Автор: Наталья

Домашняя шоколадная паста в мультиварке, думаю, многим будет по вкусу как самостоятельное блюдо к чаю или начинка для блинчиков. А можно намазать на свежеиспеченный хлебушек и посмаковать с утра с кофе. Также можно использовать начинкой для торта, пирога, кекса. Тут как душа пожелает.

Ингредиенты:

• сахар – 700 г
• растворимое кофе – 1 ч. ложка
• какао – 7 ст. ложек
• мука – 7-9 ст. ложек
• сливочное масло – 200 г
• молоко – 1 литр

Что нам понадобится? Мясо, картофель, лук, опята замороженые, помидоры, сыр, и немного майонеза и зелени. 

Получается вот такая вкуснятинка.

Уже не одно десятилетие фабричная консервная продукция пользуется особой популярностью среди населения стран бывшего СССР, а также за рубежом. Рыбные консервы в мультиварке теперь можно приготовить самостоятельно.

Отсюда forum.updiet.info/showthread.php
Ряженка: 3 л молока довести до кипения на режиме "Варка на пару", режим "Тушение" - 5,5 часов, возле кастрюли прыгать не надо, закрыл и пошел заниматься своими делами(я уезжала к подружке), ничего не убежит и не пригорит. Подождать пока остынет (до 40 градусов), развести сметану (у меня была 25% жирности) 0,3 л этим же молоком, влить в кастрюльку, закрыть и оставить на ночь. Утром все готово!



Результат видите-это что-то! Я очень люблю ряженку, но с магазинной домашняя ряженка ни в какое сравнение не идет, молочко получилось коричневое (пеночку я не знала куда деть, выбросила). В следующий раз разолью молоко по баночкам сразу и накрою одеялом-получится настоящая топленка, как давным давно бабуси на базарах продавали.

Из 3-х л молока+0,3 сметаны 25%=2,6 л ряженки. Калорийность 100 г-91 кал.

Серия сообщений "микроволновка, на пару ":
Часть 1 - Вкусный рис из микроволновки
Часть 2 - Яблочное суфле в СВЧ
...
Часть 6 - Кухня на пару.
Часть 7 - Творожная запеканка (в мультиварке)
Часть 8 - Ряженка. Рецепт для мультиварки
Часть 9 - Сотэ и чахохбили. Мультиварка
Часть 10 - Язык в мультиварке
Часть 11 - Быстрая пицца из жидкого теста
Часть 12 - Что можно приготовить в мультиварке
Часть 13 - Кулинарные рецепты для Мультиварок.

"ВИНЕГРЕТ ИЗ МУЛЬТИВАРКИ"

Ой девочки носит меня по всем кулинарным группам СтраныМАМ и вот что вчера прочитала в комментах, что в мультиварке можно сварить винегрет ну вот я его и сварила.

На первом фото я положила нарезанные кубиками овощи.

Второе фото уже сваренные овощи на режиме "Варить на пару" у меня заняло по времени всего 15 минут. Затем я подождала пока все остынет и добавила недостающих по рецепту ингредиентов перемешала и вот пожалуйста ВУАЛЯ все готово.

Ну а третье фото как вы сами видите готовый продукт к употреблению "ВИНЕГРЕТ ИЗ МУЛЬТИВАРКИ".

Источник: http://www.stranamam.ru/post/6795685/

Для теста:

3 яйца
0.5 ч. л. соли
300 гр. муки

Фарш:
свиной, говяжий(по вкусу).

Готовое тесто раскатать потоньше и нарезать на полоски сантиметров 10-12., на половину полоски выкладываем фарш.
Тесто складываем пополам.
И сворачиваем в рулетик, подворачивая концы во внутрь.
А теперь делаем овощную подушку для наших роз.
Репчатый лук полукольцами, морковь на терке. Перец болгарский, кабачок, баклажан, помидор порезать соломкой + соль перец. Все это на растительном масле чуть потушить, потом выложить на это розочки, долить воды не совсем до середины пельменя, довести до готовности под крышкой.

источник

У женщин слишком много обязанностей!» — решила я уже после первого рабочего дня. Такая мысль посетила меня сразу после того, как я переступила порог дома. Мальчики встретили меня с радостным возгласом: «Мама пришла! Будем кушать!».
Но все оказалось намного сложнее, так как заготовленную еду из холодильника они за день скушали, а я теперь должна была идти на кухню и вновь что-то вкусненькое готовить. Так как мальчишки (муж с сыном) уже успели проголодаться, то основным критерием для приготовления ужина была быстрота и минимизация моего участия из-зи страшной усталости.
Вот тогда я впервые и попробовала приготовить куриные ножки в мультиварке. В тот вечер я не делала фото, но сегодня вновь решила приготовить понравившееся блюдо и сфотографировать процесс приготовления, чтобы поделиться им с вами.

Бефстроганов по классическому рецепту я готовлю очень редко по той причине, что говядину, которая вместе с известным Строгановым дала название блюду, у нас купить гораздо сложнее, чем качественную свинину.
Вообще сейчас для простоты называют бефстрогановом и курицу, и печень, и свинину, и даже кальмаров, лишь бы они были приготовлены в виде небольших брусочков мяса в соусе. Однако это не совсем правильно, вернее называть любое такое блюдо «по-строгановски». Вряд ли Строганов мог предугадать подобную популярность блюда, а еще меньше, что его будет готовить кастрюлька без повара.

Паштет из печени в мультиварке получается очень вкусным и нежным. Его обязательно стоит попробовать.

Запеканка «Загадка» в мультиварке очень проста и быстра в приготовлении. И еще один момент, выпечка получается необычная, состоящая из трех слоев, их хорошо видно на фото, они отличаются и по плотности и по текстуре. Очень интересно учитывая, что компоненты просто смешиваются все вместе))

Уверена, что рецепт ни для кого не окажется секретом, все наверняка хоть раз пробовали фаршированный перец — кушать! А вот готовить, к моему удивлению, решаются не многие, считая, что это сложный процесс. Об этом я узнала из писем читателей моего блога и от некоторых своих знакомых. Поэтому как только появился в продаже самый лучший перчик для фарширования — тонкостенный, я сразу же приготовила свои любимые перцы и сделала фотоотчет. Почему именно этот перец? Возможно кто то использует импортный с толстыми стенками и сочной мякотью, но я считаю, что вкуснее все-таки готовить именно из обычного, который вскоре вырастет и на наших грядках!

Кабачки, фаршированные рисом, — это отличный легкий обед или ужин для летней жары. Еще и вполне вегетарианское блюдо. Предлагаю приготовить кабачки в мультиварке. Но вы можете готовить и традиционно на плите.