Самый лучший сорт огурцов |
Самый лучший сорт огурцов
.
Вот они, мои идеальные корнишоны для засолки 😍
Такие не купить в магазине, не добыть по знакомым. Такие можно только решительно собрать в собственной теплице! Сорт «темп» от semco - вдруг вы не знаете, какие взять с собой в Новый сезон? Именно этот сорт я выбрала для своей зимней оранжереи.
А теперь рецепт на зиму. Простейший и вкуснейший!
|
Секреты малосольных огурчиков! |
Секреты малосольных огурчиков!
Засолка огурцов с кетчупом чили на зиму
Салат с огурцами на зиму
Как мариновать огурцы на зиму в банках
Почему взрываются банки с огурцами
Рецепты малосольных огурцов
|
ПОМИДОРЫ В ЗАГАДОЧНОМ МАРИНАДЕ. ТАК ВКУСНО, ДАЖЕ ТРУДНО ОПИСАТЬ! |
Помидочики подбираем одного размера. Хорошо моем и укладываем в простерилизованные банки. Мы будем использовать для этого рецепта 3-х литровые банки.
|
МАМИНЫ ПОМИДОРЫ НА ЗИМУ БЕЗ УКСУСА. ТАК ВКУСНО, ЧТО ВЫПЬЕШЬ ДАЖЕ РАССОЛ! |
Предлагаю приготовить очень вкусные маринованные помидоры на зиму, без уксуса. Рецепт простой, здесь минимум специй! Но несмотря на простоту и минимализм, помидоры получаются очень вкусными. Не кислые, не соленые, я бы сказала, приятно нежно мариновано сладенькие. Здесь вкусно все содержимое баночек: и помидоры, и сам рассол.
|
Рецепт хрустящих малосольных огурцов на зиму |
|
Один день зиму кормит - заготовки на зиму |
|
15 супер-рецептов из помидоров. |
15 супер-рецептов из помидоров.
1. Помидоры по корейски, быстро, вкусно
2. Маринованные помидоры сладко-острые
3. Зеленые соленые помидоры
4. Острая закуска из помидоров
5. Соус "Аппетитка"
6. Помидоры, консервированные половинками
7. Салат из перца и помидоров в медовой заливке
8. Соус сацебели из томатов
9. Фасоль в томатном соусе
10. Кабачки в томатном соусе
11. Домашний томатный соус
12. Приправа хрен с помидорами
13. Помидоры в желе
14. Огурцы в томатном соке
1
|
Потрясающий салат из кабачков на зиму "Анкл Бенс" |
Потрясающий салат из кабачков на зиму "Анкл Бенс". Вы будете приятно удивлены!
Предлагаем вам потрясающий салат из кабачков на зиму под названием Анкл Бенс. Овощной салатик порадует вас зимой...больше
Podomashnemy
2 кг. кабачков
600 гр. помидор
500 гр.болгарского перца
|
Огурцы как из бочки (квашеные) |
Огурцы как из бочки. Готовлю такие огурчики не один год - всегда хрустят и отлично хранятся.
В подготовленные банки на дно укладываем листики хрена, можно и корешки, зонтики укропа, листья смородины, дуба, дольки чесночка и перец черный горошком. Укладываем огурчики и заливаем горячим маринадом: на 1 литр воды 2 ст. ложки крупной каменной соли. Оставляем при комнатной температуре для брожения на 3 дня . Появившуюся белую пену снимаем и слив рассол кипятим . Горячим рассолом заливаем ог
|
Помидоры «Волшебные» — за рассолом очередь! |
Помидоры «Волшебные» — за рассолом очередь!
За долгие дачные годы я перепробовала множество рецептов закатки помидор. Этот рецепт покорил мое сердце, моих близких и друзей.
{more=]
Поделюсь с Вами моим любимым рецептом!
Для маринада:
На 1 литр воды:
1 ст. л. крупной соли с верхом.
4 ст. л. сахарного песка.
50 мл 9% уксуса.
Зелень:
лист смородины, хрена, вишни, зонтик укропа, петрушка, ветка экстрагона
Приправы:
перец горошк
|
Без заголовка |
Вкусный и простой салат – продукты для него нужны самые простые, и приготовить несложно. Важно выдержать пропорции, тогда получится вкусно – пальчики оближешь! А яркий зеленый цвет салата будет радовать зимой ваш глаз.
— Вся прелесть данного салата заключается в том, что в нём даже зимой сохранится вкус и аромат свежих огурчиков, будто только что сорванных на грядке!
Сейчас закатаете такой салат, а зимой будете наслаждаться его свежестью и хвалить себя.
Ингредиенты:
Огурцы свежие — 5 кг
Репчатый лук — 1 кг
Зелень укропа (по желанию) — 300 г
Уксус 9% — 100 мл
Сахар — 5 ст. ложек
Соль — 2 ст. ложки
Черный перец (горошком) — по вкусу
Приготовление: читать далее
|
Делюсь обалденным рецептом засолки помидор в литровые банки. Очень вкусно! |
Делюсь обалденным рецептом засолки помидор в литровые банки. Очень вкусно!
Состав и приготовление:
Банки стерилизуем и укладываем в них 1-2 зубчика чеснока, добавляем листик лаврушки и кладем небольшие помидоры.
Заливаем помидоры кипятком и накрываем крышками на 15 минут.
Затем сливаем воду в кастрюлю и доводим до кипения.
В банки с помидорами укладываем: 1 дес. ложку соли, 2 дес. ложки сахара, 4 горошка перца, на конце чайной ложки кладем кориандр и столько
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
 |
Огурцы на Зиму. Огурцы маринованные можно приготовить разными способами.
Вот еще один замечательный рецепт!
|
|
|
Серия сообщений "*ОГУРЦЫ*":
Часть 1 - Готовим...15 лучших рецептов огурцов
Часть 2 - Огурцы маринованные
Часть 3 - Хрустящие огурчики с горчицей
Часть 4 - КОНСЕРВИРОВАНИЕ ОГУРЦОВ ХОЛОДНОЙ ВОДОЙ
Часть 5 - Маринованные огурцы без уксуса. Сухая стерилизация - Фаворит сезона.
|
Без заголовка |
Салат из сладкого перца и помидоров
Сочный салат из помидоров и сладкого перца готовится очень просто и быстро. Замечательно сочетается с мясными блюдами или служит самостоятельной закуской.
|
Без заголовка |
|
