ТОРТ "ТРУХЛЯВЫЙ ПЕНЬ"

Воскресенье, 26 Июня 2016 г. 22:08 + в цитатник

Ингредиенты:

1 стакан сметаны

2/3 стакана сахара

1 яйцо

0.5 ч. ложки соды (погасить)

3 стакана муки

Начинка:

100 гр чернослива

150 гр кураги

100 гр орехов

150 гр изюма

Крем:

750 мл сметаны

1 ст. сахара

Начинку для торта можно приготовить заранее: залить сухофрукты горячей водой и распарить их. Затем перекрутить орехи и сухофрукты на мясорубке по отдельности. Я перекручивала на комбайне, так быстрее. Если фруктовые смеси получились густыми, можно добавить горячей воды, хорошо размешать и сделать как повидло. Я перемешала орехи с черносливом.

Для теста перемешиваем яйцо с сахаром и сметаной, добавляем соду и муку. Тесто должно получится мягкое, но не прилипать к рукам. Делим тесто на 8 колобков. Из каждого колобка раскатываем лепешку, намазываем ее черносливом и делаем рулет. С черносливом 2 рулетика, а с курагой и изюмом по 3.

Печем рулетики при 180С до золотистого цвета. Остужаем у разрезаем на кусочки. Взбиваем сметану с сахаром.

Теперь берем глубокую чашку или форму со съемным дном, выстилаем пленкой, намазываем пленку кремом и слоями кладем нарезанные рулетики, заливая каждый слой кремом. Ставим на ночь в холодильник. Утром переворачиваем форму и получается такая красота. Приятного чаепития!

Рубрики:

вкусненькое/выпечка

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/5292505/post393462562/">РўРћР Рў &quot;РўР РЈРҐР›РЇР’Р«Р™ РџР•РќР¬&quot;</a><br/>

РРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹:

1 СЃС‚Р°РєР°РЅ СЃРјРµС‚Р°РЅС‹

2/3 СЃС‚Р°РєР°РЅР° СЃР°С…Р°СЂР°

1 СЏР№С†Рѕ

0.5 С‡. Р»РѕР¶РєРё СЃРѕРґС‹ (РїРѕРіР°СЃРёС‚СЊ)

3 СЃС‚Р°РєР°РЅР° РјСѓРєРё

РќР°С‡РёРЅРєР°:

100 РіСЂ С‡РµСЂРЅРѕСЃР»РёРІР°

150 РіСЂ РєСѓСЂР°РіРё

100 РіСЂ РѕСЂРµС…РѕРІ

150 РіСЂ РёР·СЋРјР°

РљСЂРµРј:

750 РјР» СЃРјРµС‚Р°РЅС‹

1 СЃС‚. СЃР°С…Р°СЂР°

РќР°С‡РёРЅРєСѓ РґР»СЏ С‚РѕСЂС‚Р° РјРѕР¶РЅРѕ РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІРёС‚СЊ Р·Р°СЂР°РЅРµРµ: Р·Р°Р»РёС‚СЊ СЃСѓС…РѕС„СЂСѓРєС‚С‹ РіРѕСЂСЏС‡РµР№ РІРѕРґРѕР№ Рё СЂР°СЃРїР°СЂРёС‚СЊ РёС…. Р—Р°С‚РµРј РїРµСЂРµРєСЂСѓС‚РёС‚СЊ РѕСЂРµС…Рё Рё СЃСѓС…РѕС„СЂСѓРєС‚С‹ РЅР° РјСЏСЃРѕСЂСѓР±РєРµ РїРѕ РѕС‚РґРµР»СЊРЅРѕСЃС‚Рё. РЇ РїРµСЂРµРєСЂСѓС‡РёРІР°Р»Р° РЅР° РєРѕРјР±Р°Р№РЅРµ, С‚Р°Рє Р±С‹СЃС‚СЂРµРµ. Р•СЃР»Рё С„СЂСѓРєС‚РѕРІС‹Рµ СЃРјРµСЃРё РїРѕР»СѓС‡РёР»РёСЃСЊ РіСѓСЃС‚С‹РјРё, РјРѕР¶РЅРѕ РґРѕР±Р°РІРёС‚СЊ РіРѕСЂСЏС‡РµР№ РІРѕРґС‹, С…РѕСЂРѕС€Рѕ СЂР°Р·РјРµС€Р°С‚СЊ Рё СЃРґРµР»Р°С‚СЊ РєР°Рє РїРѕРІРёРґР»Рѕ. РЇ РїРµСЂРµРјРµС€Р°Р»... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/5292505/post393462562/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Рубрики

-Музыка

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Интересы

-Постоянные читатели

-Статистика

ТОРТ "ТРУХЛЯВЫЙ ПЕНЬ"