Перловку многие не любят, но ее можно приготовить так вкусно, что понравится даже «нелюбителям», я частенько готовлю перловку с мясом и грибами в духовке.
Готовим 👨🏻🍳
Я буду готовить с куриным филе, но можно взять любое мясо. Филе режу средними кусочками.
Затем режу шампиньоны, но не очень мелко. Здесь можно брать не только шампиньоны, возможно вы заготавливали осенью белые грибы, с ними получится еще вкуснее.
Крупную репчатую луковицу режу кубиками.