![5283370_tort_serdechnii_smetanni (700x466, 115Kb)](//img0.liveinternet.ru/images/attach/c/10/111/430/111430470_5283370_tort_serdechnii_smetanni.jpg)
Вы любите йогурто-творожно-сметанные тортики? Звучит длинновато, но это для вопроса, а не определения вида выпечки (или без неё, что предпочтительнее). Например, вам нравится торт со сметанным кремом "Снежный ком"? Мне нравится! Я вообще, люблю всё творожное, сметанное, йогуртовое, потому и задала вам такой вопрос. А, вдруг, вы тоже большой любитель таких вкусняшек и поделитесь со мной каким-нибудь изумительным рецептиком!
Что касается торта со сметанным кремом «Снежный ком», то он из разряда бесконечного наслаждения и простого приготовления, который собирается по-особому. Нужно испечь или купить готовый корж, разобрать на мелкие кусочки и уже эти кусочки, обмакнув в креме, выложить в форме торта - такого вида, какой вам захочется - хотите простой, а хотите - праздничный и торжественный. На первый взгляд никто не догадается, что вы затратили на приготовление этого торта немного времени.
Если знакомы, как делать торт «Графские развалины», то этот торт тоже делают по такому же принципу, только быстрый торт «Снежный ком» делать быстрее.
К тому же, можно придумать массу вариантов на эту тему, например, кусочки коржа макать в различные крема, во фруктовые пюре, в мед и подобное. Для пропитки коржа можно использовать различные фруктовые сиропы, ликеры, кофе или питьевой шоколад. Украшать торт тоже можно чем угодно – шоколадной стружкой, кусочками фруктов, просто сахарной пудрой или орехами.