Возьмите поровну, например по стол. л. сушеных имбиря, кориандра, кумина и куркумы. Добавьте по четверти ч. л. перца, мускатного ореха и гвоздики. Сложите все в баночку с закручивающейся крышкой. Закройте баночку и встряхните. Пользуйтесь на здоровье!

Подходит для супов, мяса, рыбы, овощных блюд, не десертных пирогов.