Шпроты во " Фраке" |
|
Стерлядь по-царски - рецепт с фото на Повар.ру |
|
Форшмак классический (еврейский) - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру |
|
Салат «Новогодний букет» |
|
Закусочные шашлычки из горбуши с розмарином |
|
Без заголовка |
Изумительная закусь под пиво! Пока все не съешь, не оторвешься, как семечки... И прекрасная идея для шашлыка.Уменя, кстати, в этом сезоне почему-то шашлыки преимущественно рыбные и морепродуктные... Сегодня еще рецептик выставлю. А еще очень скорблю - такой обалденный шашлык из семги делала, но фоток не осталось :((( Безумно хотелось похвастаться...
Ну так вот... Креветки, значиццо...
|
Без заголовка |
Люблю придумывать салаты с селедкой. Простор для фантазии! Если надоели традиционные селедки под шубой – попробуйте свежий оригинальный вкус!
|
Без заголовка |
Малосольная красная рыбка и мягкий творожный сыр – это достаточно известное сочетание продуктов. Вместо форели подойдет любая доступная красная рыбка. Также можно использовать не малосольную, а подкопченную красную рыбку. Данный конкретный вариант начинки подсмотрела в журнале «Домашний очаг». Очень привлекли каперсы в составе – они добавляют пикантности.
|
Без заголовка |
Я гоняюсь за ним уже полгода. Впервые попробовала его на дне рождения свекрови, в октябре, и сразу влюбилась в этот рецепт. Подруга свекрови принесла ей попробовать. Мне досталась тогда всего одна котлетка. Полгода я бегала за свекровью, упрашивая, чтобы она позвонила подруге и выпытала рецепт. Наконец свекровь осознала, что я от нее не отстану (как пел Высоцкий «Уж ежель я чего решил, то выпью обязательно») и вот я обладатель заветного рецепта.
Кто там жаловался про кризис на кулинарных сайтах? Руки в ноги и марш на кухню!!!
Такого рецепта я в Интернете не видела: нежнейшие рыбные котлеты, которые при дегустации оказываются с секретом – начинкой из красной рыбки. Кстати, та самая подруга свекрови, которая и поделилась со мной рецептом – жена рыбака, уж она-то знает как сделать вкусную рыбку!
|
Пресервы из сельди - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру |
|
Скумбрия, запеченная рулетом |
|
Закуска из сельди с овощами |
|
Террин рыбный из форели и толстолобика |
|