Вкуснейшие лепешки на скорую руку
|
|
Суббота, 18 Января 2014 г. 15:29
+ в цитатник
Ингредиенты:
- Мука - 2ст.
- кефир - 1ст.
- соль - 0,5ч.л.
- сахар - 0,5ч.л.
- сода - 0,5ч.л.
- тёртый сыр - 1ст (грамм 200)
- тертая на тёрке ветчина (колбаса, - сосиски) Я ветчину нарезала ломтиками
Приготовление:
В кефир добавить соль, сахар, соду, хорошо перемешать.
Добавить сыр твердых сортов и муку.
Хорошо перемешать.
Полученное тесто разделить на колобки, раскатать небольшую лепешку (можно пожарить так), положить начинку (у меня - ветчина).
Можно положить сыр другого вида, тоже очень вкусно. Тут ваша фантазия!
Соединить края и немного раскатать.
Жарить в предварительно разогретой сковороде на рафинированном масле с 2-х сторон на среднем огне, накрыв крышкой.
Метки:
лепёшки
Процитировано 410 раз
Понравилось: 102 пользователям
-
102
Запись понравилась
-
410
Процитировали
-
4
Сохранили
-
Ингредиенты:
Cap_Makalovich обратиться по имени
Суббота, 18 Января 2014 г. 20:28 (ссылка)
