Сбитень

Ингредиенты

Приготовление

1. 1․Выжмите сок из двух мандаринов. Третий нарежьте кружочками. Имбирь нарежьте тонкими пластинками (достаточно 6 штук).
2. 2․Поместите все ингредиенты в кастрюлю. Доведите до кипения на слабом огне и варите 10 минут.
3. 3․Снимите с плиты, накройте крышкой и дайте настояться ещё 10 минут. Перед подачей удалите пряности.

Ингредиенты

4 стакана нарезанного кубиками арбуза, 2 стакана нарезанного кубиками огурца, листья с 2-3 веточек мяты, 1/8 ч. л. соли, 200мл рома, перчик чили.

Приготовление

Прокрутите все ингредиенты в блендере. Если хотите, процедите. Коктейль станет прозрачным. Для того, чтобы сделать коктейль алкогольным, в каждый бокал налейте по 50мл рома. Добавьте по 300мл сока. Дополните стакан колотым льдом. Украсьте веточкой мяты. 

Можете сделать из этого и безалкогольный коктейль, и без перца. На Ваше усьотрение.

Como fazer sangria não-alcóolica para a primavera | Minerva (minervafoods.com)С

Сангрия это фруктовый пунш испанского происхождения яркого цвета и цитрусовым вкусом. Это очень красивый напиток с фруктами и льдом в стакане. Для создания цвета воспользуемся черным чаем и гранатовым соком.

Ингредиенты:

2 стакана кипятка, 2 пакетика черного чая. палочка корицы, половина стакана сахара, 3 стакана гранатового сока, 1 стакан свежевыжатого апельсинового сока, 3 стакана подкисленной воды. по одному яблоку, лимону, лайму и апельсину, нарезанным ломтиками.

Рецепт Дмитрия Соколова, шеф-бармена Black Hat Bar