ФАЛЬШИВЫЕ БЫСТРЫЕ БЕЛЯШИ, КОТОРЫЕ ЕЩЕ ВКУСНЕЕ ОРИГИНАЛЬНЫХ!

Четверг, 05 Декабря 2019 г. 12:39 + в цитатник

Цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Без всякой возни получаются, по сути, те же беляши. Поэтому, если у Вас нет времени, можно быстро приготовить это блюдо, накормить и порадовать своих домашних. Подавать с соусом или с овощным салатом. Да и просто с чаем тоже вкусно.

Ингредиенты:

кефир - 400 мл,

яйцо - 1 шт,

сахар - 1 ч.л,

мука - 250 г,

сода - 0,5 ч.л (или разрыхлитель 1 ч.л),

фарш - 450 г,

лук - 1 шт,

соль по вкусу,

специи по вкусу.

3925073_Screen_Shot_120519_at_02_19_AM_001 (700x346, 391Kb)

Как приготовить фальшивые беляши:

Нарезать мелко лук, добавить его к фаршу вместе с солью и специями. Перемешать.

Соединить кефир,яйцо,сахар,соль, муку и соду (лучше брать именно её, чем разрыхлитель). Перемешать, добавить фарш и ещё раз перемешать.

Выкладывать тесто на сковороду с разогретым маслом. Удобнее это делать двумя влажными ложками.

Поджарить с одной стороны на умеренном огне. Перевернуть, накрыть крышкой и довести до готовности.

Подробнее смотрите в видеоролике:

Приятного аппетита и удачных экспериментов на кухне!

Серия сообщений "Беляши":
Часть 1 - Быстрый и сочный рецепт беляшей
Часть 2 - ФАЛЬШИВЫЕ БЫСТРЫЕ БЕЛЯШИ, КОТОРЫЕ ЕЩЕ ВКУСНЕЕ ОРИГИНАЛЬНЫХ!
Часть 3 - Съедается в один миг! Вкуснота за 10 минут/Их всегда мало!

Рубрики:

ВЫПЕЧКА/***К чаю