Я называю её "Королева стола": эта потрясающая закуска из скумбрии станет хитом любого застолья (яркая, нарядная и вкусная-вкусная).

Это блюдо я точно приготовлю на Новогодний стол. Выглядит по-настоящему красиво, ярко и празднично! И на вкус такая закусочка просто великолепна! Скумбрию у меня вся семья любит и это блюдо стало для нас настоящим открытием! 

Закусочные сырные кексы-маффины с ветчиной и перепелиными яйцами получаются очень аппетитными, они идеально подойдут для сытного перекуса. Такие ароматные, сочные и нежные кексы приготовить совсем просто - попробуйте сами!

Мягкая основа из кексового теста, нежная творожная начинка с сочной кисло-сладкой сливой и хрустящая песочная крошка - все три слоя отлично сочетаются и дополняют друг друга.

Чизкейк

Этот крем можно подавать как самостоятельное блюдо, замечательно подходит к чаю или кофе, с тостами или блинами. А также, он отлично подходит для прослойки тортов, начинки пирогов, тартов и пирожных.

Крем имеет густую, бархатистую структуру и нежный, кисло-сладкий вкус.

Я приготовила крем с апельсиновым соком, но сок можно брать любой — мандариновый, вишнёвый, клубничный, по Вашему вкусу.

Легенда гласит, что рецепт наливки из граната когда-то передавался из поколения в поколение. В Советском Союзе она была любимым напитком генсеков. А за свой характерный рубиновый цвет получила название «Кремлевские звёзды».



Так это или нет, нам доподлинно неизвестно, но настоянный на спелых гранатах напиток несомненно обладает массой полезных свойств. И в первую очередь он щедро снабжает нас витаминами, которых так не хватает в эту холодную зимнюю пору.

РЕЦЕПТ НАЛИВКИ

Для приготовления наливки понадобятся спелые и сочные гранаты без гнили.



В качестве посуды лучше использовать стеклянную посуду, но не пластик, который может испортить вкус хмельного напитка.



ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1. Тщательно помой гранаты под проточной водой. Вытри насухо. Затем отрежь острым ножом верхушку, открыв сердцевину и радиальные перегородки. Сделай ножом надрезы вдоль всех перегородок. Обычно их в гранате бывает от пяти до семи.

2. Вставь нож в центр граната и, работая им как рычагом, раздели гранат на дольки по линиям разрезов.



3. Теперь остается снять пленки там, где они остались, и, постукивая ложкой по кожуре каждой дольки, выбить зёрна в миску.

4. Как получить сок из граната самыми простыми способами, мы рассказывали в одной из статей. Полученный сок с мякотью перелей в стеклянную емкость для настаивания.



5. Добавь в емкость к гранату цедру лимона.



6. Всыпь сахар. Перемешай, герметично закрой.

7. Оставь на 5 дней в теплом солнечном месте, например на подоконнике. Раз в сутки встряхивай.

8. Влей в полученный сироп крепкий напиток, добавь корицу, перемешай.

9. Закрой емкость крышкой, перенеси в прохладное место и оставь на 10 дней. Раз в 2–3 дня встряхивай.

10. Готовую наливку процеди сквозь слой марли и попробуй на вкус. По желанию можешь добавить сахар или разбавить водой.



Наливка из граната готова. Твое здоровье!

Срок годности домашней наливки из граната в герметично закрытой стеклянной емкости — до трех лет. Напиток получается насыщенным, хмельным и освежающим одновременно. И эту симфонию вкуса не сравнить ни с чем другим.

ИСТОЧНИК: https://takprosto.cc/

Предлагаем новый легкий праздничный салат с курицей.

В нём нет никакой картошки, известной своим огромным количеством крахмала. Но он довольно сытный и очень вкусный. Всё из-за хорошо подходящих друг другу ингредиентов и простого, но аппетитного соуса. Гарантируем, он понравится всем домашним. Да и на вид его трудно не заметить: такая красота. И почему всё самое вкусное мы готовим так редко?

Рецепт находка, который очень часто меня выручает! Такое мясо хорошо с любым гарниром, даже просто на бутерброд! Готовится легко, хранится месяц и для приготовления использую недорогую грудинку!
Рецепт:
свиная грудинка 2 кг
чеснок 4 зуб
лавровый лист 4 шт
черный перец горошком 20 шт
вода 1 литр
соль 90 гр
банки 0,5 литра - 4 шт

Однажды я нашла рецепт салат - "Гороховое поле" и просто влюбилась в него! Не смотря на то, что данный салат готовится без использования мяса и рыбы, он получается очень-очень вкусным и сытным! Мой супруг просто обожает такой салат и каждый раз просит приготовить его снова.

Малосольная скумбрия у меня никогда не удавалась. Я перепробовала разные рецепты, но рыбка в который раз получалась жесткой. Когда я уже оставила свои попытки, соседка угостила меня нежнейшей скумбрией. Я сразу спросила рецепт и уже который год готовлю только так!

Для приготовления малосольной скумбрии в масле вам понадобится совсем немного времени: за 5 минут нарежете рыбку, еще за 2 смешаете маринад. Весь секрет в том, чтобы масло для маринада было теплым. Тогда специи и другие ингредиенты быстрее отдадут вкус и запах, а рыба быстрее пропитается.

И почему я раньше не знала об этом блюде? Это очень-очень вкусно! Теперь лук по данному рецепту я буду готовить часто, ведь его вкус ни с чем не сравнится. Если вы являетесь любителем блюд на основе самого обычного репчатого лука, тогда обязательно приготовьте его по этому рецепту.

Некоторое время я провела в Италии. Там я работала в одном ресторане, которых целая сеть. Закуску называют «Свекла по-Милански» и выглядит она очень ярко, как и вся Италия, а также имеет прекрасный вкус, хотя и проста на первый взгляд. В ресторане готовили ее в любой сезон, поскольку все гости заведения обожали даже те, которые говорили, что не любят свеклу. Самое интересное, что в рецепте нет каких-то необычных и дорогостоящих продуктов – все стандартное и простое. Главное – это не переборщить со специями, а так все легко и быстро.

Читать далее

Фунчозу любимое блюдо многих... Очень удобно, быстро, не сложно, вкусно и сытно. Не стыдно гостям подать. Причём, если мяса нет, то получится не менее вкусно.

Очень вкусная закуска, которая легко и просто готовится, подходит для любого случая.

Под силу даже начинающей хозяйке. Сохрани рецепт у себя!

Баклажаны по-корейски

Вкусный салат за 5 минут

Приготовить пирог с клубникой на кефире просто. Вкуснее вы еще не пробовали!