Очень вкусный шоколадный чизкейк получится по этому рецепту. Хорошо подходит этот десерт тем, кто следит за своей фигурой, потому что в рецепте используется обезжиренный творог. Знакомьтесь с рецептом.

Ингредиенты:

Творог обезжиренный — 400 г
Молоко 1% — 100 г
Мед пчелиный — 20 г
Желатин пищевой — 15 г
Какао-порошок — 50 г

Приготовление:c xaa.su/27HL

15 г желатина замочить стаканом воды на 30 минут.
Слить воду с набухшего желатина (если останется).
Поставить на медленный огонь, добавить молоко, творог, какао и мед.
Все перемешать блендером в однородную массу. Вылить в форму и убрать в холод до застывания.

Эссика