Шпаргалка на лето. Хотите знать, чем удобрять ?

источник

Овощные культуры

КАПУСТА

КАПУСТА БЕЛОКОЧАННАЯ. Первую подкормку проводят через 20 дней после высадки рассады: в 10 л воды добавляют 0,5 л кашицеобразного коровяка, на одно растение расходуют 0,5 л.
Через 10 дней после первой подкормки: в 10 л воды добавляют 0,5 л кашицеобразного коровяка или 0,5 л настоя куриного помета, 1 ст. ложку мочевины. На 1 растение - 1 л настоя.
Начало июля. Подкармливают только средне- и позднеспелые сорта капусты. На 10 л воды - 2 ст. ложки суперфосфата и 1 ч. ложка микроэлементов. На 1 м2 используют 6-8 л.
Август. Подкармливают только средне- и позднеспелые сорта. На 10 л воды - 1 ст. ложка нитроаммофоски. На 1 м2 - 6-8 л.
В первые 2-3 недели после высаживания рассады избыточное увлажнение почвы в верхнем слое нежелательно, так как корневая система должна проникнуть в глубокие слои, где запасы влаги более устойчивы.
При оптимальной влажности почвы рост внутренних листьев у капустного растения происходит немного быстрее наружных, поэтому они плотно прижимаются друг к другу изнутри, образуя плотный кочан. Колебания влажности почвы ведут к неравномерному росту внутренних листьев и растрескиванию кочанов.
Чтобы спелые кочаны не растрескивались, их нужно несколько раз пригнуть в одну сторону - для нарушения корневой системы. Это приостановит доступ питательных веществ и замедлит рост капусты.
Для профилактики против тлей, улиток и слизней растения и почву опудривают древесной золой (1 стакан на 1 м2).

КАПУСТА ЦВЕТНАЯ. Для формирования единицы урожая ей требуется примерно в 2 раза больше питательных веществ, чем капусте белокочанной. Наиболее высокая потребность в фосфоре,необходимы азот и калий. При недостатке бора отмирают верхушечные почки, внутри головки и в кочерыге образуются пустоты, головка загнивает.
При недостатке молибдена формируются крупные листья, головки становятся уродливыми. При выращивании на песчаной почве требуется дополнительное внесение марганца. Поэтому цветную капусту обязательно подкармливают микроэлементами.
Первую подкормку дают через 5-7 суток после высадки рассады - раствором мочевины (2 ст. ложки на 10 л воды из расчета на 10 растений) и калийной селитры (1 ст. ложка) с добавлением 1 ч. ложки микроудобрений.
Вторая подкормка - в начале формирования головки, на 10 л воды - 3 ст. ложки нитроаммофоски. Полезна подкормка органическими удобрениями: птичьим пометом, разбавленным водой в 20 раз, или коровяком, разбавленным водой в 10 раз, или навозной жижей, разбавленной водой в 4 раза.
Для получения белоснежных головок их прикрывают от солнца: 2-3 листа надламывают или связывают над головкой.

РЕДИС

Редис, как всякая скороспелая культура, очень требователен к плодородию почвы и отзывчив на удобрения.
Чтобы уберечь всходы от крестоцветной блошки, их опыливают табачной пылью в смеси с известью или золой (1:1). В какой-то степени отпугивает блошку посыпка всходов дорожной пылью.
При посеве и уходе не используют калийные удобрения и золу, иначе растения могут застрелковаться. Хорошие удобрения - компост и нитроаммофоска.

ЛУК

ЛУК РЕПЧАТЫЙ. Свежий навоз под лук не вносят, иначе затягивается рост, долго не прекращается образование листьев. Луковица формируется с опозданием и плохо вызревает, сильнее поражается шейковой гнилью, плохо хранится.
Лук хорошо реагирует на внесение минеральных удобрений. Однако корневая система его чувствительна к повышенной концентрации солей, поэтому лучше вносить их небольшими порциями за 2-3 раза.
Сразу после появления всходов чернушки посевы нужно подкормить азотными удобрениями из расчета 10-15 г/м2. При образовании 1-2 настоящих листьев проводят первое прореживание, оставляя между растениями 1,5-2 см. При этом удаляют слабые растения. После появления 3-4 настоящих листьев прореживание повторяют уже на окончательное расстояние - 5-7 см.
После второго прореживания необходима подкормка полным минеральным удобрением, лучше в жидком виде. Хороший эффект дает подкормка навозной жижей, разбавленной водой в 5-6 раз, или птичьим пометом, разбавленным в 10-15 раз. На ведро воды добавляют 30-40 г суперфосфата. На 10 м расходуют 3-4 ведра раствора.
За месяц до уборки поливы прекращают. Последнюю подкормку фосфорно-калийными удобрениями проводят во время формирования луковицы, на 10 м2 вносят 150 г калийной соли и 200 г суперфосфата.
При выращивании репчатого лука на тяжелой почве скорейшему формированию и созреванию способствует разокучивание растений. В этом случае осторожно, не повреждая корневую систему, почву отгребают от луковиц.
При ранневесеннем посеве семенами лук бывает готов к уборке в конце августа-начале сентября. В отдельные годы из-за неблагоприятных погодных условий он не успевает вызреть к этому времени. Чтобы ускорить созревание, растения подкапывают, повреждая корневую систему, нарушая связь с почвой.
Через 2-4 дня в зависимости от погоды луковицы убирают и раскладывают на досушку вместе с листьями. Из-за оттока пластических веществ происходит процесс дозаривания и формируются пригодные для хранения луковицы.
Иногда для ускорения созревания луковиц применяют прикатывание или приминание листьев. Однако этот прием наносит вред урожаю, так как повреждаются растения и через образовавшиеся разрывы в луковицы проникают болезнетворные организмы. К тому же прикатывание не останавливает рост, и со сломанным стеблем растения продолжают расти.

Шпаргалка на лето. Хотите знать, чем удобрять?

КАРТОФЕЛЬ

источник

Внесение полуперепревшего навоза или компоста (40-50 кг на 10 м2) на суглинистых и супесчаных почвах почти удваивает урожай клубней.
Нельзя под картофель вносить (как осенью, так и весной) свежий навоз. Это приводит к заболеваниям растений, снижает урожай и качество клубней.
Первую подкормку вносят в фазе начала бутонизации, перед рыхлением или окучиванием. Минеральные удобрения рассыпают в междурядьях на расстоянии 5-6 см от стеблей, а затем заделывают в землю при окучивании. На каждый куст расходуют 3-6 г суперфосфата, 3-4 г хлористого или сернокислого калия, 2-3 г мочевины или аммиачной селитры. Если для подкормки применяют нитрофоску, ее берут из расчета 10-12 г на куст.
Из органических удобрений подойдет перегной - две горсти на каждый куст. Древесную золу вносят из расчета одну-две горсти в смеси с таким же количеством почвы. Сухой птичий помет - 10-15 г под куст.
Вторую подкормку при слабом развитии надземной массы проводят в фазе начала цветения преимущественно калийными удобрениями (30 г сернокислого калия на 10 л воды на 10 м2). При недостатке в почве калия мякоть клубней темнеет. После подкормки растения окучивают.
Сразу же после второй подкормки растения опудривают золой. Для них это дополнительная подкормка, а для жука - явный дискомфорт.
Чтобы ускорить отток питательных веществ из листьев в клубни и тем самым увеличить урожай, в фазе бутонизации и цветения, а также за три недели до уборки, применяют внекорневые подкормки. Даже одноразовое опрыскивание растений на заключительном этапе увеличивает урожай клубней на 7-11%, а крахмалистость на 0,8-1,0%. Для этого в 10 л воды в течение 1-2 суток настаивают 20 г суперфосфата (периодически хорошо перемешивая). На обработку 10 м2картофельной плантации уйдет 1 л раствора.
При недостатке в почве азота внекорневую подкормку проводят в период бутонизации и цветения картофеля (20 г мочевины на 10 л воды). В это же время проводят опрыскивание ботвы растворами микроэлементов.
При сухой и жаркой погоде нельзя глубоко рыхлить почву и окучивать растения - это вызывает потерю влаги, перегрев почвы. В таких условиях при рыхлении к каждому растению подгребают немного почвы с междурядий.
Скашивание надземной массы за 7-10 дней до уборки (не позже и не раньше) способствует повышению устойчивости клубней к повреждению кожуры, предотвращает распространение болезней, особенно фитофтороза.
Профилактические опрыскивания растений против фитофтороза начинают в начале бутонизации, повторяя через 7-10 суток. Растения опрыскивают раствором медного купороса (2-10 г на 10 л воды). Можно использовать медьсодержащие препараты.

ПЕРЕЦ, БАКЛАЖАН

В холодную погоду перец и баклажаны поливать нельзя, так как охлаждается почва и ухудшается работа корневой системы и листового аппарата.
В период цветения и завязывания плодов между поливами проводят освежающие поливы (5-10 л воды на 1 м2), чтобы создать повышенную относительную влажность воздуха, поскольку при низкой влажности цветки опадают.
Рыхлить междурядья лучше после полива или дождя. Начиная со второго рыхления, растения окучивают.
Если перец выращивают в теплице, то, когда растение достигнет высоты 20-25 см, удаляют верхушку главного стебля. Прищипнутые растения быстро начинают ветвиться и формировать урожай. В открытом грунте прищипывать перец не стоит, этот прием затягивает вегетацию.
Недостаточно полное опыление цветков может стать причиной появления нестандартных (кривых) плодов. Чтобы предотвратить это, надо в жаркую, солнечную, тихую погоду потряхивать растения.
Недостаток влаги в почве, высокая температура воздуха вызывают одревеснение стеблей, опадение бутонов и листьев как у перца, так и у баклажана.
На открытых участках необходимо защищать посадки перца и баклажана от ветра при помощи кулис - насаждений из высокорослых культур, которые высаживают заранее вокруг грядки (свекла, бобы, мангольд, порей).
Так как корневая система перца располагается в верхнем слое почвы, рыхление должно быть неглубоким (3-5 см) и сопровождаться обязательным окучиванием.
Под перец и баклажан свежий навоз не вносят, это может вызвать развитие вегетативной массы в ущерб цветению.
Молодая рассада перца и баклажана, высаженная в открытый грунт, не выдерживает низкой плюсовой температуры (2-3'С), однако осенью, плодоносящие растения выдерживают заморозки до -5'С.
Подкормки. Во время цветения: на 100 л воды - 5-6 кг мелко нашинкованной крапивы, 1 ведро коровяка, 10 ст. ложек (с горкой) золы. На 1 растение - 1 л. Подкормка "квасится" в бочке неделю.
Во время плодоношения растениям дают две подкормки. Первая: на 100 л воды - 0,5 ведра куриного помета, 2 стакана нитроаммофоски. На 1 растение - 1 л. Или на 100 л воды - 10 ст. ложек Синьора Помидора, на 1 растение - 1 л.
Вторая подкормка - через 12 дней после первой: на 100 л воды - 1 ведро коровяка, 1/4 ведра птичьего помета, 1 стакан мочевины. На 1 м2 - 5-6 л раствора. Или на 100 л воды - 0,5 л Идеала, на 1 м2 - 5 л.
Время от времени надо посыпать почву золой: 1-2 стакана на 1 м2.
Другой вариант подкормок баклажана. Первую подкормку проводят через 10-15 дней после высадки рассады: на 10 л воды - 40-
50 г суперфосфата, 10 г аммиачной селитры или 30 г мочевины, 15-20 г калийной соли.
Вторую подкормку проводят через 20 дней после первой, при этом дозы внесения фосфорных и калийных удобрений увеличивают в 1,5-2 раза.
Третья подкормка - в начале плодоношения: на 10 л воды - по 60-80 г мочевины, суперфосфата и 20 г хлористого калия. Одну лейку (10 л) расходуют на 5 м2. После каждой подкормки растения обязательно поливают чистой водой, чтобы избежать ожогов от удобрений.

ОГУРЕЦ

Корневые выделения овса губительно действуют на ряд почвенных патогенов. Рано весной на 1 м2 высевают 100-150 г овса и, когда всходы достигнут высоты 15-20 см, грядку, предназначенную под огурцы, перекапывают, заделывая растения овса в почву. Можно посеять овес осенью, после уборки огуречных плетей.
Укроп способствует увеличению урожайности огурца.
Лук и редька, высаженные у посадок огурца и томата, отпугивают паутинного клеща.
Лук и чеснок уберегут огурец от бактериоза. Стрелки по мере подрастания надо надрезать, чтобы сильнее выделялись фитонциды.
Никогда не сажайте огурцы рядом с розами - муравьи перетащат тлю с роз на огурцы.
При выращивании огурца в кулисах создаются очень хорошие условия для роста и развития. Растения на 3-5 дней раньше вступают в пору плодоношения. Кроме того, дополнительно можно получить урожай кулисной культуры, лучшими из которых являются кукуруза, укроп и подсолнечник.
Всходы огурца появляются на 5-7 день. Но при низкой температуре или слишком раннем посеве они могут появиться только на 15-20 день.
Горечь плодов зависит от сорта и условий выращивания. Больше горького вещества кукурбитацина накапливается в сортах с темно-зеленой окраской, ближе к основанию. Горчат огурцы при выращивании во время кратковременных засух, в солнечные, жаркие дни, при недостатке в почве питательных веществ. В этих случаях рост плодов замедляется, период созревания удлиняется и, как следствие, больше накапливается кукурбитацина.
Огурец в начале вегетации интенсивнее других элементов усваивает азот, затем усиливается потребление калия (в это время быстро растут плети), затем вновь потребляется больше азота, что связано с новым приростом побегов и наступлением плодоношения. Оптимальное соотношение питательных элементов азота, фосфора и калия в растениях огурца составляет 2:1:3.
По мере роста растений корни огурца оголяются, их нужно засыпать свежей увлажненной почвой. Подокучивают и нижний узел стебля. Подсыпка увлажненной почвы способствует образованию дополнительных корней.
При недостатке в почве азота у огурца листья становятся бледно-зелеными, затем желтеют и опадают. При недостатке фосфора листья становятся темно-зелеными с фиолетовым оттенком, при отмирании чернеют. На недостаток в почве калия указывает каемочка по краям листьев, сначала бледно-зеленая, затем бурая или буро-коричневая и бурые пятна в середине листа. Замедленный, ослабленный рост, поникание и отмирание точек роста говорят о недостатке кальция. Исчезновение зеленой окраски листьев, появление желтых пятен между жилками листа, затем побурение и отмирание - признаки недостатка в почве магния.
При недостатке железа поражаются верхушки побегов, листья приобретают бледно-зеленый цвет, затем желтеют, но не отмирают. Пожелтение листьев отмечается при недостатке магния, а потемнение кончиков листьев - признак недостатка меди. При дефиците бора отмирают верхушечные почки, листья опадают, тормозится цветение.
Нельзя, чтобы около корневой шейки растений оставались углубления - в них задерживается поливная вода, а это приводит к растрескиванию корневой шейки, отчего начинаются корневые гнили и растения погибают.
Завязи желтеют и опадают из-за того, что остаются неоплодотворенными. Это бывает связано с затяжной, холодной и сырой погодой, когда насекомые не летают.
Подкормки. В начале цветения: на 10 л воды - по 1 ч. ложке сульфата калия, мочевины, суперфосфата и 1 стакан кашицеобразного коровяка (или 1 ст. ложка гумата натрия).
Во время плодоношения обязательны 3 подкормки. Первая: на 10 л воды - 1 стакан кашицеобразного куриного помета и 1 ст. ложка нитроаммофоски, на 1 м2 - 5 л.
Вторая - через 10-12 дней после первой подкормки: на 10 л воды - 0,5 л коровяка и 1 ч. ложка сульфата калия (или на 10 л воды - 1 ст. ложка Плодородия). На 1 м2 - 5-6 л.
Третья - через 12 дней после второй: на 10 л воды - 0,5 л коровяка или 1 стакан кашицеобразного куриного помета, 1 ст. ложка нитроаммофоски (или 1 ст. ложка Богатыря). На 1 м2 - 5-10 л. Коровяк и куриный помет можно заменить гуматом натрия, Идеалом, Кормильцем, Плодородием, Исполином - по 1 ст. ложке.
При корневых гнилях: 2 ст. ложки медного купороса - на 10 л воды, по 1 стакану на растение. Если листья огурца после плодоношения стали колючими и грубыми: 1 ст. ложку мочевины развести в 10 л воды, опрыскать по листьям.

ТОМАТ

Во время цветения желательно проводить потряхивание цветочных кистей, чтобы созревшая пыльца высыпалась из пыльников и попадала на рыльце пестика. Лучше делать это ежедневно, в середине дня. 
Если случайно при пересадке томатов отламывается верхушка, растение все равно приживется, а роль верхушки возьмет на себя боковой побег.
При посадке переросшей рассады растения нужно сажать под наклоном 30-45° к земле в северную сторону. Потом солнечные лучи "поднимут" его до вертикального положения.
Рыхлят почву после каждого полива и дождя. В жаркую, сухую погоду рыхление способствует уменьшению испарения влаги из почвы, а в дождливую и холодную обеспечивает лучший газообмен между воздухом и почвой, уменьшает возможность заболевания растений грибными болезнями.
Нерегулярный полив растений в жаркое лето часто приводит к заболеванию плодов вершинной гнилью. 
Высокорослые (индетерминантные) сорта выращивают в один стебель, при благоприятной погоде - в два. При этом вторым стеблем служит пасынок - побег под первой цветочной кистью. Все остальные побеги - пасынки удаляют.
Низкорослые раннеспелые сорта можно выращивать без формирования, однако в дождливые годы их надо пасынковать и подвязывать к кольям. 
Нижние стареющие листья своевременно обрезают. 
Случайно брошенный окурок у посадок томатов может заразить растения табачной мозаикой.
При высадке в грунт рассады, перед цветением, при появлении завязей и в начале созревания плодов полезно добавлять в воду марганцовку (2 г на 10 л воды). Это хорошо отразится на росте, а затем и на созревании плодов, помидоры получатся более сахаристыми устойчивыми к фитофторозу.
Высокорослые сорта и гибриды высаживают по схеме 70x70 см, среднерослые - 60x60 см и 50x50 см, низкорослые - 50x40 см и 50x30 см.
Пасынки выламывают, но ни в коем случае не вырывают, так как на растении образуются раны, куда легко попадает грибная инфекция. Если боковые побеги большие, их лучше удалить острым ножом или ножницами, оставляя пенечек длиной 1 см, что не позволит образоваться новому побегу. 
Чем короче период вегетации сорта или гибрида, тем меньше оставляют пасынков и тем гуще можно сажать растения.
Высокорослые сорта не очень чувствительны к недостатку влаги, низкорослые переносят сушь плохо.

Они тоже могут  принести пользу

источник

Вместо морковки и петрушки на любовно вскопанной гряде вылезли сорняки. Теперь отдых превращается в каторжную работу: прополка под летним солнцем – тяжкий труд.

Но давайте скажем слово в защиту сорняков. Они не только агрессоры и вредители. Они могут принести пользу.

Если вы выращиваете овощи в теплице, то, конечно, знаете, что каждый год нужно набивать гряды навозом. Но это необязательно. Вместо навоза можно использовать сорняки и траву. Главное, чтобы вся эта зелень была без корней. Пять-шесть сантиметров утрамбованной зелени и такой же слой земли – и ваши огурцы, перец и помидоры будут расти и плодоносить не хуже, чем на навозе.

Гряды заросли сорняками? В таком случае просто скосите их. Уложите скошенную зелень на грядки. Теперь на нужном расстоянии высыпьте по полведра земли и посадите туда кабачки, тыкву, помидоры, капусту. В результате вы получите прекрасный урожай, а сорняки навсегда покинут эту гряду.
В условиях северо-запада крестьяне давно практикуют выращивание картофеля «под дерновину». Этот метод позволит вам избавиться от сорняков и приготовить грядку к посадке других культур. К сожалению, этот способ пригоден лишь там, где вы можете приобрести навоз у частников, ведь жидкий навоз с ферм абсолютно непригоден.

Итак, скашиваем траву на облюбованной гряде. Далее остро заточенной лопатой наискось надрезаем дерн и в этот разрез кладем уже проросшую картофелину. После того, как она будет надежно укрыта, нужно положить на это место немного навоза. Все! Пока картошка не взошла, можно еще пробрызнуть «Раундапом», но это необязательно. Осенью выкапываете картошку.

У вас на участке полно крапивы? Не огорчайтесь. Ведь крапива растет лишь на самых богатых почвах. Правда, отделаться от нее сложно. Если вы трудолюбивы, то лучше всего, вскопав грядки, протрусить землю через вилы и выбрать корни вручную. Но вряд ли результат вас удовлетворит, ведь избавиться от крапивы очень сложно. Но есть неплохой метод.

Перекопайте грядку под зиму и засыпьте ее слоем опилок. Самое главное, чтобы опилки были лиственных пород дерева, ибо хвойные опилки долго не сгниют. Весной прямо на опилки насыпьте небольшой слой плодородной земли. Подождите пару недель, чтобы сорняки, которые находятся в земле, взошли. После того, как вы их удалите, смело сейте любые культуры. Ни крапива, ни осот не пробьются.

Для того чтобы борьба с сорняками не затянулась навсегда, запомните еще одно золотое правило. Межгрядная борозда должна каждый год перекапываться и при необходимости пропалываться. Ведь зловредность сорняков в том и заключается, что они протягивают корни к ухоженной земле.

Еще один сорняк, с которым тяжело бороться, мокрица. Если грядка с луком заросла этой травкой, не вздумайте ее выдергивать, ибо лук немедленно пожелтеет. Обрежьте эту траву, и пусть корни остаются в земле. Именно эта назойливая травка препятствует луковой мухе добраться до вожделенной закуски. Кроме того, мокрица препятствует пересыханию почвы. Поэтому просто ограничьте ее рост.

Не забывайте перекапывать гряды осенью. Тогда корни зеленых вредителей будут вымерзать, а значит, на вашу долю достанется меньше работы летом.

Особенности выращивания огурцов

источник

Погодные перепады обманчивое раннее тепло конца марта – начала апреля иногда сбивают с толку даже опытных огуречников. Но первое и одно из главных правил успешного огородника –сеять семена огурца только в прогретую почву. А также необходимо учитывать и кислотнсть грунта для успешного урожая и спосб возделывания.

Устойчивый и надежный прогрев почвы до + 12 - +13 град. На глубину 8-10 см обычно наступает в нашей зоне в первой декаде мая. При посеве в холодную почву семена часто загнивают или повреждаются личинками ростковой мухи (особенно в затяжную весну). Резкие колебания температуры в течение суток и особенно ночные похолодания летом и в начале осени тоже очень неблагоприятны для огурца: растения начинают отставать в росте, у них отмирает корневая система ( в первую очередь, корневые волоски). Справиться с этой бедой поможет мульчирование.

Мульчирование сплошь или только ряды, либо лунки у растений навозом, торфом, соломой или сечкой, опилками, пергаментом или плотной бумагой, также полиэтиленовой пленкой (светлой или черной). Мульча сохранит корень от холода и жары, сбережет живительную влагу, защитит посевы от сорняков, повысит плодородие почвы. Главное, при возделывании огурца – обеспечить тепло и свободный доступ кислорода корням.

Многие овощеводы уже убедились в преимуществе шпалерного способа возделывания культуры. Поверхность почвы между рядками остается не занятой растениями весь вегетационный период. В хорошо продуваемых посевах не так ощутим перепад суточных температур воздуха, поэтому меньше образуется капель влаги на нижней стороне листа, а следовательно, нет угрозы заболеваний. Во время уборки плодов растения не травмируются, и плоды собирать легче – не нужно переворачивать стебли и побеги. Удлиняется период плодоношения, возрастает продуктивность растений.

Огурец плохо растет и развивается на кислых почвах, а на холодных заболоченных участках его корневая система задыхается без кислорода. Такие почвы необходимо предварительно улучшать, внося органические удобрения, мульчируя, используя ЭМ-Технологию.
Часто в летний период отмечаются ночные похолодания, но при температуре +10 град. И ниже, поэтому корневые подкормки проводить нет смысла. В этом случае лучше подкормить растения по листьям слабым раствором макро – и микроэлементов и добавить эпин для устойчивости к стрессу.

Как избежать или сократить образование пустоцвета (мужские цветки).

Назовем основные причины образования пустоцвета:

• Посев свежими (урожая предыдущего года) или непрогретыми семенами;
• посев в затемненном месте;
• чересчур загущенные посевы;

Как уменьшить образование пустоцвета:

• усиленное питание фосфором, калием, бромом и ограничение азота, увеличивает образование женских цветков;
• свежий навоз при гниении выделяет углекислоту, которая также способствует увеличению числа женских цветков.

У современных гибридов женский тип цветения обусловлен генетически и не зависит от внешней среды. Но и здесь нас могут ждать неприятности. Если у пчелоопыляемых гибридов образуются только женские цветки, то без опыления они опадают. В таком случае к ним приходится подсевать сорта опылители. Наиболее адаптивные, проверенные временем и надежные, с ранним, но длительным плодоношением гибриды: Слобожанский F1, Лёша F1, Водограй F1, Ласточка F1, Соловей F1, Голубчик F1 и суперновинка – Феникс-Плюс.

И, наконец, откуда берется горечь у огурцов?

Причины следующие:

• старые растения дают более горькие плоды;
• горечь огурцов – наследственное свойство;
• высокая температура воздуха, яркое солнечное освещение при недостатке влаги в почве и в воздухе способствует накоплению кукурбитацина – защитной реакции от солнечных ожогов;
• резкий перепад от жаркой погоды к холодной и дождливой;
• полив растений холодной водой;
• удобрение свежим конским навозом;
• затаптывание и переворачивание стеблей.

Как часто огородников ждет неприятный сюрприз! Только-только высадили рассаду томатов, капусты, рассада уже принялась, тронулась в рост, начали подрастать огурчики, и вдруг, то тут, то там растения вянут и падают, как подкошенные. В чем причина?

Борьба с медведкой на огороде

Первый и самый известный огородный вредитель - медведка - довольно крупное насекомое, которое ведет в основном подземный образ жизни.

За то время, как я стала заниматься садом-огородом, почти досконально изучила повадки медведки обыкновенной. Сначала не хотелось верить, что она есть на моем участке, потом была фаза отчаяния и дикого ужаса, от того, что я встретилась с ней нос к носу и наконец-то убедилась, что это она - медведка! Сейчас - просто знаю, что она есть, и пусть себе живет, с природой не поспоришь. Исчезновение одного вида влечет за собой другие, порой непредсказуемые последствия.

Медведка обыкновенная распространена повсеместно по всей европейской части России. Естественные места обитания медведки - берега рек, ручьев. Она предпочитает влажные рыхлые почвы. На огородах предпочитает посадки капусты, компостные кучи, навоз, особенно конский.

Определить ее наличие на участке можно определить не только по срезанным растениям. В начале лета, особенно после полива наутро на грядках хорошо видны извилистые взрытые участки почвы. Это поверхностные ходы медведки. Предугадать, где она поползет завтра, трудно. Бегать за ней с ковшом какой-то гадости - так же удовольствия не доставляет. Некоторые огородники сидят по ночам, караулят, когда медведка выйдет на поверхность, чтобы уничтожить ее. Некоторые огородники закапывали трехлитровые банки с водой на пути медведок, чтобы они туда свалились, а вылезти не могли. Помню, как смеялась, когда прочитала где-то, что с медведкой можно бороться, если вбить осиновые колья по всему огороду.

Пробовала сажать рассаду в обрезанные пластиковые бутылки. Но отказалась от этого. Томаты еще ничего, выросли, а вот капуста очень плохо росла в этих обрезанных бутылках. Во время прополки, немного задев за края бутылок, мои капусты вылетали из земли. Они никак не могли зацепиться краешком корня в земле.

Чтобы не приумножать количество медведок на отдельно взятом участке, советую избавиться от досок, бревен - зарытых или лежащих на земле. Также убедитесь, что емкости с водой не подтекают. Постарайтесь не привозить навоз из неизвестных мест, где может быть скопище медведок. Если только предстоит приобрести навоз или перегной, постарайтесь не класть его на землю, изолируйте от земли, чтобы медведки не расползлись по огороду. Подготовьте специальный контейнер. В таком контейнере можно пролить весь перегной или навоз препаратами от вредителей. Компостные кучи также изолируйте от контакта с землей.

Что же делать с грядками, где орудует медведка? В начале лета, в июне, медведка ищет теплое солнечное место для того, чтобы устроить гнездо и отложить яйца. Гнездо несколько выпирает из земли и напоминает обычную кочку. Необычно лишь то, что рядом с этой кочкой в радиусе 20-30 см ничего не растет. Именно вокруг своего гнезда медведка срубает всю траву или другие растения, чтобы они не затенили гнезда. Медведка часто приходит к своему гнезду, проверяет, все ли в порядке. Разрушив кочку-гнездо, можно увидеть много серо-желтых яиц размером чуть меньше горошины. Это и есть кладка медведки. Именно так и произошла моя встреча с медведкой: я рассматривала кладку яиц, а она тоже пришла их проведать. От ужаса и оцепенения у меня ноги отнялись, а она, увидев меня, тихонечко начала пятиться назад, закрываясь клешней. Какая же она страшная! Единственное, чего я хочу, так это больше никогда не встречаться с ней. Итак, вывод напрашивается сам собой: чаще рыхлите почву и не пренебрегайте глубокой осенней и весенней перекопкой.

Одним из эффективных способов борьбы с медведкой являются препараты-инсектициды Медветокс, Гром или другой препарат, предназначенный для борьбы с медведками и имеющийся в продаже в вашем городе. Пользоваться им нужно по инструкции. Сразу скажу, что помогает. Кроме того, при посадке рассады добавляю в ямки раздавленную яичную скорлупу, которую собираю весь год.

Также, читала, что можно насыпать по периметру грядки опилки, и немного заглубить их. Но сама не делала, поэтому не могу посоветовать.

Мои помощники в борьбе с медведкой - коты. Как только у нас стали жить два кота и кошка, я заметила, что все мои растения остаются на месте. Мои коты летом вообще ловят всё, что движется: мух, бабочек, кузнечиков, сверчков, гусениц.

А если медведка переберется к деревьям, так и на здоровье: пусть и дальше бороздит просторы родного участка, улучшая аэрацию почвы.

Если вам очень сильно досаждает медведка, тогда осенью, когда с огорода будет все убрано, и на почве уже начнутся заморозки, выкопайте несколько ям глубиной до 50 см, застелите ее пленкой и положите туда навоз. Этоловушки, в которые должны приползти медведки на зимовку. Утром каждый день проверяйте ямки, в это время медведки медлительны, и их легко уничтожить. По-моему, это самый реальный способ борьбы с медведкой.

Озимая совка и методы борьбы с ней

Озимая совка - ночная бабочка. Я ее называю: большая жирная моль. Сама бабочка не так опасна, как ее гусеница - толстая, большая, серая, но может быть и светло-коричневого цвета. Это зависит от вида совки, ведь их огромное количество - почти для каждого растения есть соответствующий вид совки. На земле гусеницу трудно разглядеть. По цвету она сливается с верхним слоем почвы.

Морковные премудрости. Опыт выращивания.

источник

Никогда не жалуюсь на урожай моркови. Какой бы год ни выдался, всегда с урожаем. За несколько лет своей опытнической деятельности выработала свою технологию выращивания этого корнеплода. Хочу поделиться наработками, вдруг кому пригодится.

«Правильные» борозды

Лучшие предшественники для моркови — капуста, томаты, лук, огурцы, почву под которые хорошо заправляли органикой в прошлом году. Грядки готовлю за неделю до посева. На наших песчаных почвах перегной и золу вношу весной, иначе если внести с осени, то талые воды унесут все с собой. Поверхность выравниваю, выбирая остатки сорняков и камешков, чтобы на пути растущего корнеплода ничего не встречалось.

Борозды нарезаю с интервалом 20 см и глубиной 2-2,5 см. Перед посевом бороздки поливаю, высеваю семена, присыпаю, прихлопываю ладошкой и сверху опять поливаю.

Морковь — холодостойкое растение, семена прорастают при температуре +4-5°С, а всходы легко переносят заморозки до -2-3°С. Морковь очень чувствительна к недостатку света в начале роста.

Не лейте ей на голову!

В период прорастания семян морковь очень требовательна к почвенной влаге. Семена прорастают медленно, к тому же их опережают и угнетают сорняки.

Когда появляются ростки, поливаю очень аккуратно, стараясь не замочить «вершки», чтобы не спровоцировать развитие гнилей и грибных болезней. Поливаю регулярно, не допуская пересыхания почвы, особенно во время нарастания корнеплодов. При недостатке влаги в середине лета они даже могут остановиться в росте, стать грубыми, деформироваться. При возобновлении полива после длительной засухи корнеплоды растрескиваются. Чтобы этого не случилось, поливаю постепенно: в первый день лишь увлажняю землю, на второй — дозу увеличиваю в два раза, а на третий можно и хорошо пролить. Желательно сантиметров на 20-25.

После поливов почву в междурядьях рыхлю на глубину 4-6 см, этого достаточно. Рыхлю до тех пор, пока рядки не сомкнутся.

Каждому корнеплоду — своя площадь

Посевы прореживаю дважды. Первый раз — в фазе 2-3 листьев, оставляя всходы на расстоянии 1,5-2 см друг от друга, а второй — через 20-25 дней (интервал между растениями 5-6 см). Хорошие корнеплоды морковь образует только при достаточной площади питания, а еще прореживание предотвращает деформацию плодов. К тому же в мае появляется морковная муха, наиболее опасный вредитель моркови, и значительно сильнее она заселяется в загущенных посевах и заросших сорняками.

Кормите, но не перекармливайте

Первую подкормку делаю через 3-4 недели после всходов (в фазе 3-4 листочков) — азотными удобрениями (20-25 г мочевины на 10 л воды). Вторую — через 20-25 дней после первой полным минеральным удобрением, например нитроаммофоской (2 ст. ложки на 10 л воды).

 Утолщение корнеплодов начинается через 40-60 дней после посева (в зависимости от сорта и срока созревания). Во время активного роста провожу третью подкормку: по влажной почве рассыпаю золу, рыхлю и снова поливаю.

Четвертую — за 3 недели до уборки с использованием сернокислого калия (30-40 г на 10 л воды). Эта подкормка повышает сахаристость.

Чтобы «плечики» не зеленели

Очень важный момент — окучивание, позволяющее избежать солнечных ожогов и позеленения «плечиков» моркови. Это защищает растения и от перегрева. Окучиваю в 3 этапа: в фазе 5, 7 и 10 листочков, осторожно, стараясь не повредить растения.

Татьяна Кириллова, садовод-любитель. Вологодская обл., п. Смердомский. Сад и огород круглый год, № 4, апрель, 2013 г.

Почему не растут огурцы: 10 типичных ошибок.

источник

Если не допускать распространенных ошибок в агротехнике, огурцы порадуют не только урожаем, но и долгим плодоношением. Что и как мы делаем не так?

1. Один и тот же парник без замены грунта

Это часто делают на небольших участках, где о севообороте можно только мечтать. Однако если огурцы уродились в прошлом году, это не значит, что даже при подкормке они будут хорошо плодоносить и в этом сезоне. В почве накапливаются болезни и вредители, которые на 2-3-й год могут одолеть ваши посадки. Например, огурцы, завязав 3-5 искривленных зеленцов, засохнут от пероноспороза.

2. Посадка переросшей рассады

Корневая система огурцов не выдерживает травм. Даже при посадке в торфяных горшочках растения длительное время адаптируются. Лучше, если рассада будет молодой — не больше 20-35 дней. Такие растения хорошо приживаются и нормально плодоносят.

3. Посев семян в открытый грунт в первых числах мая

Иногда в таких случаях радуют дружные всходы, а иногда ростки даже не появляются. Ориентироваться нужно только на погоду. Огурцы боятся холода, посев в холодную почву приводит к загниванию семян. Земля должна прогреться минимум 2 недели. Лучше подождать, даже упустив привычные сроки.

4. Загущенность посадок

В загущенных посадках всегда более высока вероятность появления болезней и вредителей, ведь растения плохо освещаются и проветриваются. В этой ситуации на помощь придет шпалера.

5. Неудобренная почва

Эта культура нуждается в хорошей порции органики. Если нет навоза, заделайте под перекопку листву, траву, солому. В идеале соорудите аналог теплой грядки: выкопайте яму, заложите туда имеющиеся на участке органические отходы. Такой вариант придется огурцам «по вкусу».

6. Все виды на одной грядке

Нельзя сажать вместе пчелоопыляемые и партенокарпические гибриды. Урожайность и тех, и других падает, качество зеленцов ухудшается. Всегда обращайте внимание на сопроводительные надписи на пакетиках с семенами.

7. Полный отказ от химических обработок

Само по себе такое стремление можно одобрить, но в этом случае высевайте семена только максимально устойчивых сортов: Муравей, Вирента, Соловей, Голубчик, Дальневосточный, Зарница, Верасень, Янус. Учтите, что многие огурцы, которые рекламируют как «суперустойчивые», требуют регулярных обработок фунгицидами.

8. Позднее лечение

Многие начинают обрабатывать огурцы, когда те уже явно заболели. Это неправильно. Опрыскивать желательно планомерно, весь сезон. Сначала по первым настоящим листьям. Затем — через 2 недели после первой обработки и третий раз — перед цветением, примерно за 20 дней до появления первых зеленцов.

9. Отсутствие подкормок

Одной заправки грунта перед посевом огурцов недостаточно. Без подкормок можно не ждать хорошего урожая. Органика тем и хороша, что постепенно отдает питательные вещества и поглощает соли. А ведь корни огурцов не выдерживают высокой ее концентрации. Добавив все удобрения за один раз, мы лишь навредим. Подкармливать желательно каждую неделю (можно полным минеральным удобрением). Увеличение дозировки оправдано только при явных признаках голодания (но помните, если вносите много удобрений — обязателен обильный полив).

10. Редкий сбор урожая

Чем чаще (каждый день или через день) и более мелкими вы собираете огурцы, тем выше будет урожайность куста. Биология растения такова, что даже несколько переросших плодов приостанавливают формирование новых завязей на всем кусте.

Николай Хромов, кандидат сельскохозяйственных наук, Садовод и Огородник №7, 2013

источник

Для эффективной борьбы с ростковой, луковой и капустной мухами, а также с луковой журчалкой и крестоцветной блошкой применяется несколько способов.

Прежде всего, необходимо соблюдать агротехнику. Не рекомендуетсявыращивать культуры из одного семейства на одном и том же месте несколько лет подряд. Если нет возможности соблюдать севооборот, после уборки урожая или до посадки и посева культур посейте сидераты.

Отпугнуть капустную муху поможет сельдерей, высаженный рядом с капустой. Сильно испортит жизнь крестоцветной блошке посаженные рядом лук и томаты. Редис почти не поражается крестоцветной блошкой, если его посеять вперемежку с салатом.

Бороться с крестоцветной блошкой помогают ежедневные утренние опыливания древесной золой и опрыскивания хвойным экстрактом, а также суточным настоем золы- стакан золы на 10 литров воды.

Хороший результат борьбы с вредителями дает совместная посадка лука с морковью: морковный запах отгоняет луковую муху, а а фитонциды, выделяемые луком, отпугивают морковную муху.

Против луковой мухи есть довольно эффективный метод: два раза, с интервалом в неделю, посадки лука пролейте под корень раствором обычной поваренной соли- 1 стакан на 10 литров воды- с добавлением марганцовки розового цвета.

Из химических средств защиты можно порекомендовать Актеллик, Актару, Искру золотую, Фитоверм и Битоксибациллин. А против крестоцветной и луковой мухи еще и Базудин и Мухоед.

Не только начинающие, но и опытные огородники часто делают ошибки, которые приводят к непоправимым последствиям. Попытаемся остановиться на некоторых из них.

• Огородники иногда, поддавшись соблазну использовать раннее тепло, торопятся высадить теплолюбивые культуры раньше срока. И расплачиваются за эту ошибку после первых возвратных холодов. Чем раньше наступает тепло, тем сильнее повторные холода в мае или начале июня. Если вы рискуете высадить огурцы, томаты раньше оптимального срока, надо предусмотреть соответствующую защиту.
• При наличии пленочных сооружений и укрытий рассаду тыквенных и пасленовых культур можно высаживать на 1-2 недели раньше срока.
• Часто вносят минеральные удобрения без учета погоды. А между тем в холодную погоду подкормки бесполезны, так как питательные вещества плохо поступают в корни. Корни большинства овощных культур лучше работают, когда температура почвы выше 10° С.
• При подкормке растений разведенными в воде минеральными удобрениями из лейки на листья часто попадает раствор. Это сопровождается ожогами. Золотое правило огородника гласит: подкармливать раствором удобрений надо аккуратно под корень. А если нечаянно пролили его на листья, рекомендуется сразу смыть раствор чистой водой из лейки.
• Подкормки жидкими удобрениями по сухой почве приводят к ожогам корней. Сначала надо смочить почву водой, а затем подкармливать.
• Растительные остатки, зараженную возбудителями болезней ботву иногда перекапывают, смешивая с почвой, вследствие чего происходит накопление инфекции. Больные растения надо удалять в течение всей вегетации, а осенью сжигать или закапывать подальше от огорода (не ближе 50 м от участка).
• Бессменное выращивание на участке одной культуры, например, картофеля, приводит к утомлению почвы и накоплению возбудителей болезни. В этом случае трудно бывает получить высокий урожай здоровых клубней. Надо избегать соседства растений одного и того 52же семейства. Например, репа, редис, капуста поражаются килой, и их нежелательно выращивать на одной грядке.
• Не представляя последствий, рассаду часто выращивают на старой зараженной земле, заведомо обрекая растения на болезни. Для рассады надо использовать только свежеприготовленные почвенные смеси. А при покупке рассады следует тщательно проверять, нет ли на ней вредителей. Часто с рассадой заносят на свой участок белокрылку, тлю, паутинного клеща, которых потом приходится выводить годами. Ведь при опрыскивании растений инсектицидами гибнет только 70-80% вредителей. Оставшиеся особи способны в тысячи раз увеличивать свою численность.
• При выращивании белокочанной капусты нельзя злоупотреблять азотными удобрениями, особенно аммонийными формами, так как они снижают лежкость кочанов и увеличивают восприимчивость их к бактериальным болезням. Кроме того, ухудшается фитосанитарное состояние почвы, снижается общая устойчивость растений.
• Перебои в обеспечении цветной капусты и сладкого перца влагой – одна из главных неудач при возделывании этих культур. Даже кратковременное подсушивание почвы – как при выращивании рассады, так и взрослых растений – нельзя компенсировать в дальнейшем обильными поливами.
• Тот, кто плохо заделывает навоз или компост в почву, способствует усилению вредоносности ростковой мухи и огуречного комарика.
• Томаты плохо завязывают плоды, часто сбрасывают бутоны, особенно на первых двух кистях, при плохом опылении. Чтобы плоды хорошо завязывались, кисти с распустившимися цветками надо каждый день, лучше с утра, слегка встряхивать. При небольшом количестве растений можно опылять, прикасаясь к цветкам ваткой или мягкой кисточкой.
• Если сильнорослые индетерминантные сорта томатов не пасынковать, они продолжают ветвиться, образовывать очень мелкие плоды, часть из которых не успевает вызреть.
• При поливе холодной водой все теплолюбивые культуры неизбежно заболевают корневыми гнилями.
• Начинающие огородники часто жалуются на то, что у них не растет редис. Надо знать, что старые, нетипичные по окраске и форме семена этой культуры, а также мелкие, не дают корнеплодов, то есть растения быстро стрелкуются. Поэтому семена перед посевом надо перебрать. Кроме этого, если не прореживать редис в фазе одного-двух настоящих листьев, он выбрасывает цветоносы, минуя фазу образования корнеплодов, особенно при выращивании на сухой и плотной почве. Почва должна быть рыхлой и влажной.

У каждой культуры есть свои маленькие секреты, не учитывая которые невозможно получить большой урожай. Иногда достаточно использовать всего несколько простых приемов, чтобы собрать овощей намного больше, чем обычно.

Томаты

При поливе следует соблюдать норму. Лучше поливать реже, но обильнее. Если растения плохо растут, их можно полить мочевиной и настоем золы. Профилактикой от болезней может стать полив слабым раствором марганцовки. Хилую рассаду помидоров некоторые садоводы практикуют подкармливать молоком. Его понадобится немного - 0,2 л на 1 л воды. 
     Сажать томаты в тень нежелательно. При недостаточной освещенности они сильнее болеют, и плоды мельчают.

Перцы

Перцам нужна вода. Поливы производят частые и обильные. Если земля пересохла, потрескалась, значит, уже часть урожая потеряна. В прошлом году почти все посадки были поражены бактериозным увяданием. Не стоит дожидаться повторения – поливайте Фитоспорином-М, слабым раствором марганцовки, по листьям обработайте смесью Ридомила и Актары.

Лук

До посадки лук всегда нужно хорошо прогреть. 20 мин подержав при температуре 50-55°С, убьете все болезни в семенном материале и активируете ростки. Хранить подготовленный посадочный материал нельзя более трех дней. Перед посадкой замочите его на 10-12 часов в зольно-солевом растворе марганцовки (на 1 л - ст. л. золы и ст. л. соли) с добавлением чайной ложки медного купороса. 
     Очень любит лук воду, причем поливают его по перу (дождеванием). Хорошо отзывается на аммиачную селитру и мочевину. В первую половину роста можно только ими и подкармливать – желательно при поливе. Регулярно приходится посыпать грядки золой - это и подкормка, и профилактика болезней, и можно отпугнуть луковую муху.