<img src="http://button.blogs.yandex.net/46/74/124534674-counter-orange-male.gif" width="95" height="63" border="0" usemap="#visitorMap" alt="Рейтинг блогов" /><map name="visitorMap"><area shape="rect" coords="0,0,95,51" href="http://blogs.yandex.ru/button/?id=124534674&type=counter"/><area shape="rect" coords="0,51,95,63" href="http://blogs.yandex.ru/button/?id=124534674&type=andyou"/></map> <a href="http://blogs.yandex.ru/button/?id=124534674&type=link"><img src="http://button.blogs.yandex.net/46/74/124534674-link-orange-male.gif" width="88" height="31" border="0" alt="Рейтинг блогов"/></a> <a href="http://blogs.yandex.ru/button/?id=124534674&type=rating"><img src="http://button.blogs.yandex.net/46/74/124534674-rating-orange-male.gif" width="80" height="15" border="0" alt="Рейтинг блогов"/></a>
Рецепт теста, подходящий к любой выпечке. |
Очень понравился рецепт теста. С такого теста можно печь всё и пирожки, и пироги, пиццы, разные булочки. Рецепт не сложный, да и с ингредиентами всё просто. Поднимается оно довольно быстро, при желании можно и не ждать, когда сильно поднимется, выпечка получается пышной.
Ингредиенты:
Мука - 1 кг.
Вода - 0,5 литра.
Сахар - 3 ст. ложки (если начинка сладкая, можно 4-5 ст.л.) Раст. масло - 100 мл.
Соль - примерно 1,5 ч. л.
Дрожжи сухие - 1 пачка (11 гр.)
Приготовление по материалам сайта: xaa.su/2kS
В чашку с теплой (не горячей) водой добавляем дрожжи, сахар, соль, раст. масло и все тщательно размешиваем. Затем осторожно вливаем воду в муку , всю смесь с чашки с дрожжами и замешиваем тесто до тех пор, пока оно не перестанет прилипать к рукам. Укутываем и ставим в теплое место.
Серия сообщений "Выпечка":
Часть 1 - Голландский рулет
Часть 2 - РАССТЕГАЙ
...
Часть 28 - Сахарный пирог
Часть 29 - Вак балиш (маленькие пироги с мясом и картошкой)
Часть 30 - Рецепт теста, подходящий к любой выпечке.
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |