Поговорим об экономике, а точнее, о местах, где мы будем искать резервы?
Как всегда, вначале теория.
Покупая какой-нибудь товар или услугу, задумываемся ли мы о том, что цена полученного нами не всегда соответствует количеству уплаченных денег (а иногда и здравому смыслу)? К сожалению, обычно нет. Так давайте посмотрим, за что и как мы платим.
Нас, как хозяек собственных семейных экономик, будут интересовать три показателя: номинальная цена покупки, реальная цена покупки и "коэффициент наслаждения". Все три величины имеют свойство бить по кошельку и наносить ему смертельные раны, но мы вооружены знаниями и ужасно опасны :wink: .
Номинальная цена представляет собой ту сумму денег, которую мы уплатили за покупку. В неё входят:
- цена производителя (стоимость сырья и изготовления вещи, цена труда и косвенные расходы - это себестоимость вещи. Если к себестоимости добавить процент прибыли, то получится цена изготовителя). К косвенным расходам относятся те издержки, которые не влияют напрямую на стоимость товара, например, на стоимость молока зарплата бухглатера на молокозаводе прямо не влияет, а вот в стоимость включается. Или время - фактор, в деньгах не выражаемый, но влияющий на расходование денег.
- цена оптовая - это цена производителя + стоимость доставки товаров на склад/со склада и цена хранения + расходы по обслуживаю + косвенные расходы + торговая наценка + прибыль оптовая;
- цена розничная = цена оптовая + стоимость доставки товара + стоимость реализации товара + розничные торговые наценки + косвенные расходы + прибыль продавца.
А теперь представьте, сколько в цене товара его реальной стоимости, если средний размер розничных торговых наценок в нашей стране составляет 200% (и я не ошиблась в цифре). Даже самые сумасшедшие распродажи с суммой в 70% не оставляют торговые компании с пустым карманом и голой попой.
Поэтому, как здравомыслящие хозяйки, мы стремимся уменьшить wye покупки почти любыми способами. И в этом нам может помочь реальная цена покупки.
Как следует из наименования, эта цена отражает сумму, которую наша семья или мы лично на самом деле заплатили за покупку.
Пример. Мясо, говядина или свинина. Кусочки на косточке или с толстеньким слоем сала, или с довеском всегда стоят дешевле, чем вырезка,филе, корейка или карбонат. Вроде бы выгода налицо. Но сколько на самом деле будет стоить мясо, полученное с такого куска, кто-нибудь считал? Я - да. И вот, что получилось.
Говядина на кости стоит на нашем рынке 160 р/кг. Бедренная часть говядины (прессованная) стоит 250 р/кг. Вырезка стоит 308 р.
Считаем выход мяса при покупке куска весом 1 кг.
Из первого куска 30% веса уходит на кость, и 15% на жилы и прослойки. Есть это мы физически не сможем. Итого полезный выход мяса: 550 гр. стоимостью 160 р. Простая пропорция позволяет нам вычислить цену этого мяса - 291 р/кг.
Из второго куска отходов будет 10-15%, это будут пленки и жилы. При покупке куска из середины выход мяса будет 900 гр, а с краю - 850 гр. Соответственно цена мяса будет 278 р/кг или 294 р/кг.
От вырезки отходы составят 3-5%, и цена такого мяса составит 318-324 руб.
Теперь подумаем, а сколько мяса в результате достанется нашей семье, и что же нам выгоднее?
Вопрос на засыпку: какое мясо будем покупать?
Умные хозяйки мне возразят, что на суп нужен кусок именно с косточкой для наваристости, да и в котлеты сало нужно. Так вот, кости отдельно у нас стоят 60 р/кг., сало чуть дороже. Поэтому, если я хочу суп или котлеты, то покупаю кости, мясо и сало отдельно друг от друга, ведь я знаю реальную цену мяса на своем столе и в кошачьей миске.
Опять-таки, кто-нибудь умный мне возразит, что не так много вещей могут иметь реальную стоимость, отличную от номинальной. Да, я согласна. И приведу пример, который у многих нас перед глазами есть.
Машина. Да-да, она ваш лучший друг. Во сколько, вы говорите, вам она обошлась? А посчитать хотите?
Личный пример.
Мой бывший всегда хотел большую очень проходимую машину, в связи с наличием дачи, трех внучек и двух работ. И глаз его упал на Санта-Фе стоимостью 800 тысяч.р. 200 тысяч он внес наликом, а часть (600 тысяч) взял в кредит под 20% годовых на 2 года. Теперь посчитаем месячный расход на машину в первые 2 года её эксплуатации:
30 тысяч кредит + 8 тысяч на бензин (ездил он очень много, а машина бензин пила как воздух) + 5 тысяч цена КАСКО и ОСАГО (из расчета 60 тысяч в год) + 2 т.р. мойка (машина здоровая, самому не вымыть) + 2 т.р. зимняя резина + 5 т.р. за ТО (из предусмотрено 3 штуки в год) + омыватели стекол на зиму, освежитель воздуха, набор автокосметики для кожаного салона, пылесос для чистки и т.д.
В общем, при зарплате в 100 тысяч бывший на машину тратил 58 тысяч в месяц. При этом каждый день ныл, как много он тратит на бензин и был абсолютно счастлив. Как вы думаете, за сколько может окупиться цена такой машины? И не дешевле ли ездить на такси? Из этой истории есть два вывода:
- не всякий мужик по карману нашему бюджету (это лечится :P );
- у каждой вещи есть "коэффициент наслаждения", который отражает виртуальную цену вещи, важную лично для нас.
Увы, сынуля гонит меня из-за компа, поэтому продолжу в следующий раз.
Удачи и высоких полётов!