Как приготовить вкусно Говяжья Печень. |
|
Сливочный пирог со сливами - сколь прост рецепт, столь хорош результат! |
В общем и целом, рецепт очень душевный... пирог получается пышным, сочным, ароматным, с нежным мякишем и очень вкусным.
|
●Очень быстрая капустка ● |
●Очень быстрая капустка ●
Приготовление:
Берём из расчёта три килограмма капусты.
Капусту нашинковать.
Натереть три крупные морковки на крупной тёрке.
Всё перемешать.
Делаем маринад:
Полтора литра воды ставим на огонь.
Добавляем 200 гр.сахара,
3 столовые ложки соли( без верха),
250 гр. подсолнечного масла.
Когда закипит влить 200 гр. уксуса 9%.
Должно покипеть 2-3 минуты.
Маринад готов.
Заливаем капусту горячим маринадом
Капуста от этого чуть смягчается. Но только чуть-чуть.
Поэтому не бойтесь заливать горячим, прямо с плиты.
Капуста постоит в этом маринаде часа 2 .И можно есть.
обычным способом, приходилось ждать пока она забродит, начнёт киснуть. А этот способ быстрый.
Капуста вкусная, витаминная. ХРУСТЯЩАЯ.
Перемешиваем.
Даём постоять 2 часа.
Опять перемешиваем и фасуем в банки.
Очень вкусно и полезно!
http://vk.com/tastypage#/public18871165?w=wall-18871165_8104
|
Любимые домашние прянички! |
|
ВОЗДУШНЫЕ ВАТРУШКИ |
|
Мутаки бакинские |
Просто вкусная, сладкая выпечка!
|
Потрясающая,огромная кулинарная бродилка. |
|
Пирог с капустой по-быстрому. |
Люблю такие быстрые пироги. Минимум затраты времени и ингредиентов, результат потрясающий. Знакомьтесь и Вы с одним таким рецептом по приготовлению этот пирога с капустой по быстрому. Рецепт стоящий и проверенный.
|
Рассыпчатое печенье (без яиц) |
Приготовление печенья лёгкое.
|
Рецепт. Нежный сметанно-майонезный быстрый пирог |
Хочу поделиться с вами рецептом очень вкусного и очень легкого в приготовлении пирога от Зинаиды Рассохиной. Он станет вашим любимцем.
|
ЧЕМ ЗАМЕНИТЬ МАЙОНЕЗ? |
ЧЕМ ЗАМЕНИТЬ МАЙОНЕЗ?
Если по каким-либо причинам вы не употребляете майонез, ему найдется достойная замена - это соус, который не уступает майонезу, а наоборот, более полезен.
|
Ароматный пирог с яблоками - 50 рецептов к чаю |
|
Кулинария >САМЫЙ ПРОСТОЙ В МИРЕ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ! |
 |
|
|
Нежный рассыпчатый манник - 50 рецептов |
|
Простой и полезный французский десерт |
Как говорят "Съешь одно яблоко в день и забудешь дорогу к врачу!" И ведь действительно флавоноиды и полифенолы, которыми так богаты яблоки являются сильными антиоксидантами.
Для приготовления французского десерта понадобятся:
|
Простой рецепт самого вкусного и пышного пирога с яблоками! |
|
Без заголовка |
|
|
Кофейный пирог из того, что есть в холодильнике |
Знакомая картина - хочется сладенького, ищем какой-нибудь рецептик, но как назло, не хватает какого-нибудь ингредиента. Кофейный пирог из того, что есть в холодильнике, вернее его рецептик, был для меня настоящей находкой. Вкусно, воздушно, и уж эти ингредиенты есть всегда))
Ингредиенты:
Способ приготовления:
Пирог готов)) Можно сделать ему простой крем со взбитых сметаны и сахара в пропорции 1:1, а можно кушать и так, с чайком))
|
Хранение укропа на несколько месяцев свежим без заморозки |
|
Нежнейшие рогалики на кефире |
|
Лайфхакерский рецепт: Очень Быстрое Печенье |
250 г размягченного маргарина; 300 г сметаны; 2,5 - 3 стакана муки; 0,5 пакетика разрыхлителя.
|
Пирог для лентяек или занятых хозяюшек |
Этот пирог - настоящая находка для тех хозяюшек, которым не всегда хватает времени на приготовление вкусной выпечки. Пирог для лентяек так и называется. потому, что готовится очень быстро и быстро. А вот вкус у него потрясающий - и не скажешь, что приготовление занимает так мало вашего времени и внимания.
|
Вкусное тесто для пиццы |
|
Творожно-абрикосово-маковый пирог |
|
Заготавливаем сало на зиму |
Ингредиенты
Чеснок,
Сало,
Перец,
Лавровый лист,
Перец.
Способ приготовления
Шаг 1 Подготовить крупный кусок сала, где шкура тщательно скоблится при помощи ножа. После этого сало нарезается на куски и натирается чесноком.
Шаг 2 Смешиваем соль, перец красный и черный, и в этой массе тщательно обваливаем куски сала. Нарезаем чеснок.
Шаг 3 На дно банки выкладывается лавровый лист, после чего выкладываются куски сала с чесноком.
Шаг 4 Банка прикрывается крышкой, после чего сало должно настояться в течение нескольких дней вместе с комнатной температурой, после чего его необходимо убрать в прохладное место. Спустя 4 дня сало можно уже подавать к столу.
Приятного аппетита!
|
Яблочный пирог невыносимо прекрасный - ну до чего душевный! |
Рекомендую. Настоятельно. Это теперь один из моих любимых яблочных рецептов. Удивительно просто и удивительно вкусно.
|
Рулет к чаю за 15 минут |
На приготовление этого рулетика у вас уйдет всего 15 минут. Тем не менее, несмотря на скорость приготовления, этот рулет к чаю за 15 минут очень вкусненький, уж поверьте))
|
Хрущевское дрожжевое сдобное тесто |
Отличный рецепт дрожжевого теста для самых разных вариантов выпечки! Дрожжевое сдобное хрущевское тесто славится тем, что изделия из него очень любил Никита Сергеевич. Тесто обычно делают на ночь, ставят в холодильник, а утром достают и ставят на полчаса в теплое место. В холодильнике тесто не очень поднимается, но в духовке берет свое. Выпечка получается очень пышной, сдобной и довольно-таки долго хранится. Рецепт очень удобный для занятых людей.
|
Домашняя буженина - очень вкусная |
Ингредиенты:
● свинина (можно взять кусок с кожей и подкожным жиром) - 1-2 кг.
● майонез - 3-4 ст.л.
● чеснок - 2-3 дольки
● специи по вкусу (я использовала розмарин, семена укропа, лавровый лист и молотый черный перец)
● фольга
Приготовление:
1. Замачиваем свинину в соляном растворе (3-4 ст.л. на 1 литр воды) и оставляем в холодильнике на 2-3 часа (можно оставить и на всю ночь)
2. Извлекаем мясо из соляного раствора и натираем специями. Я использовала сущеный розмарин, семена укропа, лавровый лист и молотый черный перец.
3. Нашпиговываем мясо чесноком, для этого нарезаем чеснок тонкими пластинками, острым тонким ножом прокалываем свинину глубоко внутрь и вставляем пластинки чеснока в получившиеся отвертия.
4. В огнеупорную посуду кладем большой кусок фольги, а на него подготовленное мясо. Покрываем мясо сверху тонким слоем майонеза (я использовала быстрый домашний майонез) и оборачиваем мясо фольгой.
5. Запекаем в духовке при температуре 200 градусов. В моем случае филе весом 1,6 кг запекалось ровно 2 часа. За 15-25 минут до конца запекания рекомендую открыть фольгу, чтобы верхняя часть филе подрумянилась.
|
простой рецепт торта "Наполеон" |
|
Цветаевский яблочный пирог |
Не знаю происхождения названия этого пирога, но менять не стала. Думаю вкус от этого не изменится)
|
Самый простой с мире пирог! Быстрый и вкусный. Яблочный пирог без яиц |
|
Сочники - вкус детства |
Ингредиенты:
Маргарин-250 гр
Яйцо-3 шт
Сахар-100-150 гр
Сметана-400 гр
Мука-4 ст (стакан-200 мл)
Рыхлитель- 1 ст.л
Начинка:
Творог-500 гр
Яйцо-2 шт
Сахар-100-150 гр
Пудинг ванильный-1 пач
Ванильный сахар-1 шт
Приготовление:
Сахар взбить с яйцами в пышную массу
Растопить маргарин и добавить его в яичную массу (маргарин должен быть комнатной температуры). Еще раз взбить миксером.
Добавить муку с рыхлителем. Перемешать.
Затем сметану. Сметану добавляйте порциями, чтобы тесто не было тугое и не липло к рукам.
Пока тесто отдыхает, приготовьте начинку.
Все продукты хорошо перемешать.
Тесто раскатать, вырезать кружки. Положить на одну сторону начинку, другой стороной теста накрыть.
Сверху смазать яйцом и выпекать при 180* минут 17-20.
Приятного аппетита!
|
белый домашний хлеб "Чистый" |
|
Пастрома из курицы "Забудьте о колбасе" |
Ингредиенты :
- Филе куриной грудки - 2 шт. по 250 гр.
- специи по вкусу
- соль
- чеснок
- растительное масло.
Приготовление:
Соединить ваши любимые специи (у меня молотый кориандр, смесь перцев, хмели-сунели, молотая паприка), соль, чеснок через чеснокодавку и растительное масло.
Филе куриной грудки хорошо смазать полученной смесью и оставить минут на 30, можно и дольше. Тем временем духовка разогревается до 250град С.
На противень, застеленный фольгой, выложить грудку ( я соединила 2шт) и на 12 минут в духовку при той же температуре ( если грудка больше, то 15 мин - не больше). Передерживать не надо, иначе мясо получится сухое.
Духовку выключить, дверцу НЕ ОТКРЫВАТЬ 4 часа!
Я делала с вечера и с утра была готова прекрасная пастрома. Быстро, легко и просто.
|
ЗАЛИВНОЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ "ЯБЛОНЬКА" |
|
Бисквитный манник без яиц |
|
Пекла вот такой манник в мульте,очень пышный и нежный получился)))Добавила яблок-получилась своеобразная шарлотка.Режим выпечка-1 час. Рецепт взяла отсюда-http://www.orangekitchen.ru/vegetarianskij-mannik-bez-yaic/ Это потрясающий манник на кефире от прекрасной девушки по имени Евге.Ша.
На днях попробовала его испечь, и получился сладкий, нежный, пышный пирог — натурально бисквит без единого яйца. Соблазнительно звучит? Еще бы… |
|
Сгущёнка домашняя за 15 минут. |
 Раньше никогда не приходило в голову, что можно сгущенку в домашних условиях делать.Конечно можно в любом магазине купить,но сейчас в эпоху "пальмового масла" хорошей не так то и просто найти. 200 гр молока 200 гр сахара ( или пудры) 20 гр масла сливочного ЗДЕСЬ далее... |
|
Как приготовить йогурт в домашних условиях. Без йогуртницы! |
|
Экспресс рецептов на скорую руку |
 |
 |
 |
 |
|
Ленивая домашняя брынза |
http://dom-ozhag.mirtesen.ru/blog/43928514712/Leni...p;domain=mirtesen.ru&pad=1
Текст автора.
Я сегодня к вам снова с рецептом вкусного сыра. На этот раз я хочу поделиться очень легким рецептом брынзы быстрого приготовления. Ее я также часто покупала в магазине, хотя качеством не была полностью удовлетворена. Какая-то она слишком жесткая, как соленый резиновый сапог.
Думаю, теперь вы поймете мое желание готовить брынзу на своей кухне и угощать родных не только вкусным продуктом, но и полезным. Эта брынза чрезвычайно нежная и вкусная!
|
Яблочный пирог со сливочной заливкой. |
У нас ведь скоро яблочный спас. Предлагаю к этому празднику испечь вот такой вот вкусный яблочный пирог со сливочной заливкой. Будет чем порадовать своих близких и друзей.
|
Быстрый творожный пирог-ватрушка |
Творожный пирог-ватрушка
Ингредиенты из расчета на форму 26 см в диаметре
Бисквитное тесто на сметане:
2 яйца
1/2 стакана* сахара
1 стакан* сметаны
1/2 ч.л. соды
1 стакан* муки
2ст.л. растопленного сливочного масла
Начинка:
500 г творога
1/2 стакана* сахара (или меньше, по Вашему вкусу)
3 яйца
1 ст.л. манной крупы
*стакан 250 мл
Можно добавить по вкусу любые ягоды, изюм и пр.
Масло и мука для формы.
Приготовление:
1. Яйца взбить с сахаром, добавить сметану, соду, муку и растопленное сливочное масло, замесить однородное тесто, довольно жидкое. вылить тесто, на тесто в середину уложить творожную начинку (для которой смешать все составляющие).
2. Творожную начинку можно присыпать ягодами и поставить в НЕразогретую духовку на 30-35 мин при 180*С.
3. Готовый пирог немного остудить в форме.
|
САМЫЙ ПРОСТОЙ В МИРЕ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ! - Не нужно возиться с тестом! Насыпаешь ингредиенты и запекаешь! |
|
Яблочный пирог на сметане - - вкуснее шарлотки, а готовить легче! |
Яблочный пирог на сметане - - вкуснее шарлотки, а готовить легче!
|
Как я консервирую огурцы,которые никогда не взрываются! |
Банки не взрываются, а самое главное, огурцы хрустят!
|
Тесто "Как пух"! Хозяйкам на заметку! |
У каждой хозяйки есть свой секрет приготовления теста, но бывает часто, что советы друзей оказываются более чем полезными и ими не помешает воспользоваться. Смотрим, берем в копилку!
Ингредиенты:
1 стакан - кефира,
0.5 стакана - растительного масла,
1 пакетик (11 граммов) сухих дрожжей,
1 ч.- ложка соли,
1 ст. ложка - сахара,
3 стакана- муки
Приготовление:
|
Вкуснее всякого торта! Великолепный татарский сметанный пирог от Румии. |
Моя соседка Румия - искусный кулинар! Татарская выпечка сама по себе вкусная, а у Румии - особенно! Как-то она угостила нас вкуснейшим татарским сметанным пирогом, и с тех пор эта выпечка стала самой любимой!
Существует много рецептов татарского сметанника, но все рецепты основаны на дрожжевом тесте. А Румия делает песочное тесто. Это не только вкусно, но и удобно: тесто можно приготовить заранее, хранить его в холодильнике, и быстро сделать пирог в любой момент. Приготовьте - не пожалеете!
Вот ее рецепт:
Ингредиенты:
Для теста:
1 яйцо, 100 г слив. масла, 3 стол. ложки сахара, 1 – 2 стол. ложки сметаны, 1 чайн. ложка разрыхлителя, мука (сколько «возьмет» для получения мягкого песочного теста).
Для начинки:
3 яйца, 3 – 4 стол. ложки сахара, 300 г сметаны жирностью не менее 20%, ванилин (ванильный сахар), ½ чайн. ложки крахмала.
|
Огурцы для ленивых, а так же для тех, у кого они "взрываются" |
|
Пирог с творогом и яблоками |
|
