Вот 9 токсичных продуктов, которые вы найдете на своей кухне, и как их остерегаться, а также распространенные микотоксины:

 

Вишневые косточки. Ядовитое вещество: синильная кислота (цианистый водород)

Внутреннее ядро вишни содержит большое количество синильной кислоты, более известной как цианистый водород — токсичное химическое соединение. Паниковать не нужно, если вы случайно проглотили одну вишневую косточку, велика вероятность, что она пройдет через пищеварительную систему и выйдет из нее. Но с другой стороны, не рекомендуется раיзгрызать вишневые косточки или есть их.

Организм может переварить небольшое количество цианистого водорода и в большинстве случаев у здоровых людей наступает легкое отравление цианидом, которое проявляется в посинении кожи, тошноте, рвоте, головокружении, головных болях и падении артериального давления.

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ