Простые и вкусные постные блюда. Из самых простых и недорогих продуктов. Секреты и хитрости для владельцев мультиварок.



Содержание:

00:00 Постные блюда из простых продуктов
00:19 Картофель запеченный в мультиварке
02:22 Рис с овощами в мультиварке
03:29 Постный грибной суп в мультиварке
05:46 Ленивая уха (рыбный суп в мультиварке)
07:07 Лобио в мультиварке
08:51 Каша из 4-х круп

РЕЦЕПТЫ:

—1— Картофель запеченный

• Картофель - 600-700 г
• Специи (у меня сухие ароматные травы)
• Соль

—2— Рис с овощами

• Рис - 260 г
• Смесь замороженных овощей - 300 г
• Масло растительное - 50 мл
• Вода - 360 мл
• Перец черный
• Соль

—3— Грибной суп

• Шампиньоны свежие - 300 г
• Картофель - 350 г
• Морковь - 100 г
• Лук - 80 г
• Вода - 1,5 л
• Специи (у меня приправа из сушеных овощей и черный перец)
• Соль

—4— Ленивая уха (рыбный суп)

• Филе рыбы (у меня окунь) - 500 г
• Картофель - 400 г
• Помидоры - 200 г
• Перец болгарский - 1 шт.
• Лук - 0,5 шт.
• Вода - 2 л
• Черный перец
• Соль

—5— Лобио

• Фасоль красная консервированная - 300 г
• Орехи грецкие - 80 г
• Лук - 80-100 г
• Перец острый - 20 г
• Вода - 300 мл
• Специи (у меня приправа из сушеных овощей, сухой чеснок, смесь перцев)
• Соль

—6— Каша из 4-х круп

• Гречневая крупа – 100 г
• Перловая крупа – 100 г
• Пшено – 100 г
• Рис – 100 г
• Лук – 2-3 шт. (средних)
• Морковь – 2 шт. (средних)
• Грибы – 350 г
• Вода – 900 мл
• Соль

ИСТОЧНИК: YouTube канал "КУХНЯ НАИЗНАНКУ"

Рецепты самой вкусной выпечки в мультиварке. Минимум хлопот, а результат превосходит все ожидания. Пеките с удовольствием!

• Любой шашлык, даже если он готовится в мультиварке, конечно же, начинается с маринада.
• Коль это блюдо уже необычное, то и маринад сделаем соответствующий.
• Итак, для начала снимем кожицу с киви и очистим 2 луковицы.
• Теперь отправляем их вместе в блендер и хорошенько измельчаем (пока не образуется однородный соус).
• Нужно отметить, что киви имеет свойство задерживать сок мяса внутри, а также размягчать его.
• Таким образом, наш шашлык будет просто таять во рту!
• Нарезаем болгарский красный сладкий перец крупными полукольцами, а две оставшиеся луковицы кольцами.
• Теперь промываем хорошенько наше мясо, а затем нарезаем его на кусочки.
• Солим и перчим, натираем его молотым кориандром.
• После добавляем сделанный ранее соус из лука и киви, а также нарезанные болгарский перец и лук.
• Все хорошенько перемешиваем и ставим в холодильник мариноваться (где-то на 2-3 часа)
• После этого выкладываем наше замаринованное мясо в мультиварку (вместе с маринадом) и выставляем режим «Выпечка» (время приготовления – 45 минут).

ПАСХАЛЬНЫЙ КУЛИЧ В МУЛЬТИВАРКЕ

Ингредиенты:

1 кг мяса (телятина, свинина, филе курицы или индейки - на Ваш вкус)

Для маринада:

2 киви
2 болгарских перца
4 репчатых лука
соль, перец, молотый кориандр – по вкусу

Приготовление:

1. Любой шашлык, даже если он готовится в мультиварке, конечно же, начинается с маринада. Коль это блюдо уже необычное, то и маринад сделаем соответствующий.
Итак, для начала снимем кожицу с киви и очистим 2 луковицы. Теперь отправляем их вместе в блендер и хорошенько измельчаем (пока не образуется однородный соус).
Нужно отметить, что киви имеет свойство задерживать сок мяса внутри, а также размягчать его. Таким образом, наш шашлык будет просто таять во рту!
2. Нарезаем болгарский красный сладкий перец крупными полукольцами, а две оставшиеся луковицы кольцами.
3. Теперь промываем хорошенько наше мясо, а затем нарезаем его на кусочки. Солим и перчим, натираем его молотым кориандром. После добавляем сделанный ранее соус из лука и киви, а также нарезанные болгарский перец и лук. Все хорошенько перемешиваем и ставим в холодильник мариноваться (где-то на 2-3 часа)
4. После этого выкладываем наше замаринованное мясо в мультиварку (вместе с маринадом) и выставляем режим «Выпечка» (время приготовления – 45 минут).

Кулинарное сообщество Li.Ru - Рецепты для мультиварки

100 Рецептов быстрых блюд в мультиварке

Серия сообщений "Блюда в мультиварке-скороварке REDMOND RMC-M4504":

Часть 1 - Буженина в мультиварке Redmond - RMC M 4504
Часть 2 - Фантазия на тему "А-ля-лагман" в мультиварке-скороварке REDMOND RMC-M4504
...
Часть 4 - Бигос с курицей по-дюкановски.
Часть 5 - Форель паровая в мультиварке (Диета Дюкана)
Часть 6 - Мясо в собственном соку в мультиварке-скороварке REDMOND RMC-M4504
Часть 7 - Картошка с мясом тушенная в мультиварке- скороварке REDMOND RMC-M4504
Часть 8 - Суп грибной в мультиварке-скороварке REDMOND RMC-M4504
...
Часть 31 - Картошка с мясом тушеная по-деревенски в мультиварке-скороварке
Часть 32 - Как покрасить яйца к пасхе быстро и без лишней грязи.
Часть 33 - Овощи в мультиварке-скороварке REDMOND RMC-M4504

Сейчас у многих есть отличная помощница в приготовлении пищи, как мультиварка. Кто-то только осваивает эту технику, а кто -то готовит уже в ней шедевры кулинарии. Вы знаете,как приготовить вкусное сало в мультиварке на луковой шелухе? Сегодня я нашла для себя замечательный рецепт и делюсь им с  Вами. Всё просто и, можно сказать, быстро для такого деликатеса.

Для того, чтобы попасть в нужный раздел с рецептом,
просто нажмите на кнопочку с нужным названием.

Пост подготовила ~M i K a z Z z~

Приятного аппетита!

Серия сообщений "* Кулинария":

Часть 1 - Холодные закуски
Часть 2 - Анализатор состава продуктов
...
Часть 18 - РЕЦЕПТЫ ПРАЗДНИЧНЫХ САЛАТОВ
Часть 19 - Плетёнка с сосисками
Часть 20 - Рецепты для мультиварки
Часть 21 - Кулич пасхальный
Часть 22 - Слоеная самса (настоящая, узбекская)
...
Часть 35 - Бутербродный торт с копченым лососем и мягким сыром
Часть 36 - Салат "Корель"
Часть 37 - Шикарный кулинарный сайт!!!

РЯЖЕНКА. РЕЦЕПТ ДЛЯ МУЛЬТИВАРКИ

Ряженка:

3 л молока довести до кипения на режиме «Варка на пару», режим «Тушение» — 5,5 часов, возле кастрюли прыгать не надо, закрыл и пошел заниматься своими делами(я уезжала к подружке), ничего не убежит и не пригорит. Подождать пока остынет (до 40 градусов), развести сметану (у меня была 25% жирности) 0,3 л этим же молоком, влить в кастрюльку, закрыть и оставить на ночь. Утром все готово!