.
• Подавайте с долькой лимона и веточкой мяты.

• Финики являются природной карамелью и могут похвастаться такими минералами, как цинк, калий, магний и железо!
• Грецкие орехи добавляют белок и богаты омега-3 жирными кислотами.
• Какао добавляет насыщенный шоколадный вкус, а также фитонутриенты, магний и железо.
• Миндальное масло содержит еще больше белка, а также витамин Е, марганец и биотин.
• Семена конопли добавляют омега-3 и омега-6 жирные кислоты, железо, магний и цинк. Кроме того, они являются идеальным белком, содержащим 20 аминокислот, в том числе 9 незаменимых аминокислот.