Ингредиенты:

 

Печень говяжья - 600гр.

Лук репчатый - 1 головка.

Морковка - 1шт.

Сметана - 3ст.ложки

Сливки 10% - 100гр.

Мука.

Сушёный укроп.

Соль.

Приправы по вкусу.

 

Приготовление:

 

Печёнку моем и очищаем от плёнки и жилок. Нарезаем на порционные куски (но не мелко), обваливаем в муке, солим и обжариваем на подсолнечном масле с двух сторон по 2 минуты на каждую. Выкладываем к печёнке зажарку из лука и моркови (предварительно приготовленную), добавляем приправы, укроп, сметану, сливки и грамм 70 воды. Тушим под закрытой крышкой минут 5-7.

Приятного аппетита!

 

 

   Нашла полезный сайт http://www.avto-reg.ru/ всем кому нужна регистрация автомобиля в ГИБДД в Москве. Поставить машину на учет или снять машину с учета на первый взгляд просто, но на деле процедура превращается в утомительный процесс выстаивания в очередях, сборе необходимых бумаг и разбирательстве в непростом законодательстве. Заходите и узнайте все на сайте!!!

 

                                                       для вас do-it-yourself-best.net