Искала рецептик, чтобы к праздничному столу приготовить, да ничего по душе не находилось (((  (бывает такое). Решилась приготовить салат из "Рецептов на бис" от издательства "Скатерть-самобранка" №2(9) 2009. Автор Галина Бобрик г. Брест. Приготовила, попробовала, действительно, вкусненький ))) 

Приготовим?

Нам понадобится:

100-150 г крабовых палочек

100-150 г твердого сыра 

2 шт репчатого лука

1 шт. сырой моркови

1 шт. вареное яйцо

2-3 ст.л. отварного риса

3-4 ст.л. кукурузы

соль

майонез

Спассеровать по отдельности до мягкости нарезанные лук и тертую на крупной терке морковь. Охладить. Затем нарезать кубиками крабовые палочки и вареное яйцо. Сыр натереть на крупной терке. Все смешать, добавить отварной рис и кукурузу, посолить, заправить майонезом.