ИРИСКИ "ТЯНУЧКИ" (на топлeном молоке)

Воскресенье, 01 Февраля 2015 г. 06:28 + в цитатник

Цитата сообщения Милиана_

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

ИРИСКИ "ТЯНУЧКИ" (на топлeном молоке)

getImage (2) (604x376, 128Kb)

Ингредиенты:

Молоко (топленое) — 200 мл

Сахар — 150-200 г

Мед — 2 ст. л.

Масло сливочное — 30 г

Ванилин — 1 пач.

В мисочку сложить все ингредиенты и залить топлёным молоком.Варить на среднем огне примерно 30 минут, постоянно помешивая

Готовая масса должна быть густой, с ярким карамельным цветом.

Чтобы ириски получились красивыми, я беру формочки для льда.Их нужно немного смазать растительным маслом.

Затем разливаем массу и убираем в морозилку на 30 минут.Вот они, красавицы, только что с мороза!

Самое время заваривать чай или ароматный кофе и звать всех к !

Приятного аппетита!

Серия сообщений "варенье,джемы,соусы,крема":
Часть 1 - Домашний мармелад
Часть 2 - Лимонный мармелад в домашних условиях
Часть 3 - Соус "Тартар"
Часть 4 - ИРИСКИ "ТЯНУЧКИ" (на топлeном молоке)
Часть 5 - Десерт - *Бананы в шоколаде*. Быстр и вкусно!
Часть 6 - Самое вкусное и простое шоколадное мороженое
Часть 7 - Как сделать изумительные цукаты из апельсиновой кожуры
Часть 8 - НЕЖНЫЙ КРЕМ, НАПОМИНАЮЩИЙ ПЛОМБИР