КВАС, КОТОРЫЙ ПРОДАЮТ В БОЧКАХ ЛЕТОМ
|
|
Суббота, 23 Июля 2016 г. 06:39
+ в цитатник
5 литров холодной воды
2 столовых ложки цикория(обычного, без всяких добавок вкусовых)
чайную ложку лимонной кислоты
650 гр сахара (если любите менее сладкий, то сахара можно взять 400 гр)
Всё соединим, и ставим на огонь чтоб закипело.
Как закипит, отключаем и пускай стоит охлаждается до парного молока
Засыпаем пол пачки дрожжи (сафт момент,11-ти граммовая которая)
Стоит часа 3-4, чтоб появилась пена (если получится не такой резкий, то можно оставить на ночь в теплом месте).
Как увидели, что появилась пена, пробуем на вкус (уже должен быть как квас только не холодный), далее разливаем в тару и ставим в холодильник для охлаждения.
Освежающий напиток готов
Метки:
рецепт
квас
Процитировано 85 раз
Понравилось: 24 пользователям
-
24
Запись понравилась
-
85
Процитировали
-
1
Сохранили
-
5 литров холодной воды
Mila-milay обратиться по имени
Понедельник, 15 Августа 2016 г. 07:07 (ссылка)
