Сельдерей — очень вкусная и полезная пряность, бывает трех видов: корневой, где основную ценность представляет клубень, по форме напоминающий свеклу; листовой, где в ход идет верхняя часть растения (зелень); и черешковый, у которого очень толстые черешки у листьев. И зелень сельдерея совсем не сложно вырастить дома, на подоконнике, из кочерыжки, которая обычно идет на выброс.