28
Запись понравилась
27
Процитировали
1
Сохранили
Воскресенье, 19 Августа 2018 г. 14:13
+ в цитатник
Баварский яблочный тарт
Яблоки, корица, нежная творожная начинка и сладкое тесто дополнят ваше любимое чаепитие.
Ингредиенты на 8 порций:
Тесто
сливочное масло 150 г
сахар 100 г
мука 200 г
Читать далее...
11
Запись понравилась
13
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/5283370/post439381920/">Пирог из слоеного теста с яблоками</a><br/>
Пирог из слоеного теста с яблоками
Ингредиенты:
тесто, 250 г (слоеное, 1 лист)
сливочное масло, 40-50 мл
яблоко, 3-4 шт. (лучше – кислых сортов)
желток, 1 шт.
сахар, 0,3 стакана[more]
джем, 2 ст.л. (яблочный)
пшеничная мука, (для обсыпки формы)
Размороженное тесто раскатать, присыпав рабочую поверхность мукой, чтобы оно не прилипало к ней – должен получиться прямоугольник около 20 на 35см, либо раскатывать тесто нужно по форме и размеру вашей формы для пирога.
Выложить тесто в форму, убрать в морозилку... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/5283370/post439381920/">Читать далее...</a>
Понедельник, 20 Августа 2018 г. 08:42
+ в цитатник
Пирог из слоеного теста с яблоками
Ингредиенты:
тесто, 250 г (слоеное, 1 лист)
сливочное масло, 40-50 мл
яблоко, 3-4 шт. (лучше – кислых сортов)
желток, 1 шт.
сахар, 0,3 стакана
Читать далее...
26
Запись понравилась
41
Процитировали
2
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/5283370/post439419535/">Пирог-перевертыш с яблоками и корицей</a><br/>
Пирог-перевертыш с яблоками и корицей
Ингредиенты:
Тесто (для формы 20 см в диаметре):
Мука — 110 г
Яйца — 2 шт.
Сливочное масло — 75 г[more]
Сахар — 45 г
Сметана — 60 г
Ванилин — ½ ч. л.
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Корица — ½ ч. л.
Миндальная мука (или измельченный миндаль) — 30 г
Начинка:
Крупные яблоки с кислинкой — 4 шт.
Сахар — 100 г
Миндальный ликер — 100 г
Сливочное масло — 50 г
Ваниль (семена)... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/5283370/post439419535/">Читать далее...</a>
Вторник, 21 Августа 2018 г. 08:41
+ в цитатник
Пирог-перевертыш с яблоками и корицей
Ингредиенты:
Тесто (для формы 20 см в диаметре):
Мука — 110 г
Яйца — 2 шт.
Сливочное масло — 75 г
Читать далее...
15
Запись понравилась
36
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/5283370/post439459756/">Ирландский яблочный пирог с курдом</a><br/>
Ирландский яблочный пирог с курдом
Ингредиенты:
Для пирога:
3 стакана муки
2 чайных ложки разрыхлителя
1/8 чайной ложки соли[more]
1/4 чайной ложки молотой гвоздики
1/4 чайной ложки молотого мускатного ореха
180 г холодного сливочного масла
3/4 стакана сахара
4 больших зеленых яблока
2 яйца
3/4 стакана молока
2 столовых ложки сахара
Для курда:
6 яичных желтков
6 столовых ложек сахара
1,5 стакана молока
1,5 чайной ложки ванили
Приготовление:
Пирог:
Форму для пирога смажьт... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/5283370/post439459756/">Читать далее...</a>
Среда, 22 Августа 2018 г. 08:37
+ в цитатник
Ирландский яблочный пирог с курдом
Ингредиенты:
Для пирога:
3 стакана муки
2 чайных ложки разрыхлителя
1/8 чайной ложки соли
Читать далее...
14
Запись понравилась
34
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/5283370/post439499468/">Пирог с целыми фаршированными яблоками</a><br/>
Пирог с целыми фаршированными яблоками
Рецепт даётся на круглую разъёмную форму 26 см в диаметре и на 7 яблок.
Можно приготовить пирог из 4 яблок в длинной форме для кекса (30х10 см).
Для песочного теста:
400 гр муки
200 гр мягкого сливочного масла
100 гр сахарной пудры
1 яйцо
Щепотка соли[more]
Для сиропа:
400 мл белого вина
150 гр сахара
1 палочка корицы
2 бутона гвоздики
Срезанна цедра половинки апельсина и лимона
7 яблок
Для начинки яблок:
100 гр изюма
Ром
100 гр ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/5283370/post439499468/">Читать далее...</a>
Четверг, 23 Августа 2018 г. 08:35
+ в цитатник
Пирог с целыми фаршированными яблоками
Рецепт даётся на круглую разъёмную форму 26 см в диаметре и на 7 яблок.
Можно приготовить пирог из 4 яблок в длинной форме для кекса (30х10 см).
Для песочного теста:
400 гр муки
200 гр мягкого сливочного масла
100 гр сахарной пудры
1 яйцо
Щепотка соли
Читать далее...
10
Запись понравилась
16
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/5283370/post439541673/">Творожный пирог с яблоками в сметанной заливке</a><br/>
Творожный пирог с яблоками в сметанной заливке
Сегодня я предлагаю испечь яблочный пирог с прослойкой из творога и сметанной заливкой. В основе — песочное рубленое тесто.
Пирог получается очень вкусным, но умеренно сладким, поэтому если вы любите очень сладкие десерты — смело добавляйте больше сахара в сметанную и творожную часть.
Вам потребуется:
Для теста:
280 г муки
150 г сливочного масла
50 г сахара
2 желтка[more]
Для творожного слоя:
400 г творога (у меня 18% жирности)
100 мл молока
1 яйцо... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/5283370/post439541673/">Читать далее...</a>
Пятница, 24 Августа 2018 г. 08:30
+ в цитатник
Творожный пирог с яблоками в сметанной заливке
Сегодня я предлагаю испечь яблочный пирог с прослойкой из творога и сметанной заливкой. В основе — песочное рубленое тесто.
Пирог получается очень вкусным, но умеренно сладким, поэтому если вы любите очень сладкие десерты — смело добавляйте больше сахара в сметанную и творожную часть.
Вам потребуется:
Для теста:
280 г муки
150 г сливочного масла
50 г сахара
2 желтка
Читать далее...
31
Запись понравилась
64
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/5283370/post439884184/">СИЦИЛИЙСКИЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ</a><br/>
СИЦИЛИЙСКИЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ
Одни из лучших яблок выращивают на Сицилии на склонах Этны. Золотисто-лимонного цвета, они отличаются сочностью и ароматом. В Италии традиционно используют орешки пинии, но в российском варианте их можно заменить на кедровые.
Ингредиенты
75 г муки
1 ч. л. разрыхлителя теста
50 мл молока
60 г сливочного масла
0,5 кг крепких зеленых яблок[more]
1 яйцо
1 сырой яичный желток
1 ч. л. ванильного сахара
125 г сахарного песка
25 г очищенных грецких орехов
25 г очищенных кедровых орехов
60 г сушеного и... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/5283370/post439884184/">Читать далее...</a>
Суббота, 01 Сентября 2018 г. 08:38
+ в цитатник
СИЦИЛИЙСКИЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ
Одни из лучших яблок выращивают на Сицилии на склонах Этны. Золотисто-лимонного цвета, они отличаются сочностью и ароматом. В Италии традиционно используют орешки пинии, но в российском варианте их можно заменить на кедровые.
Ингредиенты
75 г муки
1 ч. л. разрыхлителя теста
50 мл молока
60 г сливочного масла
0,5 кг крепких зеленых яблок
Читать далее...
25
Запись понравилась
32
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/5283370/post439922697/">Шарлотка - модернизированный пирог с яблоками</a><br/>
Шарлотка - Классический пирог с яблоками, который мы, конечно, сделаем немного полезнее, модернизируем.
Если вы решили порадовать себя десертом, то лучше, проще и полезнее шарлотки вам не найти (и, наверное, не приготовить). В кусочке нашего яблочного пирога содержится всего 150 килокалорий. Главное — не съесть все 6 порций, которые подразумеваются в этом рецепте.
КОЛИЧЕСТВО ПОРЦИЙ: 6 порций
КАЛОРИЙНОСТЬ: 150 ккал
Ингредиенты
Мука (цельнозерновая) 2 стакана
Яблоко (пюре) 300 г
Сок (яблочный) 1 стакан[more]
Яблоко 3 ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/5283370/post439922697/">Читать далее...</a>
Воскресенье, 02 Сентября 2018 г. 08:37
+ в цитатник
Шарлотка - Классический пирог с яблоками , который мы, конечно, сделаем немного полезнее, модернизируем.
Если вы решили порадовать себя десертом, то лучше, проще и полезнее шарлотки вам не найти (и, наверное, не приготовить). В кусочке нашего яблочного пирога содержится всего 150 килокалорий. Главное — не съесть все 6 порций, которые подразумеваются в этом рецепте.
КОЛИЧЕСТВО ПОРЦИЙ : 6 порций
КАЛОРИЙНОСТЬ : 150 ккал
Ингредиенты
Мука (цельнозерновая) 2 стакана
Яблоко (пюре) 300 г
Сок (яблочный) 1 стакан
Читать далее...
16
Запись понравилась
20
Процитировали
1
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/5283370/post439958676/">Тосканский кукурузный пирог с яблоками</a><br/>
Тосканский кукурузный пирог с яблоками
https://lady.mail.ru/recipe/15900-toskanskij-kukuruznyj-pirog-s-jablokami/
Арахис обжарить на сковороде, очистить от шелухи и измельчить в блендере в крошку. С лимона снять цедру (только желтую часть). При желании лимонную цедру можно заменить апельсиновой.
[more]
В миске смешать муку, пшеничную и кукурузную, цедру, соль, ванилин и разрыхлитель.
Яблоки, примерно 3 штуки среднего размера, вымыть, разрезать каждое на 8 частей и удалить сердцевину.
Размягченное сливочное масло взбить с сахаром до кремообразного сост... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/5283370/post439958676/">Читать далее...</a>
Понедельник, 03 Сентября 2018 г. 08:34
+ в цитатник
Тосканский кукурузный пирог с яблоками
https://lady.mail.ru/recipe/15900-toskanskij-kukuruznyj-pirog-s-jablokami/
Арахис обжарить на сковороде, очистить от шелухи и измельчить в блендере в крошку. С лимона снять цедру (только желтую часть). При желании лимонную цедру можно заменить апельсиновой.
Читать далее...