У Вас есть такой рецепт мастики для украшения десертов? Рецепт её очень простой, а работать с ней одно удовольствие. Готовится она на основе сгущёнки. Если нет у Вас такого рецепта, то обязательно обратите на него своё внимание.

Лягушачья свадьба. Лепка из сахарной мастики. Автор фото мастер-класса gabikanav

Рецепты приготовления сахарной мастики для лепки сладких фигурок, цветов и украшений для торта смотрите в моей рубрике 

Марципан, мастика

ПИОНЫ из сахарной мастики для свадебного торта, а точнее - для свадебной корзинки. Ниже вас ждет фото мастер-класс по лепке пионов, а также рецепт приготовления цветочной мастики в домашних условиях

1 часть - Лепка. Шикарные цветы из сахарной мастики для украшения тортов. Фото мастер- классы- много.

Предлагаю книжку с шаблонами цветов для оформления тортов, но она так же подойдет для работ  холодного фарфора.

Перуанские лилии
 

Забрела я тут на сайт - "Журнал о ярком, кондитерском" называется, http://kiev-best-cake.livejournal.com/, Боже, сколько же здесь сладких шедевров от настоящих кондитерских профессионалов и виртуозов. Можно просто посмотреть, а можно и чему-нибудь поучиться...

Лепной шоколад - украшение торта

Очень вкусный кофейно - карамельный торт с розами из белого шоколада станет отличным украшением любого праздника. 
Внутри мусс из маракуи, банановое желе, фисташковый бисквит и хрустящая прослойка из белого шоколада и кокоса.

Вот рецепт лепного шоколада:
-340 г белого шоколада
-125 г глюкозы
-25 г сироп (сахар, вода 1:1, сварены до момента растворения сахара)
-25 г масла какао

Такая, сахарная паутинка для украшения кондитерский изделий,будет отличной идеей для тех, кто часто печёт десерты. Это очень простое украшение. Готовится оно просто.Такой паутинкой можно украсить торты и пирожные.

Источник tutsvadba.ru

Один из самых красивых цветов мира – роза, в нашем восприятии предстает обычно в красных, темно-бордовых, белых, розовых, кремовых, алых цветах.… Кроме того, роза способна переливаться различными оттенками, а также, по желанию покупателя, ее могут украсить блестками или забрызгать лаком. Оказывается, в настоящее время, существуют цветы, впитавшие все цвета радужного спектра в свои лепесточки. Такие цветочки так и называют «радужные розы» (на английском языке - Rainbow Roses).

Это решение может стать отличным вариантом для людей, которым тяжело определиться в выборе одного цвета для свадьбы. Особенно если дело касается выбора букета невесты или цветов для украшения банкетного зала. Если это относится к тебе или же если ты находишься в поисках чего-то совсем уж необычного, то данная статья от свадебного каталога tutsvadba.ru именно для тебя.

Радужные розы являются самой яркой флористической новинкой последних лет. Их второе название "счастливые" розы, происходящее от названия компании-производителя -  Happy Roses.