Пицца очень быстрая |
Иногда нет времени на дрожжевое тесто, а пиццы хочется прямо срочно.
Ингредиенты:
0,5 л. кефира,
2 яйца,
2 столовые ложки растительного масла,
0,5чайной ложки соды,
0, 5 чайной ложки соли
и муки сколько возьмет тесто (чтобы не липло к рукам).
Приготовление:
Раскатываем, сверху начинку (что есть в холодильнике) и в духовку.
Попробуйте получается даже лучше чем с дрожжевым
|
Пицца на сковороде за 10 минут |
|
|
Пицца в батоне |
|
Пицца королевская |
Спешим рассказать вам не новый рецепт пиццы, а еще один способ разделки.
И к тому же брать руками кусочек пиццы при такой разделке очень удобно - пальцы не пачкаются начинкой.
Тесто можно взять любое для пиццы и начинку по своему вкусу.
Тесто тонко раскатайте в большой круг, в центре сделайте надрезы, а по диаметру смажьте смесью из кетчупа и майонеза, положите начинку.
В качестве начинки могут быть - шампиньоны жаренные с луком, ветчина, помидоры, приправа для пиццы, соль и сыр.
Затем уголки теста из центра заворачиваем на начинку и получается типа короны.
Выпекаем при 180 градусах до легкого зарумянивания теста.
Вынимаем из духовки, зовем всех к столу и нарезаем пиццу на кусочки, чтобы на каждом кусочке сверху был уголок.
|
Пицца без теста нежная. Рецепт у меня как палочка-выручалочка |
Рецепт у меня как палочка - выручалочка, когда например, ну нет времени возиться с тестом, а хочется чего то вкусненького и без заморочек! Ну, и как всегда простор фантазии!!!
А получается действительно вкусненько и сытно!
Значит так, нам понадобятся:
Картофель — 400 г
Помидор — 300 г
Колбаса (вареная) — 200 г
Сыр твердый — 300 г
Перец болгарcкий — 0.5 шт
Яйцо — 4 шт
Молоко — 150 мл
Приступим. Берём картофель, моем, чистим, нарезаем кружочками (толщиной около 3-4 миллиметров), выкладываем одним слоем на застеленный пекарской бумагой противень. Посыпаем приправами (я посыпала приправой для шашлыка) и отправляем на 20 минут в разогретую до 180С духовку.
Пока картошка печётся, готовим начинку. Колбасу и болгарский перец нарезаем кубиками, помидорки - тонко кружочками, сыр натираем на тёрке.
Теперь делаем заливку. В мисочке смешиваем яйца и молоко. Ну вот, приготовили это всё, как раз и картошечка наша подзапеклась, достаём противень
Укладываем прямо на картошечку как обычно - слой колбаски, перчик, помидорки, заливаем заливкой и отправляем в духовку на полчаса, опять же при 180С.
Как полчасика прошли, достаём, посыпаем тёртым сыром и ставим в духовку ещё минуты на три, до расплавления сыра.
Запах по дому умопомрачительный!!!!!!
Режем на кусочки и подаём вот такую красотищу!
Приятного аппетита!
Серия сообщений "пицца":
Часть 1 - Пидэ (турецкая пицца)с фаршем ,помидорами и сыром
Часть 2 - Пицца "Быстрее просто не бывает...", жаренная на сковороде
...
Часть 34 - Пицца в духовке
Часть 35 - Экспресс-рецепт вкусной пиццы из 3 ингредиентов - 10 минут и блюдо готово!
Часть 36 - Нежная пицца без теста. Рецепт у меня как палочка - выручалочка!
Часть 37 - 5 РЕЦЕПТОВ НЕОБЫЧАЙНО ВКУСНОЙ ПИЦЦЫ, КОТОРЫЕ ВЫ, ВОЗМОЖНО, НЕ ПРОБОВАЛИ РАНЬШЕ...
|
Пицца картофельная |
|
Пицца картофельная на сковороде |
Ингредиенты:
для основы:
3-4 картофелины среднего размера,
2 ст.ложки муки,
1яйцо, соль, перец.
начинка:
майонез, чеснок, 3 помидорки, колбаса, сыр (много сыра).
инструменты — тёрка, ножик, сковорода маленького диаметра, чеснокодавилка и РАСТИТЕЛЬНОЕ МАСЛО.
Приготовление:
1. Чеснок выдавливаем в майонез чеснокодавилкой. 2. Кто не очень приветствует майонез, то может, как я, использовать аджику.
3. Нарезаем кубиками помидоры и колбасу, пластинками нарезаем сыр (можно и натереть, кому как удобно).
4. Натираем на тёрке картофель.
5. В натёртую массу кладем муку, яйцо, соль, перец.
6. На раскалённую сковороду с растительным маслом (желательно маленького размера, что бы удобно было переворачивать "блин") выкладываем массу из картофеля. Уменьшаем огонь до малого.
7. Когда картофельный блин поджарится до золотистой корочки, переворачиваем его. огонь НЕ прибавляем!
8. Как только перевернули блин, тут же натираем его майонезом (аджикой), выкладываем помидорки, колбаску, сыр.
9. Накрываем крышкой. Желательно, чтобы крышка не соприкасалась с сыром, так как он обязательно прилипнет к ней.
Приятного аппетита!
Серия сообщений "Избранное":
Часть 1 - Хозяйке на заметку
Часть 2 - Программа Лорелея для общения в блогосфере ЛиРу часть 1
...
Часть 35 - Document Converter
Часть 36 - Случай в Сокольниках
Часть 37 - Картофельная пицца на сковороде
Часть 38 - Мультимедиа Арт Музей Москва, Расписание событий
Часть 39 - C праздником святых Петра и Февронии
Серия сообщений "Рецепты блюд":
Часть 1 - Картофельная пицца на сковороде
Часть 2 - "Жаренные гвозди"
|
Пицца с тонкой хрустящей основой за 20 минут |
|
Пицца домашняя Кальцоне |
ВЫХОД: составляет 4 кальцоне
|
100 рецептов - как приготовить пиццу в домашних условиях |
|
Пирог Изумительно вкусный с фрикадельками |
|
Пирог Золотистый заливной с рыбой |
|
Пироги Заливные-1 |
Заливной пирог – настоящая палочка-выручалочка для любой хозяйки. Если нужно быстро приготовить сытный и вкусный ужин или пришли нежданные гости, то знание рецепта заливного пирога сможет вас выручить. Тесто для таких пирогов похоже на тесто для оладий, а ингредиенты для него, как правило, всегда есть в холодильнике – это яйца, сметана, кефир и мука.
Как приготовить вкусный заливной пирог? Очень просто! Отличный вкус и легкость гарантирую!
|
*Заливные пироги |
Заливные пироги - очень быстрый способ выпечки. Их приготовление не занимает много времени, а пироги получаются менее калорийны, потому что тесто только внизу, а сверху всё заливается специальной заливкой, которая придаёт особый вкус любой начинке, взять то обычную картошку или капусту, даже они под этой заливкой получаются необычно вкусными.
|
Пирог Заливной с любой начинкой |
|
Пирог Заливной с мясным фаршем и яйцами |
быстрый пирог мясной на кефире — быстро готовится, быстро съедается!
Гости на пороге, а у вас, как назло, нет ничего к чаю. Бывало?
Не стоит мчаться в магазин за непойми чем.
Вы можете легко выйти из положения и избежать конфуза, приготовив быстрый пирог. Причем очень вкусный пирог, такой пирог будет идеальным вариантом: и сытно, и быстро.
кефир – 0,5 литра,
какой кефир выбрать? мы подскажем
фарш мясной – 400 грамм,
лук репчатый – 1-2 головки,
сливочное масло или маргарин – 150 грамм,
яйца куриные – 3 штуки,
сахарный песок – 2 столовых ложки,
мука – 2-2,5 стакана,
сода – 1 чайная ложка,
соль – 1 щепотка.
Для начинки: мелко порезать лук и обжарить его до готовности вместе с фаршем.
Яйца взбить с солью и сахаром.
Соду погасить в кефире, и ввести кефир в яичную смесь.
Добавить муку и перемешать.
И в последнюю очередь ввести размягченное при комнатной температуре сливочное масло и тщательно перемешать. Тесто по консистенции должно походить на очень жирную сметану. Дать тесту пару минут «отдохнуть», «подышать».
Форму смазать сливочным маслом. Перелить половину теста и распределить по нему начинку.
Затем залить начинку оставшейся частью теста. Верх пирога при желании можно смазать яйцом.
Выпекать пирог в течение 40-45 минут при температуре 180 градусов до золотисто-румяной корочки.
Готовый пирог порезать на порционные кусочки и подавать к столу.
|
Пирог Заливной с фаршем |
|
Пирог Заливной с курицей и овощами |
|
Пирог Заливной с курицей и картошкой |
|
Пирог Заливной с картофелем и грибами |
Заливные пироги отличаются своей простотой и быстротой приготовления. Этот – один из их нежных осенних вариантов…
|
|
Ингредиенты:
Для теста:
Для начинки:
|
|