Пряничный шоколадный торт без выпечки |
Продукты:
1 кг шоколадных пряников
1 л сметаны
1 ст. сахара
100 г орехов (грецкие, арахис или миндаль)
50 г изюма или кураги
20 г шоколада для украшения
***Пряники нарезаем ломтиками не толще 1 см. Берем разъемную форму для торта или любую глубокую форму, выстилаем ее пищевой пленкой. Края оставляем длинными, чтобы в конце хватило полностью завернуть торт.
***Сметану взбиваем с сахаром, пока сахар полностью не растворится.
***Орехи измельчим, но не мелко.
***Изюм или курагу ошпариваем кипятком, даем просохнуть.
***На пленку наносим несколько ложек крема, равномерно распределяем по поверхности. Выкладываем слой пряников. Опять смазываем кремом. Посыпаем орехами и изюмом, курагой. Сверху выкладываем еще один слой пряников, крема и орехов с сухофруктами. Повторять пока не закончатся. Последним слоем должен быть крем.
***Заворачиваем концы пленки.
И в холодильник на 10-12 часов.
***После освобождаем от пленки, выкладываем и украшаем шоколадной стружкой.
Приятного аппетита!
Рубрики: | ВЫПЕЧКА/***Торты |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |