Мы расскажем тебе, как приготовить быстрое дрожжевое тесто на молоке. Особенно хорошо подойдет этот рецепт для тех у кого нет времени и для начинающих.
Времени на приготовление нужно всего 15 минут. Хранить в холодильнике можно двое-трое суток. Тесто быстро не перекисает. Можно замораживать. И пирожки, и маленькие булочки, все остается нежным, воздушным и не черствым несколько дней.

Ингредиенты:

- 5 шт. яблок

- 1 ч. л. корицы

- 3 яйца

- 1 ст.саxара(если яблоки кислые можно взять саxара побольше)
- 3/4 ст.раст.масла

- 1,5 ст. муки с разрыxлителем.

Быстрый, удивительно вкусный и полезный индийский творожный десерт. Пара рецептов с таким названием есть на сайте, но авторы не скрывали, что их варианты - вольные рассмотрения оригинального рецепта. Я же взяла рецепт из книги "Ведическая кулинария" и считаю, что этот вариант - базовый: поймете принцип - легко будете делать свои, не менее вкусные сандеши. Покажу и расскажу все тонкости и секреты.

Сладкий Татарский хворост Урама|ВКУСНО и КРАСИВО




Нам понадобится: Мука пшеничная - 2,5-3 стакана Яйца - 3 шт Сметана - 1 ст л Соль - щепотка Масло растительное - для жарки Сахарная пудра - для посыпки Две деревянные палочки - для сноровки

Обалденное тесто для пышных пирожков Ингредиенты: 3 столовые ложки муки 3 столовые ложки масла подсолнечного 1 столовая ложка сахара 1 чайная ложка соли Приготовление: 1. Соединить все компоненты и залить все это 1 стаканом крутого кипятка. 2. Хорошо перемешать. 3. Дать остыть этой смеси. Потом добавляем :1 стакан теплой воды,3 желтка, 1,5 чайные ложки сухих дрожжей 4-5 стакана муки (зависит какая клейковина муки) и замесить тесто, чтобы не липло к ру

В холодильнике остался стакан недопитого кефира и вы не знаете что с ним делать? Приготовьте эти чудесные пирожки!


К тому же эти пирожки готовятся невероятно быстро, не требуют дрожжей и, как следствие, траты времени на приготовление дрожжевого теста.

Пирог со сливами и яблоками, который в разы вкуснее обычной шарлотки!



Простой в приготовлении, сладкий, нежный, пышный пирог с ароматными яблоками и сочными сливами!


Этот рецепт больше всего напоминает то, что у нас обычно называют шарлоткой: бисквитное тесто с начинкой из яблок. Но, во-первых, сливы очень украшают и вкус и вид пирога, а во-вторых, тесто готовится в добавлением сметаны, что делает его более мягким и нежным на вкус. Если вам попались кисловатые и жестковатые сливы

Нет, мы не просто окунули палец в масло. Это будет вкуснейшее угощение!

Очень ароматные пирожные с необычной формовкой. Порадуйте своих близких такими оригинальными и вкусными пирожными.

[color=blue]Наши предки называли эти «дутые» оладушки «поповеры».
Делают такие оладьи из простого несладкого жидкого блинного теста (яйцо, молоко, соль, мука), а в формочки для выпечки часто добавляют ещё сливочное или подсолнечное масло.
На вкус эти дутые оладьи (поповеры) мне очень напоминают заготовки для эклеров из заварного теста: хрустящая несладкая тонкая корочка и совсем небольшое количество мягкого, чуть влажного теста с яичным вкусом внутри. Но делать их, конечно, гораздо проще,

Китайские булочки

Вкусные китайские булочки, приготовленные на пару – это что-то интересное и необычное. Приготовление не занимает много времени, готовится все достаточно просто и быстро.

Ингредиенты :
мука – 235 г. + (1 ст.л.),
кукурузный крахмал – 15 г.,
сахар – 50 г.,
сухие дрожжи – 4 г.,
растительное масло – 15 мл.,
молоко – 170 мл.,
какао-порошок – 8 г.

На перекус! Воздушные сырные лепёшки

Очень Рады Новым Зрителям! Подписывайтесь!!!

https://www.youtube.com/channel/UC_lFSf37jhFtGYAeoE0vczw

*************************************************

Рецепт:

мука 600 гр

дрожжи 1 ч.лож

молоко (теплое) 100 мл

ряженка 200 мл

яйца 2 шт

сливочное масло 50 гр

соль щепотка

сахар 100 гр

ваниль

какао (алкализированное)  3 ст.лож

 

1.


 

Вам потребуется:

 

для теста:

380 гр. муки

5 гр.- сухих дрожжей или (15 гр. живых)

75 гр. сахарного песка

щепотка соли

15 гр.- сухого молока или сухие растворимые сливки для кофе

1.


Ингредиенты: 

- Мука; 

- 1 стакан тёплой воды; 

- Щепотка соли; 

- Граммов 20 уксуса;

1.


Ингредиенты:

 

Для коржей:

 

2 яйца

100 г размягченного сливочного масла

150 г сахара

2 ст. л. меда

1 ч.л. с горкой разрыхлителя

1.


Ингредиенты:

- 200 гр кефира

- 1 яйцо

- 480 гр муки

- 100 гр сливочного масла

- 1/3 стакана сахара

1.


Очень вкусный нежный бисквит, в меру пахнет медом, тает во рту! Отлично поднимается, не опадает, нет шапки, и максимально прост в приготовлении!

 

Ингредиенты:

 

Яйца — 6 шт.

Сахар — 160 г

Мед — 2 ст. л.