Торт «Несквик»



Торт «Несквик» — необычайно вкусное лакомство! Готовится торт по типу «Пинчера», но несколько другие ингредиенты. Приготовить «Несквик» сможете быстро, крем варить не нужно, сам торт формируется тоже не долго. Получается очень-очень вкусно, легко и довольно быстро.

ТОРТ АНАНАСОВЫЙ

ТОРТ "МЕДОВЫЙ ПОЦЕЛУЙ"

Рецепт без заваривания теста, что значительно упрощает приготовление.


 

Читать далее...

Кулинария >ОРЕХОВО-ЛИМОННЫЙ ТОРТ БЕЗ МУКИ

Читать далее...

Кулинария >Знаменитый рецепт вишневого торта. Готовим по-новому!

Песочный торт с фундуком и крем-брюле

Читать далее...

Торт «А-ля по-киевски» — недорогой, вкусный, несложный в приготовлении и просто любимый!

Сложно найти человека, который был бы равнодушен к "Киевскому" торту. Хрустящие коржи, вкуснющий масляной крем - мммм. Предлагаю вам сэкономить массу денег и приготовить его дома самостоятельно! Но торт «А-ля по-киевски... я делаю все проще. Получается не хуже магазинного!

 Правда, съедается он в течение 10 минут. А что поделаешь, вкусно!

 

Нежное песочное тесто, хрустящее безе, орешки - на вкус этот тортик напоминает "Киевский". Пекли его много раз я и мои подруги. И будем печь.

 

Торт Медовик. Быстрый способ. Эконом вариант

Читать далее...

ЧИЗКЕЙК С ВАРЕНОЙ СГУЩЕНКОЙ - О, это не чизкейк... Это восторг и праздник, радость и безумство вкуса!

Много лет назад, когда я в первый из многих раз смотрела сериал “Друзья” меня прямо завораживала серия, в которой Рейчел и Чендлер ели чужие чизкейки. Выглядели они (чизкейки, разумеется) ооочень аппетитно  И так хотелось попробовать, что это такое, но сливочного сыра у нас в те времена и в помине не было. Сейчас крим-чиза просто завались, и чизкейки я уже пеку чуть ли не с закрытыми глазами. И до сих пор умудряюсь находить все новые варианты этого американского десерта.

 

Сегодня я делюсь с вами рецептом чизкейка с вареной сгущенкой. Он получается очень вкусным и оооочень карамельным 

НАПОЛЕОН наивкуснейший - старинный рецепт - интересный вариант прослойки

Торт получается изумительно вкусным, с тоненькими пропитанными коржами и  нежным кремом!

Читать далее...

Сметанный торт из крекера - это чудо!Быстро,вкусно!

Торт из крекера (печенья) – очень популярный, быстрый, легкий рецепт.

«Дамские пальчики» в сметанке

Читать далее...

Маковый пляцок

Ингредиенты:

Маковый корж:

Мак — 125 г
Яйца куриные — 4 шт.
Яблоки (очищенные и без сердцевины) — 200 г
Манная крупа — 5 ст. л.
Масло сливочное — 75 г
Сахар — 150 г
Разрыхлитель — 2 ч. л.

Медовые коржи:

Мед — 2 ст. л.
Яйца куриные — 4 шт.
Сода — 1 ч. л.
Сахар — 180 г
Мука –—1 стак.

Крем:

Сметана — 700 г
Сахар — по вкусу
Ванильный сахар — 1 пакетик

Приготовление:

1. Приготовить маковые коржи: сухой мак измельчить в кофемолке. Добавить манку и разрыхлитель.
2. Яблоко почистить, удалить сердцевину и натереть на средней терке.
3. Яйца взбить с сахаром с помощью миксера 8–10 минут до получения пышной пены.
4. Маковую смесь смешать с яичной, добавить яблоко, размягченное сливочное масло и размешать до однородности.
5. Вылить тесто на противень, застеленный бумагой для выпечки. Выпекать корж при температуре 180°C 20 минут. Остудить, не вынимая из формы. 
6. Приготовить медовые коржи: яйца взбить миксером с сахаром до пышной пены 8–10 минут.
7. Мед слегка нагреть в микроволновке, чтобы он стал теплым. Добавить в него соду и размешать. Масса станет белой и воздушной.
8. Соединить яичную и медовую массы, добавить к ним просеянную муку.
9. Аккуратно и тщательно размешать силиконовой лопаткой.
10. Вылить тесто на противень, выпекать 20-25 минут при температуре 180°C. Остудить, не вынимая из формы.
11. Приготовить крем: сметану нужно брать максимально жирную. Взбить с сахаром и ванильным сахаром до густой консистенции. 
12. Медовый корж разрезать на две части. Перемазать коржи кремом, чередуя их так, чтобы маковый корж был между медовыми.
13. Смазать бока и верх пляцка кремом и оставить для пропитки на ночь.
14. Разрезать пляцок на порционные кусочки и можно ставить чай.

Торт «Аленка» на сгущенке

Этот тортик – самый нежный, очень простой, невероятно вкусный, во рту прямо тает. А секрет нежности – в рецепте коржа и пропитке. Пробуйте! Не пожалеете! Так ведь хочется иногда побаловать родных и любимых чем-то вкусненьким, но домашним…

Торт с маком и ванильным кремом


На маковые коржи:
300 грамм муки
270 грамм мелкого сахара для выпечки
8 больших яиц, белки и желтки отдельно
3 ложки манной крупы
2 ложки белых сухарей
1/2 ложечки разрыхлителя к тесту
2 ложечки миндального экстракта
Вечером мак промойте и залейте кипятком так, чтобы вода его покрыла, и оставьте на ночь. Можно также помытый мак залить водой, довести до кипения и готовить на протяжении 20 минут. По истечению этого времени мак отдавите и смелите дважды на мясорубке.Желтки положите в миску к миксеру вместе с сахаром и разотрите на светлую, пушистую массу. Добавьте смолотый мак, манную крупу, белые сухари, разрыхлитель, миндальный экстракт. Взбейте до образования однородной массы.Отдельно в миске взбейте белки на тугую пену. Добавьте к маковой массе и аккуратно перемешайте деревянной ложкой.Возьмите форму для торта с диаметром 23 см., выложите бумагой для выпечки (низ). В форму выложите маковую смесь. Поставьте в разогретую до 175°С. духовку и пеките 45 минут. После выпечки легко приоткройте дверцу и таким способом остудите бисквит. Готовый бисквит выньте из формы и разрежьте на два коржа.

Для пропитки:
50 мл. апельсинового ликера
2 ложки воды
Перемешайте.

Ванильный крем:
600 грамм сыра Маскарпоне, охлажденного
300 мл. сметаны, охлажденной
5 ложек сахарной пудры или по вкусу
1 ложечка ванильной пасты или семена ванили
Сметану взбейте на тугую смесь, а под конец взбивания добавьте сахарную пудру. В отдельной емкости смешайте венчиком сырок Маскарпоне. Добавьте к нему взбитую сметану, ванильную пасту, аккуратно перемешивая венчиком.

Дополнительно:
150 мл. апельсинового джема

Приготовление:
На тарелке положите первый маковый корж. Пропитайте его 1/3 приготовленной смеси с ликером. Смажьте небольшим количеством апельсинового джема. Сверху на джеме уложите часть крема. Прикройте вторым маковым коржом, пропитайте его также ликером, смажьте апельсиновым джемом и прикройте кремом. Оставьте немного крема наверх и бока торта. Прикройте последним коржом, пропитайте. Верх и бока смажьте оставленным кремом и украсьте по собственному усмотрению. Поставьте на несколько часов в холодильник.

http://receptysfoto.ru/

Торт "Негр в пене" /рецепты/

https://www.google.ru/search?q=Торт+“Негр+в+пене”&newwindow=1&client=opera&hs=oVL&source=lnms&tbm=isch&sa=X&ved=0ahUKEwiUi8qRlsrJAhXFqXIKHZ5UCLcQ_AUIBygB&biw=1280&bih=708     
http://povar.ru/recipes/tort_negr_v_pene-16033.html         http://vsedeserti.ru/na-skoru-ruku/3173/

     

Читать далее...

Торт "Ferrero rocher"

http://exchefpovarok.blogspot.md/2015/06/ferrero-rocher.html                                                                                            Ингредиенты:

Читать далее...

Торт "Мишка на севере"

http://www.kuharka.ru/recipes/baking/cake/napoleon/15957.html

Приготовление

Понадобится:
1 ст. сахара
1,25 ст. сметаны
200 г мягкого сливочного масла
2 ст. муки
2 яйца
1 пак. разрыхлителя

Читать далее...

Многослойный торт «Мишель»

http://vkusnyatinki.ru/mnogoslojnyj-tort-mishel.html        Ингредиенты для приготовления торта «Мишель»:

Ванильный бисквит:

• 3 куриных яйца
• полстакана сахарного песка
• 1 чайная ложка ванильного экстракта
• 1/3 стакана муки
• 2 столовые ложки крахмала без горки

Читать далее...

Лучшее тесто для Медовика- рецепт для ленивых

Лучшее тесто для "Медовика": рецепт для ленивых

Серия сообщений "Торты":
Часть 1 - Творожно-желейный торт
Часть 2 - Торт из зефира
...
Часть 31 - Крем- Банановый
Часть 32 - Секрет густого крема из сметаны без загустителей для торта
Часть 33 - Лучшее тесто для Медовика- рецепт для ленивых
Часть 34 - Ленивый "Наполеон" или торт по-быстрому
Часть 35 - Торты для Вас
...
Часть 44 - БЫСТРЫЙ ТОРТ "НАПОЛЕОН-БЕЗДЕЛЬНИК"
Часть 45 - ТВОРОЖНЫЙ ТОРТ НА СКОВОРОДЕ
Часть 46 - ХОЛОДНЫЙ ТОРТ С ЗЕФИРОМ