Состав
огурец - 1 шт,
помидоры - 1-2 шт,
редиска - 4 шт,
зелень укропа,
зернистый творог - 1 столовая ложка,
натуральный йогурт - 1-2 столовых ложки,
соль
Приготовление
Овощи вымыть и обсушить.
С помидора острым ножом срезать кожуру и отложить ее для украшения в виде розы. Помидоры порезать соломкой.
Огурец порезать соломкой.
Редиску порезать полукружками или небольшими дольками.
Зелень порубить.
Овощи выложить в салатник, посолить и перемешать.
В салат добавить немного зернистого творого и заправить натуральным йогуртом или сметаной.
Украсить салат розой из кожуры помидора или на свой вкус.
Салат готовится непосредственно перед подачей к столу.

Серия сообщений "украшения блюд":
Часть 1 - КАРАМЕЛЬНАЯ КРОШКА ИЗ ГЕРКУЛЕСА
Часть 2 - РОЗА ИЗ ПОМИДОРА
Часть 3 - ПАСХАЛЬНЫЕ ЯЙЦА
Часть 4 - РОЗОЧКИ ДЛЯ ТОРТА
Часть 5 - Салат Весенняя свежесть
Часть 6 - Коврик-основа из овощей для украшения закусок
Часть 7 - Красивая нарезка фруктов: идеи с фото для вдохновения
...
Часть 10 - УКРАШЕНИЯ ИЗ ШОКОЛАДА
Часть 11 - фигурки из маршмеллоу для украшения выпечки
Часть 12 - Простое украшение для торта(кулича)