Название салата говорит само за себя. Очень вкусно и полезно полакомиться таким салатом в холодное время года. Ингредиенты подобраны тщательно по своим полезным свойствам и вкусовым сочетанием. Угощайтесь и не болейте!

Поставить отваривать рис в подсоленой воде согласно инструкции на упаковке.

 В салатник выложить кедровые орехи, зерна граната. Апельсин тщательно очистить от белых прожилок и нарезать средним кубиком

 

 

  Рис промыть под холодной водой, дать стечь лишней жидкости и добавить к салату. Натереть цедру апельсина на мелкой терке, добавить молотого черного перца и щепотку соли.

 

 

  Сделаем заправку для салата: смешаем оливковое масло, уксус, сок с одного мандарина и по желанию мед. Тщательно перемешать, заправить салат.