Кекс с яблоками и орехами.

Понедельник, 26 Августа 2013 г. 20:13 + в цитатник

Цитата сообщения shapo4ka90

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Кекс с яблоками и орехами.

Яблочный Спас, празднование которого приходится на 19 августа, - означает, по народным приметам, наступление осени и преображение природы. Принято считать, что ночи после Яблочного Спаса становятся намного холоднее. До Спаса не позволяется есть яблоки и блюда из яблок. А вот в этот день, напротив, полагается срывать и освящать яблоки и другие фрукты нового урожая.

Яблоки – это любимый фрукт многих детей. И, кроме того, яблоко - настоящая кладезь витаминов, органических кислот, микро- и макроэллементов, натурального сахара.

Ингредиенты:

• 1 стакан манной крупы

• 1 ч.л. лимонной цедры

• 1/4 стакана растительного масла

• 1 стакан йогурта (кефира/простокваши)

• 1 стакан муки

• 1 стакан сахара

• 1 ч.л. питьевой соды (не гасить!)

• 1/2 стакана изюма или грецких орехов

• 3 яйца

• 4 средних яблока (почистить и натереть на крупной тёрке)

• сахарная пудра

Современные стиральные машины – просто чудо техники. И таким же технологичным должен быть их ремонт. Если нужен ремонт стиральных машин, заходите на сайт engineerservice.ru.

Способ приготовления:

1. Форму для кексов (в данном случае использовалась форма вместимостью 2 литра) смазать сливочным маслом и присыпать манной крупой.

2. Смешать все ингредиенты, кроме муки и соды. Дать смеси постоять 15 минут.

3. Добавить просеянную муку и соду. Хорошо перемешать.

4. Вылить тесто в форму и выпекать 20 мин в предварительно разогретой духовке при температуре 190°С. Затем снизить температуру до 160°С и выпекать ещё 25-30 мин. Готовность проверить лучиной: она должна быть сухой.

для вас do-it-yourself-best.net

Рубрики:

КУЛИНАРИЯ/пироги,лазанья,пицца