Цитата сообщения Milena2 Куриные отбивные " Французский шарм"

Понадобится (на 4 шт )
1 большая куриная грудка (без кости)
йогурт или не жирная сметана -1/2 стакана
ананас консервированный - 4 колечка
сыр с низким содержанием жира -100 грамм
соль , перец - по вкусу
масло для смазывания формы
ПРИГОТОВЛЕНИЕ :
Грудку режем на 4 части , слегка отбиваем , солим , перчим . Выкладываем отбивные в смазанную подсолнечным маслом форму с антипригарным покрытием . Сверху кладем на отбивную кладем колечко ананаса , затем смазываем подсоленной сметаной или йогуртом , посыпаем тертым сыром и запекаем до готовности .
Приятного аппетита .