Ингредиенты:
 

• 2 кг. свиной шейки
• 1 кг. картофеля
• 1 банка консервированных ананасов (500 грамм)
• 250 грамм твёрдого сыра
• 50 мл. майонеза
• приправы для свинины

Приготовление:
Свинину нарезать на порционные куски, посолить, посыпать приправой, выложить на смазанный растительным маслом противень.
 

Отварить картофель с кожурой, дать ему остыть, почистить и натереть на тёрке.
Выложить картофель на мясо.
 

Ананасы порезать на маленькие кубики, сыр также порезать небольшими кубиками, всё смешать, добавить майонез.

Выложить сырно-ананасовую смесь на картофель.
 

Приятного аппетита.

http://alex-povar.blogspot.com/2014/12/svinina-ananas-syr.html