-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Мурли

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 01.06.2013
Записей: 1751
Комментариев: 144
Написано: 2332

Выбрана рубрика Закуски.


Соседние рубрики: Супы, борщи(10), Соусы, заправки(6), Серж Маркович(2), Салатики(45), Рыба(17), Пельмени, вареники(7), Овощи, гарниры(37), Мясо(72), Мультиварка-скороварка(0), Мультиварка(8), Крупы(2), Конфеты, сладости(9), Заготовочки(20), Десерты(6), Выпечка(195), Бутербродики(6), Блинчики-оладушки(8), Аэрогриль(1)

Другие рубрики в этом дневнике: ЯEnglish(3), Шитьё(74), Художники(108), Фитнес(22), Уютный дом(95), Стихи(66), Смешное(16), Садово-огородное(38), Рукоделие(71), Россия(9), Рисование(3), Психология, саморазвитие(94), Природа(26), Православие(16), Помним(3), Полезности(63), Новый год(19), Необычное и интересное(34), Наше право(2), Мужчина и женщина(11), Мудрые мысли(16), Мои работы(2), Мода, стиль(30), Мир растений(4), Мир животных(18), Кулинария(415), Кукольное(12), Красивые фото(39), Красивая музыка(26), Котики правят миром(86), Косметика, уход(49), Комнатные цветы(13), Книги(10), Игры, флешки(2), Здоровье(26), Для нашего нового дома(5), Для дневника(22), Города и страны(55), Вязание спицами(123), Вязание крючком(56), Вышивка(111), Всё для малышат(9), Видео(3), Автомобили(16)

Малосольные огурцы (4 рецепта)

Пятница, 18 Мая 2018 г. 23:27 + в цитатник
Это цитата сообщения vartysh [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Малосольные огурцы (4 рецепта)

 

Рецепт малосольных огурцов в пакете с чесноком и укропом

Ингредиенты:

  • Огурцы средние — 1 кг.
  • Чеснок — 1/2 головки
  • Пучок укропа — 1
  • Пучок петрушки — 1
  • Перец душистый горошек — 5-6 шт.
  • Соль — 1 ст.л (без верха)
  • Сахар — 1 ст. л

Приготовление:

Огурцы хорошо промыть и замочить их на 2-4 часа в холодной воде обрезав у них кончики.

 

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Закуски
Кулинария/Овощи, гарниры

Метки:  

Закусочные маффины

Суббота, 21 Апреля 2018 г. 20:38 + в цитатник
Это цитата сообщения dikulya67 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закусочные маффины

Такими маффинами можно разнообразить школьные перекусы или взять с собой на работу.

11 (580x450, 37Kb)
Читать далее
Рубрики:  Кулинария/Выпечка
Кулинария/Закуски

Метки:  

Маринад для рыбы - 25 рецептов!

Воскресенье, 24 Апреля 2016 г. 23:39 + в цитатник
Это цитата сообщения povarru [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маринад для рыбы - 25 рецептов!

Лучший маринад для рыбы

 

Лучший маринад для рыбы/5281519_marinad_dlya_shashlika_iz_ribi196452 (641x402, 240Kb)

 

 

Горбуша в маринаде с морковью

Горбуша в маринаде с морковью

Создать домашний уют холодными осенними вечерами можно с помощью вкусного и сытного ужина. А что может быть вкуснее нежнейшей горбуши, приготовленной под солнечным маринадом из моркови.

Горбуша под маринадом

Горбуша под маринадом

Это блюдо потрясет вас своей простотой и отличным вкусом - солнечная морковь и ароматный лук сделают горбушу сочной и нежной, как раз то, что нужно для теплого осеннего ужина в кругу родных и близких.

Треска под маринадом в мультиварке

Треска под маринадом в мультиварке

Треска под маринадом очень выгодное блюдо. Она очень вкусная как в горячем, так и в холодном виде. Я рекомендую приготовить треску под маринадом в мультиварке. Она получается более сочной и нежной.

Минтай в маринаде

Минтай в маринаде

Любите эксперименты на кухне? Тогда предлагаю вам приготовить невероятно ароматный, сочный и очень вкусный минтай в маринаде. Насыщенный специями маринад делает рыбку необыкновенной.

Минтай под маринадом

Минтай под маринадом

Минтай под маринадом - это насыщенное вкусом, пряным ароматом и обладающее красивым внешним видом блюдо. В этой рыбе мало костей, она богата полезными микроэлементами и стоит совсем недорого.

Судак под маринадом

Судак под маринадом

Захотелось разнообразить праздничный стол и удивить гостей? Предложите им вкусную и красивую холодную закуску - судака под маринадом. Ну а как его приготовить, я вам расскажу!

Угорь отварной в маринаде

Угорь отварной в маринаде

Для того, чтобы понять настоящий вкус угря, бывалые рыбаки советуют его мариновать. Давайте приготовим отварного угря в маринаде и убедимся в этом самолично.

Рыба под маринадом в мультиварке

Рыба под маринадом в мультиварке

Рецепт рыбы под маринадом в мультиварке - в помощь каждому, кто не знает, как приготовить тот или иной вид рыбы в мультиварке. Рецепт универсален, подойдет практически для любой рыбы. Готовим!

Рыба под маринадом

Рыба под маринадом

Рецепт рыбы в маринаде - приготовление жареного на гриле тунца под японским маринадом. Кроме блюд из рыбы, маринад также подходит для курицы, говядины, тофу и овощей.

Маринад из соевого соуса

Маринад из соевого соуса

Маринад из соевого соуса - это универсальный маринад, который пригодится в приготовлении самых разнообразных блюд - мясных, куриных, рыбных и даже овощных. С таким маринадом любое блюдо - деликатес

Дорада в имбирно-мятном маринаде

Дорада в имбирно-мятном маринаде

Если не знаете, как приготовить дораду - мой вам совет, нет ничего лучше, чем дорада в имбирно-мятном маринаде. Рыба-каперсы-помидоры - это просто волшебное сочетание, которое нужно попробовать.

 

Треска под маринадом

Треска под маринадом

Приготовленная по этому рецепту рыба получается очень вкусной. А если блюдо настоять несколько часов, получится еще вкуснее. Есть рыбу под маринадом можно горячим и холодным.

 

 

Маринад для семги

Маринад для семги

Каким бы вы способом ни готовили рыбу, важным пунктом в этом процессе является маринад. Он бывает разный, но самый распространенный - оливковое масло с травами (и лимонным соком по желанию).

Маринад для селедки

Маринад для селедки

Решили замариновать селедку? Вот отличный рецепт приготовления маринада для этой рыбки. Замаринованная таким способом рыба получается невероятно вкусной и аппетитной. Рекомендую попробовать!

Рыба в маринаде с морковкой

Рыба в маринаде с морковкой

Хочу поделиться простым рецептом рыбы в маринаде с морковкой! Блюдо очень сытное и сочное, так что рекомендую попробовать и разнообразить свой обед или ужин. Подавайте с рисом или картошкой, вкусно!

Жареная рыба под маринадом

Жареная рыба под маринадом

Готовим вкусную рыбку на обед или ужин. Рекомендую рецепт жареной рыбы под маринадом.

Рыба под маринадом классический рецепт

Рыба под маринадом классический рецепт

Предлагаю вашему вниманию вариант, как приготовить рыбу под маринадом по классическому рецепту. Блюдо очень сочное, нежное и тает во рту.

Рыба под маринадом из тушеных овощей

Рыба под маринадом из тушеных овощей

Рыба под маринадом тушеная - очень вкусное блюдо, которое всегда можно приготовить на обед или ужин. Судак тушится с морковью и луком в ароматном маринаде. Блюдо - пальчики оближешь!

Маринад для шашлыка из рыбы

Маринад для шашлыка из рыбы

Если вы собираетесь на пикник, то обратите внимание на этот удивительно простой, но очень аппетитный рецепт приготовления маринада для шашлыка из рыбы.

Рыба в маринаде классический рецепт

Рыба в маринаде классический рецепт

Аппетитное, очень сочное и любимое многими блюдо. Если вы не знаете, как сделать рыбу в маринаде, классический рецепт приготовления будет вам очень кстати.

Маринад из моркови

Маринад из моркови

Легкое и постное блюдо, которое можно подать как самостоятельное блюдо, либо как гарнир к рыбе или мясу. При желании, маринад можно законсервировать на зиму.

Маринад из моркови и лука

Маринад из моркови и лука

На это блюдо у вас не уйдет много времени. Оно универсально – его можно подать как гарнир к мясу или рыбе, к овощам.

Маринад из моркови и рыбы

Маринад из моркови и рыбы

Это блюдо будет нарасхват на вашем столе. Нежное рыбное филе под пикантным и ароматным маринадом из моркови – просто замечательно! Готовьте с запасом.

Жареная рыба в маринаде

Жареная рыба в маринаде

Маринованная рыба имеет особый нежный аромат трав, сочный вкус. Попробуйте замариновать её в майонезе с луком и травами, и вы всегда будете готовить рыбу именно так!

Маринад для рыбы

Маринад для рыбы

Маринад для шашлыка из рыбы очень важен, так как он придает блюду неповторимый вкус и делает шашлык еще нежнее. Апельсиново-медовый маринад дает отличный вкус и карамельную корочку. Попробуйте сами!

Маринад для рыбы на гриле

Маринад для рыбы на гриле

Маринад для рыбы на гриле делает ее более вкусной и изысканной. Мне нравится острый маринад, который придает рыбе пикантность. Рыбу перед приготовлением нужно мариновать не меньше часа. Попробуйте!

Маринад для горбуши

Маринад для горбуши

Практически все любят красную рыбку и покупают ее довольно часто, но я предлагаю вам другой, более интересный, вариант - замариновать горбушу самостоятельно, ведь это проще простого.

 

 

 

Лучшая благодарность - процитировать запись ;)

Рубрики:  Кулинария/Рыба
Кулинария/Закуски

Метки:  

Закусочные капустные конвертики.

Воскресенье, 27 Декабря 2015 г. 22:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закусочные капустные конвертики.

Как видите, такие простые рецепты закусок, как эти капустные конвертики, тоже могут быть идеальным вариантом для праздничного стола. Ингредиенты для их приготовления самые простые, которые не требуют много затрат. Так что, присмотритесь к этому рецепту, не проходите мимо. Это очень вкусно !


kapustnie_konvertiki (700x465, 216Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Закуски
Кулинария/Овощи, гарниры

Метки:  

Аппетитный закусочный вафельный торт

Вторник, 22 Декабря 2015 г. 18:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Аппетитный закусочный вафельный торт

Огромная благодарность автору: Natasha TSNatylechka

45e1df_wmark (600x450, 110Kb)
Обычно с помощью электровафельницы я пеку сладкие рассыпчатые вафли, любимых рецептов которых у меня несколько.
В этот раз решила попробовать новый вариант — соленые.
Оказалось, что соленые вафли очень вкусные, напоминаю чипсы. Прекрасное решение для приготовления закусок!
А уж вариаций начинки миллион!

читать рецепт
Рубрики:  Кулинария/Выпечка
Кулинария/Закуски

Метки:  

Ветчина в бутылке

Вторник, 22 Декабря 2015 г. 17:16 + в цитатник
Это цитата сообщения kuzya123452 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ветчина в бутылке

http://povarenok.ru/recipes/show/85099/           Автор:   

653702_47672nothumb500 (500x397, 161Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Мясо
Кулинария/Мультиварка
Кулинария/Закуски

Метки:  

Крабсбургер по рецепту Спанч Боба :)

Суббота, 28 Ноября 2015 г. 19:12 + в цитатник
Это цитата сообщения SwaEgo [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Крабсбургер по рецепту Спанч Боба :)

Ингредиенты:

●5-6 круглых булочек
●300 г фарша
●молоко
●1-2 помидора
●3-4 маринованных огурца (пикули)
●сыр пластиками
●кетчуп
●листья зеленого салата
●150 г лука
●10 ст.л. уксуса 6%
●15 ст.л. воды
●3 ст.л. сахара
●соль
●перец
●растительное масло

1.
1 (395x561, 109Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Мясо
Кулинария/Закуски

Метки:  

Мясной орех для бутербродов

Воскресенье, 25 Октября 2015 г. 18:13 + в цитатник
Это цитата сообщения tanuuusa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясной орех для бутербродов

Мясной орех для бутербродов

Мясной орех для бутербродов

Описание: Мой сын очень любит бутерброды, а так как колбасу мы покупаем только в исключительных случаях, приходится готовить мясную нарезку дома. Такой мясной орех продается у нас в магазинах, а приготовить его дома очень просто и очень быстро. И благодаря мультиварке, вашего активного участия практически не потребуется. Готовить будем в мультиварке VITEK VT-4207R

Ингредиенты

  • Мясо (свиная шейка) — 800 г
  • Специи (примерно по 1 ч.л. сладкой паприки, сухой аджики, гранулированного чеснока и смеси для мяса) — 4 ст. л.
  • Соль — 1 ч. л.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Мясо
Кулинария/Закуски

Метки:  

Пицца для ленивых

Понедельник, 08 Июня 2015 г. 20:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Алла_Чехолина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пицца для ленивых


Пицца по-быстрому из булочек


Предлагаем самую быструю и вкусную пиццу для ленивых. Готовится она просто на булочках. Начинку добавляйте ту, которую подскажет вам фантазия. Наш рецепт самый простой.

Ингредиенты:

булочки — 4 штуки
лук — 1 штука
помидор — 1 штука
сосиски — 4 штуки
сладкий перец — 2 штуки
зелень, тёртый сыр,
сливочное масло, кетчуп — по вкусу.

Приготовление:

Булочки разрезать пополам.
Все продукты мелко порезать.
Будочки намазать маслом, затем кетчупом.
Все продукты разложить на булочки, посыпать сыром и запекать в духовке 5-10 минут, пока сыр подрумянится.

Приятного аппетита!
выпечка
Рубрики:  Кулинария/Закуски

Метки:  

Лепешки с начинкой

Среда, 13 Мая 2015 г. 00:05 + в цитатник
Это цитата сообщения JesOla [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лепешки с начинкой

Эти лепешки не станут кулинарным откровением,

но могут стать прекрасной палочкой-выручалочкой,

если вдруг закончился хлеб, или  прекрасным дополнением,

например, к бульону.

Вчера я такие лепешки готовила с картофельным пюре с поджаренным луком  и сыром с зеленью. 

А еще мне очень нравится начинка из подсоленного творога с  зеленью.

5355196_DSC_3867_1 (700x468, 260Kb)

Рецепт:

Мука - 3 ст (или около того)

яйцо - 1 шт

кефир - 1 ст.

соль - 0,5 ч.л.

сахар - 1, 5 ч.л.

сода - 0,5 ч.л.

раст. масло - 2 ст.л.

Приготовление
Рубрики:  Кулинария/Выпечка
Кулинария/Закуски

Метки:  

Дорожные булочки

Воскресенье, 10 Мая 2015 г. 13:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Дорожные булочки



Рецепт этих булочек стащила у своей инетной подружки, фото ее и рецепт тоже, просто хочу поделиться, так как сама пробовала и мне очень понравилось!!!!
Текст её, слово в слово.
Булочки фаршированные Дорожные Предлагаю вашему вниманию фаршированные булочки для перекусов в дороге, на работе, при вылазке на природу. Обычно ингредиенты я готовлю заранее ( если на работу, то с вечера), а уже перед выходом булочки фарширую и запекаю.

Рубрики:  Кулинария/Выпечка
Кулинария/Мясо
Кулинария/Закуски

Метки:  

Подборка рецептов рыбных блюд.

Воскресенье, 26 Апреля 2015 г. 16:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Подборка рецептов рыбных блюд.

Очень понравилась подборка рецептов рыбных блюд. Знакомьтесь и Вы с нею. Тут есть что выбрать и приготовить. Все рецепты идут не только на каждый день, но их можно приготовить и к празднику.


рыбные блюда

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Рыба
Кулинария/Закуски
Кулинария/Бутербродики

Метки:  

Пицца в бубликах

Пятница, 27 Марта 2015 г. 12:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пицца в бубликах

Фото к рецепту: Пицца в бубликах

Не мой рецепт, а вдруг кому нибудь пригодиться
Рубрики:  Кулинария/Выпечка
Кулинария/Закуски

Метки:  

Хрустящая закуска в лаваше

Суббота, 21 Марта 2015 г. 10:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хрустящая закуска в лаваше


закуска в лаваше (600x450, 43Kb)
Ингредиенты:

— 2 тонких лаваша
— 2 соленых огурца
— 300 г капусты
— 1 небольшая луковица
— 1 средняя морковка
— 4 ст.л. растительного масла
— майонез по вкусу
— соль

Приготовление:

Капусту пускаем на терку. Морковь чистим и натираем на терке для корейской морковки. На нее же пускаем соленые огурцы прямо со шкуркой — после такой терки она не кажется жесткой. Режем лук.
Ошпариваем его кипятком и сливаем воду прямо через 2-3 минуты — так горечь уйдет, а хруст останется! Капусту, морковь, огурцы, лук заправляем майонезом (сюда не очень много). На первый лаваш выкладываем половину начинки, сдабриваем еще немного майонезом (при сворачивании рулета он растечется как надо) и присаливаем. Сворачиваем в рулет.
По большому счету, его уже можно просто нарезать и есть. Но есть намного более лучший вариант! Разогреваем сковороду на сильном огне с небольшим количеством растительного масла. Через пару минут выкладываем рулеты «швом» вниз. Обжариваем с каждой стороны также на большом огне прямо по две минуты. За это время лаваш приобретет аппетитный вид и замечательный вкус, а овощи в начинке не успеют потушиться и останутся хрустящими. Приятного аппетита!


Источник:https: //vk.com/just__cook?w=wall-32509740_1053207


Volody24 gl
Рубрики:  Кулинария/Закуски

Метки:  

Ароматные хрустящие гренки к пиву - 24 рецепта

Вторник, 03 Марта 2015 г. 21:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ароматные хрустящие гренки к пиву - 24 рецепта

Читать рецепты гренок
Рубрики:  Кулинария/Закуски

Метки:  

Капуста на закуску

Суббота, 24 Января 2015 г. 13:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Marina___Morskaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Капуста на закуску

Бомбовая капуста

getImage (604x456, 49Kb)

Делала вчера на ночь. Утром тарелку умяли в пять сек))))) В 200 граммах 149 калорий, а вкусноооооооооооооооо)))
Ингредиенты:
2 кг - капусты
0,4 кг - моркови
4 дольки - чеснока
можно добавить яблоко, свёклу
Маринад:
150 мл - раст.масло
150 мл - 9 % уксуса
100 г - сахара
2 ст.л. - соли
3 шт. - лавр.листа
5-6 горошин - черного перца
0,5 л - воды

Приготовление:
далее>>>
Рубрики:  Кулинария/Закуски

Метки:  

Нарезка на праздничный стол: 55 простых и красивых идей

Суббота, 22 Ноября 2014 г. 10:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нарезка на праздничный стол: 55 простых и красивых идей

Самое простое блюдо можно сделать необыкновенно праздничным, если его оригинально со вкусом оформить и подать на красиво сервированный стол.
   
  

Нарезка на праздничный стол: 55 простых и красивых идей
 
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Закуски

Метки:  

Гренки с секретом

Пятница, 31 Октября 2014 г. 22:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Оля_Гольдфарб [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Гренки с секретом

0 (353x316, 49Kb) Для приготовления нам нужно:

- 2 кусочка хлеба для сэндвича;
- 1 кусочек сыра;
- 1 кусочек ветчины;
- 1 яйцо;
- 3 ст. ложки молока;
- панировочные сухари;
- соль;
- растительное масло.

Приступаем к приготовлению:

Ставим сковороду на плиту разогреваться. Соединяем яйцо с молоком и щепоткой соли, взбиваем с помощью вилки до однородного состояния. Тем временем, пока раскаляется сковорода делаем сами гренки.
На один кусочек хлеба кладем ветчину и сыр, накрываем вторым кусочком хлеба. Затем разрезаем получившийся бутерброд пополам, чтобы получились треугольники.
На сковороду наливаем растительное масло, быстренько, чтобы не размяк хлеб окунаем подготовленные гренки в смесь яйца с молоком, затем обваливаем в панировочные сухари.
Обжариваем гренки с двух сторон в разогретом масле. Подаем гренки с секретом горячими пока не остыли, и сыр оставался тянучим как нравится детям.

1-horz-vert (700x464, 107Kb)

Приятного аппетита друзья :)

Оля Гольдфарб

Рубрики:  Кулинария/Закуски
Кулинария/Бутербродики

Метки:  

Вареное сало со специями

Воскресенье, 10 Августа 2014 г. 10:42 + в цитатник
Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вареное сало со специями

3290568_Varenoesalosospecijami (600x400, 70Kb)

Сало считается национальным блюдом украинцев, его солят, запекают, маринуют, фаршируют с овощами — а я вот его варила. Лучшим считается сало со спины или боков свиньи, оно очень мягкое и масляное. Раньше я никогда так не готовила сало, в основном засаливала.

3290568_daleemore (83x37, 0Kb)
Рубрики:  Кулинария/Мясо
Кулинария/Закуски

Метки:  

Шарики из яиц

Воскресенье, 13 Июля 2014 г. 12:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шарики из яиц



яйца вареные 6 шт.
зелень укропа рубленая 1 ч. ложка
орех молотый 1 щепотка
перец сладкий маринованный 2 шт.
майонез 2 ст. ложки
орехи грецкие измельченные 1/2 стакана соль
Рубрики:  Кулинария/Закуски

Метки:  

 Страницы: [2] 1