Пшеница не полезна никому, нейтральна только группе крови В (третьей группе), но и этим людям она вредит, создавая предпосылки для ожирения и сахарного диабета так же, как и людям с другими группами крови. Пшеница содержит необычный тип углеводов Амилопиктин А, который пока не найден ни в каких других продуктах. Он повышает сахар в крови гораздо больше, чем обычный сахар. Для его переработки организму приходится выделять больше гормона инсулина, поджелудочная железа устает. перестает справляться и человек заболевает сахарным диабетом второго типа.

У всех без исключения лектин пшеничных зародышей нарушает действие гормона холецистокинина, стимулирующего выработку пищеварительных ферментов. Этот лектин блокирует действие этого гормона снижая его выработку. Холецистокинин в большом количестве обнаружен в головном мозге. Поскольку деятельность его подавляется лектинами пшеницы, мозг перестает управлять аппетитом и аппетит возрастает.  Водку и спирт производят из пшеницы, а значит и они содержат в себе вредоносные лектины, моментально разносимые кровью по организму. Если травяные чаи пьют по полстакана на прием, то спиртовые и водочные настойки измеряют каплями. И помогают они мгновенно, точно так же, как мгновенно пьянеет человек. Только водку человек пьет не каплями. И аппетит от спиртного появляется зверский, выпивший человек ест гораздо больше, чем съел бы, будучи в нормальном состоянии. Это все действие лектина пшеничных зародышей, который, как я уже рассказывала выше подавляет деятельность гормона, регулирующего аппетит.  Австралийские ученые обнаружили, что стакан спиртных напитков губит в мозгу 1000 - 2000 клеток. Поэтому у алкоголиков постепенно усыхает мозг. Спирт обезжиривает поверхность эритроцитов, приводя их к слипанию и образованию из них сгустков. В результате образуются тромбы. Из-за этого создается кислородное голодание в сосудах. Прежде всего от этого страдает головной мозг в котором могут произойти необратимые процессы, вплоть до отмирания отдельных его участков. Начинаются микроинсульты, нарушения памяти ( в первую очередь погибают клетки, отвечающие за память). Деградируется печень. Алкоголь выводит из организма витамины группы В, их недостаток может привести к болезням нервов, вплоть до паранойи.  В результате недостатка гормона холецистокинина снижается скорость расщепления углеводов, замедляется углеводный обмен, заклеиваются стенки кишечника непереваренными липкими комками. Образуются каловые камни, завалы, карманы. Кишечник становится похожим на нечищенную канализационную трубу. Нарушается вся работа кишечника. Пища, которая из желудка переходит на допереваривание в кишечник перестает нормально перерабатываться, т.к. стенки кишечника не выделяют нужных ферментов. Происходит загнивание пищи со всеми вытекающими отсюда последствиями. В здоровом кишечнике усваивается витамин Д, вырабатываются витамины группы В, чего не происходит в заросшем кишечнике. Увеличивается живот, нарастает вес тела. Все это приводит к неприятной процедуре, которую проводят в больницах, называемой гидроколоноскопией. Это промывание кишечника с удалением полипов, появляющихся там по вышеуказанным причинам. А всего - то нужно свести употребление пшеничных изделий до минимума. К ним относятся не только хлебобулочные и кондитерские изделия, но еще и пельмени. и манка, и бургуль, и кус-кус.

Кроме всего вышесказанного лектин пшеничных зародышей стимулирует увеличение кишечника, печени, поджелудочной железы с одновременным уменьшением тимуса ( вилочковой железы). От деятельности этой железы зависит работа иммунной системы.

Лектин пшеничных зародышей провоцирует выработку антител против глюкозамина, необходимого для лечения артрита. Глюкозамин назначается для восстановления хряща сустава, но этот лектин связывает глюкозамин и не дает ему усвоиться. А лекарство это очень дорогое. Рассказывала одна женщина, что принимала это средство в течение года без толку. А я со своим артритом в коленном суставе почувствовала явные улучшения уже к концу второго месяца после начала приема, хотя мне перед этим даже операцию предлагали. Правда я почти ничего из пшеничных изделий не ем, колено дороже. Этот лектин подавляет и действие инсулина. У больных инсулинозависимой формой диабета обнаружены антитела к этому лектину. это значит. что организм старается от этого продукта освободиться. А кто проверял здоровых людей на наличие антител к этому лектину?

В помидорах содержится сильнодействующий лектин, склеивающий клетки любой крови. Однако люди с кровью О и АВ более устойчивы к ним. Страдающим артритом, проблемами со слизистой или кожными болезнями лучше их избегать. Помидоры могут ухудшить дерматологическое состояние кожи вплоть до псориаза. Лектин помидоров снижает концентрацию фермента муцина, защищающего внутреннюю оболочку кишок. Этот лектин избирательно связывается с нервной тканью, вмешивается во внутриклеточную деятельность, где вырабатывается секрет гастрин, который вызывает секрецию желудочного сока. Наука макробиотика полностью исключает помидоры и другие пасленовые из рациона. Аюрведа предлагает к помидорам противоядие: петрушку, укроп, тмин, кориандр. В томатах содержится очень полезный каротиноид - ликопен. Именно поэтому их так и пропагандируют. Но ликопен содержится не только в помидорах, но еще и во всех красных  овощах и фруктах. Особенно много его в арбузах и красном грейпфруте.

Очень сильный аллерген арахис для групп крови О и В. Зато для людей с кровью А и АВ он содержит противораковый лектин, который для других групп крови не работает. Нужно знать, что арахис очень подвержен заплесневению, в этом случае он неприглядного серого цвета. Производители стараются освободиться от плесени, обрабатывая ее хлором, аскорбиновой ил лимонной кислотой, щелочами. При нагревании арахиса его аллергенные свойства усиливаются. Опасайтесь жареного арахиса и изделий из него. Бамбу арахисовую лучше не покупайте. При насморке и полипах в носу арахис противопоказан.

Теперь о молоке: