Сырники на завтрак:

Рецепт самый обычный, но вместо муки добавлены крахмал и манка. Сырники всегда получаются очень вкусными! 

Далее...

Самое Вкусное САЛО:

Рецепт

Арбузное варенье

Очень вкусное и легкое в приготовлении варенье с необычайным вкусом.
Большинство из нас пробовали варенье из арбузных корочек, но оно абсолютно не передает тот вкус и ароматы арбуза. Приготовив это варенье, вы больше никогда не будете готовить его из корочек.

Ингредиенты:
- 1 кг мякоти спелого арбуза,
- 1 лимон,
- 800 г сахара,
- 250 мл натурального яблочного сока.

13 простых и вкусных сладостей без выпечки

Торты и пирожные – это лакомство, от которого так сложно отказаться! Если вам захотелось приготовить что-то очень вкусное, но не хочется долго возиться с выпечкой, то эти рецепты — идеальный для вас вариант.

Сладкая колбаска

Ингредиенты:

• 100 гр сливочного масла
• 200 гр песочного печенья          читать далее

Десять самых быстрых салатов, которые готовятся всего за 10 минут

Порой не всегда есть возможность готовить салат, который отнимает много времени и сил. А тем временем гости уже на пороге. Вам поможет подборка идей салатов, которые готовятся всего за 10 минут.

1. Салатик из крабовых палочек с помидорами

Продукты:

• Крабовые палочки — 150 гр.
• Помидор — 1 шт.               читать далее

Суп-солянка. Пошаговый рецепт

Суп-солянка пошаговый рецепт — очень простой рецепт. Его приготовление занимает минимум времени и сил.

Кроме того, в качестве мясного компонента можно использовать то, что есть под рукой: сосиски, сардельки, колбасу различных сортов, говядину или свинину.

В данном рецепте я использую сосиски.

 

Капустные котлеты - 30 рецептов приготовления

Читать рецепты полностью

Crazy cake (Сумасшедший пирог)

Своими корнями этот рецепт уходит к американской депрессии 30 годов. Продуктов тогда был дефицит, но хозяйки умудрялись делать шедевры… так на приготовление этого пирога у вас не уйдет ни одного яйца и ни капли молока или сливочного масла… Интересно?

Ингредиенты:

Читать далее:

Песочный яблочный пирог

Вариантов пирогов с яблоками очень много. Сегодня у меня песочный яблочный пирог. Рецепт простой, доступный. Пирог вкусный, хрустящий, ароматный. За основу взят рецепт Benedetta Rossi, автору спасибо.

Читать далее...

Очень удачный бисквит (рулет)

Читать далее...

Выпечка

Кекс секретарский 

Ингредиенты:

2 яйца
100 гр сливочного маргарина
3/4 чашки сахара
3/4 чашки изюма
1/2 чашки кефира
2 чашки муки
1 полная чайная ложка ванильной пудры
пакетик (11 гр) разрыхлителя

Приготовление:

Растопить маргарин в микроволновке - не давая растаять окончательно.
Растереть маргарин с сахаром и яйцами. Добавить кефир и изюм, перемешать.
Смешать муку, ваниль и разрыхлитель, просеять в миску с масляно-яичной смесью. Тщательно вымесить.
Форму (я пеку в прямоугольной форме, 25х8х10 см) смазать маргарином и присыпать через ситечко манкой. Излишки манки стряхнуть, перевернув форму.
Это нужно для того, чтобы кекс поднялся равномерно, а не соскальзывал по стеночкам формы вниз.
Выпекать при 180 С около 50 мин. За 10 мин до готовности я снижаю температуру до 100 С и включаю нижний обдув.
Проверьте, пропёкся ли кекс, деревянной шпажечкой.
Оставьте готовый кекс на 10 мин в форме, а потом переверните на поднос. Посыпьте сахарной пудрой.
Приятного аппетита!

7 вкусных низкокалорийных белковых блюд с фасолью


1. Очень быстрый салат с фасолью и крабовыми палочками
на 100грамм - 102.28 ккал Б/Ж/У - 8.07/3.81/8.44

Ингредиенты:
Фасоль красная в собственном соку 200 гр
2-3 вареных яйца
Крабовые палочки 200гр
Сметана, соль, перец, зелень.

Приготовление:
С фасоли слить сок. Крабовые палочки, яйца и зелень мелко порезать.
Затем все смешать, посолить, поперчить по вкусу и заправить сметаной. Салат готов!
Читать далее...

ПАМЯТКА ПО СПЕЦИЯМ: КУДА ЧТО ДОБАВЛЯТЬ. СОХРАНИТЕ!

Читать далее...

5 рецептов тушеного мяса


1. Тушеное мясо с картофелем и зеленью

Ингредиенты:

Нежирная свинина — 300–400 г
Картофель — 6–7 шт.
Свежая зелень (мята, петрушка, укроп) — по вкусу
Семена тмина — 2–2,5 ч. л.
Соль — по вкусу
Черный молотый перец — по вкусу
Растительное или оливковое масло — 1–2 ст. л.
Читать далее...

меню на неделю

Примерное меню школьника на неделю

Понедельник

Завтрак: сырники со сметаной, чай бутерброд.
Второй завтрак: бутерброд с сыром, банан.
Обед: салат из капусты и моркови, борщ, картофельное пюре, котлета из мяса кролика, компот из сухофруктов, хлеб.
Полдник: печенье, кефир, апельсин.
Ужин: омлет, хлеб, настой шиповника.

Вторник

Завтрак: рисовая молочная каша с изюмом, бутерброд, какао.
Второй завтрак: бутерброд с сыром, яблоко.
Обед: салат из свеклы, куриный бульон, вареное яйцо, биточки из говядины, тушеная капуста либо кабачок, хлеб, яблочный сок.
Полдник: булочка с творогом, молоко.
Ужин: картофельные зразы с мясом, хлеб, чай с медом.

Среда

Завтрак: омлет, рыбная котлета, бутерброд, чай.
Второй завтрак: творог с изюмом и курагой.
Обед: баклажанная (кабачковая) икра, суп, тушеная печень, кукурузная каша, хлеб, фруктовый кисель.
Полдник: овсяное печенье, кефир, запеченное яблоко.
Ужин: блины с творогом и изюмом, молоко.

Четверг

Завтрак: молочная гречневая каша, бутерброд.
Второй завтрак: бутерброд с сыром, банан.
Обед: салат из яйца и редиса, рассольник, куриная котлета, отварная цветная капуста, хлеб, гранатовый сок.
Полдник: пирожок с яблоками, молоко.
Ужин: запеканка из творога, чай.

Пятница

Завтрак: сырники, бутерброд, чай с молоком.
Второй завтрак: яйцо всмятку, хлеб, апельсин.
Обед: салат из моркови и яблока, бульон с лапшой, бефстроганов с тушеными овощами, хлеб, компот.
Полдник: бисквит, фруктовое желе, простокваша.
Ужин: рисовый пудинг с изюмом и курагой, кефир.

Суббота

Завтрак: овсяная каша с ягодами, бутерброд, какао.
Второй завтрак: творог с изюмом и курагой.
Обед: овощной салат, свекольник, запеченная рыба, картофель отварной, хлеб, сок.
Полдник: булочка с изюмом, желе, чай.
Ужин: омлет, молоко, хлеб.

Воскресенье

Завтрак: пшенная каша с тыквой и морковью, бутерброд, чай с медом.
Второй завтрак: бутерброд с сыром, банан.
Обед: овощной салат, суп, биточки, макароны, хлеб, томатный сок.
Полдник: творожное печенье, кефир, что-то из фруктов.
Ужин: картофельные стразы, сметана, молоко.

 

АМУРСКИЕ ПЕЛЬМЕНИ В ГОРШОЧКЕ С КРЫШЕЧКОЙ ИЗ ТЕСТА

 

Это блюдо восхитительно, потому что в нем есть все, что ценит хозяйка: возможность ничего не делать и слыть великой кулинаркой.

Берем пельмени и варим в соленой кипящей воде одну минуту (бросаем в кипяток, всплывают - вытаскиваем). Пельмени можно налепить заранее или купить: дорогие и хорошие.           Читать далее

Формочки и трафареты для печенья и пряников

Порадовать родных свежей выпечкой может любая хозяйка. Для этого необходимо запастись свежими продуктами, найти подходящий рецепт и немного свободного времени. Так же вам понадобятся формы и трафареты для пряников. Они помогут создать настоящие произведения искусства из обычного теста.

 

Как испечь фигурные пряники и печенье

Сладости, приготовленные на собственной кухне, всегда отличаются изумительным вкусом. Их можно предложить малышам, ведь в состав входят простые и безопасные ингредиенты.

Обязательно подготовьте:

• свежее молочко или кефир;
• сливочное масло;
• муку;
• сахар;
• яичный желток.

Можно добавить немного меда или сушеный имбирь. Для создания шоколадной выпечки вводится небольшое количество какао в порошке.

Чтобы готовый продукт радовал глаз, хозяйки используют вырубки для пряников. Это специальные формочки, которые позволяют с легкостью вырезать из раскатанного теста веселые фигурки.

Читать далее...

Салаты по - корейски - очень вкусные рецепты!

САЛАТЫ ПО — КОРЕЙСКИ. ОБАЛДЕННО ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ!


+ читать дальше

Слоеное дрожжевое тесто быстрого приготовления

Читать далее...

Быстрый (заливной) пирог с зелёным луком и яйцом

Быстрый (заливной) пирог с зелёным луком и яйцом

Ингредиенты:
-кефир (йогурт, сметана) 400 г

******