Цитата сообщения sveta0204 Творожные шарики

Вспомнила, как в детстве из остатков творога жарила творожные колечки. Спросила рецепт, а мама сказала: "Всё на глазок" . Вот и у меня получились "шарики на глазок".
Рецептов точных очень много. Могу сказать, что творог (сколько осталось примерно от 200 до 300 гр. ), яйцо, 1 ч.л. разрыхлителя, 3 ст.л. сахара, муки чуть меньше стакана. Растительное масло для варки. Положила немного сахара, так потом посыпала сахарной пудрой и ели с клубничным вареньем

1.