Вкусняшечки летние-блинчики!!!

 

Ой ,ну захотелось мне чего то такого,вкусненького,решила сделать блинчики.да не простые,аааааааа...смотрите сами какие.

Делаем  тесто на блины , кому как нравится.  Я делаю так:

2 ст молочка,беру магазинное не жирное(надо ж как бы за фигурой следить)

1,5-2 стакана муки(это примерно,сколько возьмет,для нужной конститенции)

1-2 яйца

1 ст. ложка сахара

1/3 ч. ложки соли

2-3 ст. ложки растительного масла

Сливочное масло для смазки блинов

Зелень  (я брала укроп, зеленый лук и немного  петрушки)

В мисочку выливаем  молоко комнатной температуры, добавляем  сахар, соль, яйцо. Взбиваем и понемногу высыпаем муку, добавляем раст. масло.  Пока тесто для блинов «настаивается»,  мелко шинкуем  зелень,я блендером режу и удобно и мелко, добавляем в нее щепотку соли, тщательно перемешиваем (что бы  была мягкой).

Добавляем зелень в тесто и снова перемешиваем.

Жарим наши блинчики до золотистого цвета и готово! 

P.S. Что бы не были сухими края смазываем сливочным маслом

Приятного аппетита!