Ржавчина с плиты исчезнет, если протереть её поверхность горячим
растительным маслом.

Тёрку, на которой вы собираетесь натереть сыр, смажьте растительным
маслом. От этого сыр не будет склеиваться, а тёрку легче вымыть.

Если на кухне неприятно пахнет, налейте в сковороду немного столового
уксуса и подержите сковороду на слабом огне, пока уксус не испарится.

Жирные пятна на кухонной плите можно вычистить, если посыпать горячую
плиту солью и протереть бумагой. Для удаления засохших пятен
используют питьевую соду, затем протирают водой с нашатырным спиртом
(несколько капель на стакан).

Чтобы натереть дольку чеснока и не поцарапать руки, советуем наложить
на терку листок целлофана и тереть чеснок через него. Этот способ
имеет еще одно достоинство: измельченный чеснок весь остается на
пленке, не забивая терку.

Терка снова станет острой, если протереть ее наждачной бумагой.

Вы сможете легко и просто заменить майонез сметаной, добавив в нее
растертый желток сваренного вкрутую яйца и чайную ложку горчицы.

Если положить ломтик моркови или лимона под крышку баночки с горчицей
или на срез колбасы, оба продукта надолго сохранят свою свежесть.

Сильно загрязненные места в духовке намочите нашатырным спиртом и
оставьте на ночь - утром грязь ототрется с помощью обычной мочалки.

Если ножи у мясорубки затупились: засушите сухари и прокрутите их
через мясорубку. В результате получите панировочные сухари для котлет,
и ножи заточатся.

Если в термосе появился "посторонний" запах - не беда: положите в него
пару ложек риса, залейте водой и несколько раз хорошенько встряхните.
Затем прополощите горячей водой.

Если вы собираетесь использовать лед для напитков и коктейлей, в
каждую ячейку ванночки положите ягодку вишни (из компота или варенья)
или любую другую ягоду. Залейте фруктовой водой и поставьте в
морозилку. Такие кубики выглядят очень эффектно.

Места среза неиспользованной полностью луковицы смажьте любым жиром -
лук сохранит свежесть и питательные свойства.

Если добавить в сметану немного молока, она не свернётся в подливе.

Для предохранения открытой томатной пасты от плесени нужно на крышку
нанести немного сухой горчицы.

Оставшуюся в банке томатную пасту можно уберечь от плесени, посыпав ее
мелкой солью и залив растительным маслом.

Увядшие овощи (зелень) можно освежить, окунув их сначала в горячую
воду, а затем в холодную.

Когда вы варите картошку в мундире, кожура иногда лопается. Чтобы
этого не происходило добавьте в воду несколько капель уксуса.

Вымачивание в уксусе, квасе, кислом молоке, огуречном, капустном или
свекольном рассоле - надежный способ сделать жесткое мясо мягким.

Чтобы котлеты, рыба, мясо или блины не приставали к сковороде, нужно
предварительно нагретую сковороду натереть сырым яичным белком.

Чтобы сварить вкусную молочную кашу, надо помнить, что крупы из
цельных зерен (рис, пшено, перловая каша) в молоке набухают и
развариваются медленнее, чем в воде. Поэтому их лучше отварить в воде,
а затем, добавив горячее молоко, довести до готовности.

В открытой кастрюле при варке теряется до 20 процентов витаминов, а в
закрытой не больше 5 процентов.

Чтобы получить из лимона побольше сока, перед тем, как выжать,
положите его в горячую воду на 5 мин.

Если начатый лимон начал засыхать, опустите его в холодную воду. Он не
только сохранит свежесть, но и станет сочнее.

Не выбрасывайте семена от сладкого перца при готовке. Собирайте их и
высушивайте. Зимой их можно добавлять в пищу. Семена, кстати, содержат
больше полезных веществ, чем сам перец, и придают блюдам чудный
аромат. Так же можно поступать со всеми пряными семенами.

Чтобы облегчить чистку яиц после варки, добавьте в воду во время варки
немного соли.

из моей почты.

Сайт vitateva    http://www.vitateva.com/ru/index.asp?page=recipes&Fid=2

online международные курсы по диетологии http://www.vitateva.com/ru/ можно записаться  и получить профессию консультант по лечебному питанию и ортомолекулярной медицине. Я сама закончила этот курс, со мной прослушали этот курс и получили дипломы жители Украины, Москвы, Прибалтики. Экзамен по окончании также как и лекции и практические занятия проходил посредством интернета.

Для удобства вязания.

Подставка под горячее из гальки.

Каменный коврик под мокрую обувь.

Креативные цветочные горшки.

Украшения для зеркала или рамок.

Завязать шарф красиво.

Место для костра на даче.

Бокалы для вина и их назначение.

Наилучшие сочетания цветов в одежде.

http://www.joker-6.ru/post293371361/