МИНИ - РУЛЕТИКИ С МАКОМ. Быстрая бездрожжевая выпечка

Вторник, 11 Августа 2020 г. 11:50 + в цитатник

Цитата сообщения Ipola

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

https://www.youtube.com/watch?v=5Pg6Vq4tK70

2835299_Screenshot_1 (700x388, 489Kb)

Рецепт теста:

180 гр. сливочного масла,

120 гр. сметаны (любой жирности),

2 желтка,

75 гр. сахара,

2 щепотки соли,

1 чайная ложка ванильного сахара,

300 -350 гр муки (мне понадобилось 340 гр., мука Днепромлын),

Рецепт начинки:

200 гр. подготовленного мака,

2 белка,

75 гр. сахара,

40 сливочного масла,

50 гр. орехов,

1 чайной ложки ванильного сахара.

Температура выпечки 200 градусов, время выпечки 25 минут.

Приготовление.

2835299_Screenshot_2 (700x454, 377Kb)

Приятного чаепития!

2835299_Screenshot_4 (700x348, 515Kb) 2835299_Screenshot_3 (700x387, 415Kb)

Серия сообщений "***Оформление выпечки":
Часть 1 - Супер сайт!!!Оформление(разделка) пирогов и булок.Мастер-классы от Valentina Zurkan
Часть 2 - Красивая фигурная выпечка (!!!) (много, красиво, необычно)
...
Часть 30 - 23 СЕКРЕТА ПРОСТОЙ И ВКУСНОЙ ВЫПЕЧКИ
Часть 31 - 7 Потрясающих идей для выпечки из дрожжевого теста. №5 - просто божественно!
Часть 32 - МИНИ - РУЛЕТИКИ С МАКОМ. Быстрая бездрожжевая выпечка
Часть 33 - Маковый рулет – много начинки, мягкое воздушное тесто
Часть 34 - Слойки - берем на заметку супер быстрые рецепты выпечки