Куриная голень в духовке

Среда, 24 Декабря 2014 г. 07:36 + в цитатник

Цитата сообщения Бахыт_Светлана

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Куриная голень в духовке

На последние праздничные посиделки решила приготовить что-то новенькое. Выбор пал на куриные голени запеченные в духовке. Облизывающие пальчики гости и кучка костей однозначно показали - с выбором я угадала.

Ингредиенты

/vkusnyashka.org/images/l.png" target="_blank">http://vkusnyashka.org/images/l.png);">

голени куриные: 1кг

чеснок: 4 зубка

соль: 1ст.л. (без горки)

перец черный молотый: 1ч.л.

майонез: 300г

приправа к мясу: 1ст.л.

Приготовление

Фото 1 Голени помыть, сложить в миску.
Чеснок очистить и выдавить через чеснокодавилку прямо на голени.

Фото 2 Посолить.

Фото 3 Поперчить и посыпать приправой к мясу.

Фото 4 Добавить майонез и хорошо все перемешать.
Выложить на противень (или форму для запекания).
Запекать в разогретой духовке при 150 градусах до румяной корочки.

Приятного аппетита!

http://vkusnyashka.org/vtorye_blyuda/252/

Серия сообщений "вторые блюда":
Часть 1 - котлеты домашние
Часть 2 - ребрышки, запеченные в духовке
...
Часть 19 - Деликатес: чесночная картошечка за 15 минут
Часть 20 - Фаршированный картофель
Часть 21 - Куриная голень в духовке
Часть 22 - Замечательный рецепт, мясо по-грузински - очень нежно и сочно, просто тает во рту
Часть 23 - Мясо с грибами под нежной, хрустящей корочкой
...
Часть 35 - Капуста тушеная - 30 рецептов с фото
Часть 36 - Варёный рулет из свиного сала со шкуркой
Часть 37 - Гуляш советский или столовский