Ингредиенты:

-150мл тёплой воды
-0.5 ч.л. сахара
-0.5 ч.л. соли
-2 ст. ложки оливкового или растительного масла
-8 г сухих дрожжей (1 ч.л)
-1.5 ст. муки

Приготовление:
Сахар размешать в воде, добавить дрожжи и поставить в теплое место минут на 10. Муку просеять, добавить соль, масло и подготовленные дрожжи, хорошо вымесить тесто, сформировать колобок , положить в миску, накрыть пленкой, убрать в теплое место, пока не увеличится в 2 раза (около часа уходит). разделить пополам, вымесить и раскатываем круги, дальше начинка и ваша фантазия. Для начинки сосиски, сыр, болгарский перчик, соленный огурчик, томатный соус и майонез. На раскатанный круг положить сосиски по краюшку, разрезав их пополам, завернула край, защипать хорошенько. Можно выложить не только сосиски, а все ингредиенты любой начинки, мелко порезанные, защипать края , но резать их уже не нужно - получится пицца с бортиком. Если с сосиской - сделать надрезы как на фото каждый 1-2 см, и развернуть сосиской кверху, в центр пиццы выложить начинку. В горячую духовку 200 С на 10-15 минут. Приятного аппетита!

Ингредиенты:
Тесто для пиццы
Оливковое масло
Сладкий соус чили – ¼ стакана
Лук – 1 шт
Цуккини – ½ шт
Хлопья красного перца – 1 ч. ложка
Курица отварная, нарезанная кусочками – 1 стакан
Тертая моцарелла – 2/3 стакана
Рубленный арахис – 3-4 ст. ложки
Рубленная кинза – 2 ст. ложки
Базилик – 2 ст. ложки

Приготовление:
Тесто для пиццы раскатать. Духовку нагреть до 260 градусов. Слегка смазать оливковым маслом раскатанный овал теста. Нанести чили соус, выложить нарезанный лук, цуккини, хлопья перца, курицу и сыр. Выпекать в духовке пока сыр не расплавиться и основа хорошо не подрумяниться (10-12 минут). Достать из духовки, присыпать нарубленным арахисом, кинзой, и базиликом. Приятного аппетита!